Las recetas de Navidad de Andrés MadrigalMadrigal fue declarado en 2007 cocinero del año por la guía GourmetourMadrid - 21 dic 2008 - 07:50CETCompartir en WhatsappCompartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir en BlueskyCompartir en LinkedinCopiar enlaceAlcachofas rellenas de berberechos con mahonesa de wasabi y helado de MÖVEPICK de balsámico de MódenaCaponataSushi de patata con arenque ahumado en un caldo japonésMuslos de pato confitados con naranjaFlan líquido de turrón con coco espuma de coco y helado de Hazelnut de MÖVENPICKCrema de mejillones con costrones de rouille y albóndigas de sepia.
