Desconfianza europea hacia nuestros productos

( ... ) Ante esta situación de alarma europea, el pronóstico del hundimiento de sectores enteros de nuestra industria alimentaria resulta fácil. Solamente una actuación muy rápida y acertada del Gobierno español, en estrecha colaboración con las autoridades sanitarias nacionales e internacionales, y por supuesto, de los propios. sectores industriales y exportadores interesados, podría salvarnos de una verdadera catástrofe económica. Y aun en este caso, convendrá no pecar de ingenuos, pues no hay que desconocer que para muchas marcas extranjeras es esta una gran oportunidad, que sin duda aprovecharán, para frenar o eliminar la competencia de los productos españoles.La instrumentación de un riguroso control sanitario de nuestras exportaciones alimenticias, realizado conjuntamente por autoridades sanitarias españolas y de los países de la Comunidad Económica Europea, que permitiera a nuestros productos circular libremente por los mercados extranjeros con certificación de garantía, sería un buen camino para empezar a recobrar la confianza perdida. Las simples seguridades verbales, así como todas las medidas que se tomen unilateralmente, es muy posible que, a estas alturas de la cuestión, valgan para poco o nada.

, 17 de octubre