La última cena en ‘Casa Marcelo’
Su nuevo proyecto, que abrirá sus puertas en abril , será una taberna de cocina gallego-japonesa
Su nuevo proyecto, que abrirá sus puertas en abril , será una taberna de cocina gallego-japonesa
El chef gallego Marcelo Tejedor cierra su restaurante de Santiago de Compostela Casa Marcelo para transformarlo en un espacio de cocina popular
En el año 2004, el restaurante recibió su primera estrella Michelín, un galardón que volvió a recibir el pasado año
El gallego Marcelo Tejedor mezcla "el sentido común y la cocina de juguete"