![Trabajo de recogida de la aceituna en un olivar ecológico de la Sociedad Cooperativa de San Vicente, en Jaén.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/G7E722BQYBH7XA6BVH3Y5EFRT4.jpg?auth=a3b1412d6ba8b5887f3cfce13aeca9136cfd17165509fa7566aba737e09602ef&width=414&height=233&smart=true)
Del campo a la mesa: ¿en qué paso del proceso se encarece el precio de la botella de aceite de oliva?
Los precios de producción suponen el 85% del valor final que pagan los consumidores en el supermercado, pero los olivareros trabajan a pérdidas
Es redactora de la sección de Economía de EL PAÍS y CINCO DÍAS. Escribe habitualmente de macroeconomía y coyuntura. Se incorporó a esta casa en 2022, después de haber trabajado en distintos medios digitales en México. Estudió Relaciones Internacionales en la Universidad Nacional Autónoma de México, y el Máster de Periodismo UAM-El País.
Los precios de producción suponen el 85% del valor final que pagan los consumidores en el supermercado, pero los olivareros trabajan a pérdidas
La inflación general cierra en el 3,4% pese al fuerte repunte del coste de la luz
Un informe de Esade destaca que los condicionantes electorales desincentivan “la adopción de políticas que a largo plazo podrían resultar más óptimas para los ciudadanos”
La Comisión dice que no se puede condicionar el uso de las plataformas a la cesión de los datos personales. La compañía de Mark Zuckerberg se enfrenta a una multa de hasta el 10% de su volumen de negocio mundial
Los organismos internacionales proyectan que la contribución económica global del sector alcance un máximo histórico
La desaceleración de la tasa se debe al buen comportamiento de los alimentos. La subyacente se mantiene en el 3%
El desembolso medio por familia fue superior a los 5.300 euros, casi un 6% más que un año antes
El PIB avanza al mayor ritmo trimestral en casi dos años, según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE)
El frenazo de los beneficios de las eléctricas arrastra al del conjunto de las empresas, que pierden casi un 12% en el primer trimestre del año, según las cifras del Banco de España
La organización multilateral advierte del aumento global de las restricciones a Netflix y otras plataformas de ‘streaming’
Los importes que pagan los consumidores se han triplicado desde 2021. La bajada del IVA aliviará algo, pero la clave sigue siendo que el campo supere la sequía y mejoren las cosechas
La Comunidad Valenciana, Cataluña y Andalucía acumulan prácticamente la mitad de este remanente, según las estadísticas del Ministerio de Transportes
El PIB del sector crecerá un robusto 5% a lo largo del año, el doble que el conjunto de la economía, según las proyecciones de CaixaBank Research
El Banco de España cree que resolver la falta de oferta pasa por incrementar cuanto antes el volumen de terreno edificable
BBVA Research prevé que el consumo extranjero se estanque el próximo año, mientras mejora las previsiones para este año
La inflación general cierra en el 3,6% a causa del encarecimiento de los servicios turísticos y la electricidad
La medida de alivio a los comestibles supuso 834 millones en la primera mitad del año; la previsión inicial del Ejecutivo contemplaba un gasto de 2.500 millones en descuentos tributarios para todo 2024
El presidente del Gobierno asegura en una entrevista que tendrá que plantearlo al Congreso y recuerda que el Gobierno no tiene mayoría parlamentaria para aprobar la medida
Bruselas estudia aumentar al 25% los impuestos a los vehículos chinos eléctricos tras una investigación antisubvenciones
El PIB global repuntará de media un 2,7% en los próximos tres años, casi medio punto menos que el promedio entre 2010 y 2019
España es el cuarto país que registra las mayores pérdidas, con el 13% del total. Europa es el continente que se calienta más rápido, al duplicar la tasa media mundial desde 1980
En agosto de 2024, un apartamento en las costas españolas valdrá de media 1.160 euros a la semana. Cantabria, Las Palmas, Santa Cruz de Tenerife y Lugo repuntan más de un 12%
España, Italia, Grecia y Portugal concentran el mayor número de préstamos con interés variable
El organismo pide a España reducir el abandono escolar y las barreras regulatorias entre las empresas para que mejore el rendimiento laboral del país
La rebaja fiscal entró en vigor en 2023 y se fue prorrogando cada seis meses
El nivel de endeudamiento neto es del 53% del PIB, la cota más baja desde 2006, y se prevé que este año reduzca más
El IPC general encadena dos periodos al alza. La subyacente se modera cuatro décimas hasta el 2,9%
Los graduados de centros privados tienen un salario base un 12% más alto que los de las públicas, según un informe de la Fundación BBVA
El turismo, la construcción, la industria farmacéutica y telecomunicaciones tendrán una expansión por encima de la media, según Caixabank Research
El banco catalán ha comunicado a la CNMV que la información proporcionada por la entidad que dirige Carlos Torres es incompleta y afecta al mercado
La renta real de las familias españolas aumenta un 5,16% en 2023 y sobrepasa por primera vez la tasa registrada durante la burbuja inmobiliaria
La producción de baterías y automóviles acaparan, junto a otros proyectos de transición energética y reindustrialización, gran parte de las ayudas
El organismo aumenta en tres décimas las previsiones de crecimiento para el país en 2024, hasta el 1,8%
La inversión aumenta con fuerza en bienes de equipo, según los datos del Instituto Nacional de Estadística
La subyacente se modera cuatro décimas hasta el 2,9% y los analistas prevén que siga bajando en los próximos meses
La mayoría de compañías españolas recuperaron las tasas de 2019 en la segunda mitad del año pasado, según el Banco de España
El esfuerzo fiscal que realizan este tipo de hogares supera el 35% de sus ingresos, según el Consejo General de Economistas
La consejera catalana envía una carta a Carlos Cuerpo en la que exige que se “rectifiquen” los “cálculos torticeros” contenidos en la página web del Ministerio
La mayor parte de la población considera que el sistema fiscal no distribuye bien la riqueza, según una encuesta de Oxfam sobre las percepciones de las desigualdades
Galicia y País Vasco son las autonomías con mayor tasa de resolución. La Generalitat solo ha usado un tercio del dinero que se le ha asignado