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Desayunamos bien y comemos mejor, pero aun así es imposible hacer callar al estómago durante las aciagas horas que transcurren entre las 9 de la mañana y las 2 de la tarde. Ya sea día laborable o festivo, no es extraño que a las 12.30 o 13 horas bajemos al bar y accedamos, dóciles, a la generosa oferta de nuestro camarero de cabecera. “El aperitivo entendido como embutidos acompañados de pan, patatas fritas o aceitunas y una copita de vino o una cerveza es una opción que debemos reservar para el fin de semana, como algo ocasional”, señala Giuseppe Russolilli, presidente de la Fundación Española de Dietistas-Nutricionistas (FEDN). Si confiesa que ha pecado, al menos realice este ejercicio después.
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Cómo quemar las calorías de su aperitivo

Sin gastar más energías de lo necesario en cuánto tiempo y con qué deporte hacer desaparecer ese vermú con aceitunas

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