Néstor Luján,
periodista muy entendido en gastronomía, actuará de moderador en el Primer Simposio del vino en la medicina, que se celebrará en Barcelona el próximo día 15. Dicha reunión científica, a la que asistirán médicos e industriales del vino de toda España, tiene como principal objetivo establecer los límites entre el uso y el abuso del vino, examinar los efectos de la toxicomanía y dar a la sociedad una explicación correcta de las consecuencias que puede tener el consumo del alcohol si no se observan unas prudentes limitaciones.
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