Nueva reglamentación para aguas envasadas
A últimos del próximo mes de julio estará ya completamente elaborada una nueva reglamentación técnico-sanitaria para aguas potables envasadas, según informa la agencia Cifra. Al parecer, se ha puesto en marcha un equipo de trabajo integrado por expertos en los distintos aspectos de la cuestión, en el que serán oídos los representantes de las empresas envasadoras.Ha comenzado a trabajar también un equipo técnico asesor, para fijar las características químicas y microbiológicas exigibles a cada tipo de agua. Figuran en él facultativos de Sanidad, de Alimentación y Nutrición, de la escuela de Bromatología etcétera. Este grupo elaborará una propuesta en base a análisis desde todas estas perspectivas.
El resultado de todos los trabajos en este sentido tiende a conseguir un proyecto de reglamentación técnico-sanitaria a incluir en el esquema del desarrollo del código alimentario español, conforme al programa elaborado para el presente año por la Comisión Interministerial de Ordenación Alimentaria.
