Marquesa de Parabere

Recuerdo otro encierro, mucho más leve, apenas una semana, durante la Navidad de 1989. Fue en Panamá, tras la invasión de USA que mató a muchos panameños y a Juantxu Rodríguez, fotógrafo que me acompañaba

Luis Grañena

Menos mal que no me dio por la bollería. Lentejas con alcachofa y una lata de chipirones, brócoli con porotos blancos, menestra de verduras; de vez en cuando, un arroz con ingredientes vegetales, un pisto con huevos escalfados. Poca grasa y los hidratos necesarios. Y nada de pastelería. Nunca me tiró....