¿Cuánto le cuesta a Sudamérica alimentar al mundo?
¿Producir para comer? ¿producir para exportar? ¿quién controla la tierra, el agua o las semillas de las que depende la seguridad alimentaria de millones? América Latina constituye un laboratorio en el que se experimentan cada una de estas preguntas. Los discursos estridentes a una orilla ideológica y otra ayudan poco a entender los dilemas a los que se enfrentan países como Brasil y Paraguay, de los que hablamos en la entrada de hoy.
ASIER HERNANDO, que lleva años impulsando programas y campañas en esta región nos ofrece una visión bien informada del problema.
Sudamérica está viviendo una efervescencia política maravillosa. Discursos sobre cambios de modelo, rechazo al neoliberalismo, nuevos paradigmas y fin de hegemonías están en la boca de Presidentes, académicos, organizaciones sociales e incluso deNaciones Unidas. Declaraciones que hablan de reducción del hambre y de las desigualdades o de integración y conservación del medioambiente son el pan nuestro de cada día.
A pesar de lo que pretenden algunos gobiernos, el dilema de la producción de alimentos no está resuelto en América Latinay más bien contribuye a que se perpetúen las desigualdades. ¿Quién produce, cuánto y para qué mercados? ¿Se prioriza la exportación de alimentos o el consumo interno? ¿Dónde se ponen los límites a la expansión de las zonas cultivadas? ¿Se apoya a la producción de pequeña escala o a la agroindustria? Para muestra, un botón: Colombia ha cuadriplicado sus inversiones públicas en agricultura los últimos cinco años; sin embargo, una gran parte se destina hacia la producción de agrocombustibles. Alimentar coches en vez de personas.
Comentarios
No he seguido leyendo a partir del segundo párrafo. La foto que ha aparecido, me ha llenado de verguenza.
Y la hipocrita Europa que solo sabe horrorizarse pero para nada contribuye a los cambios. Las grandes empresas europeas invierten en America Latina para hacerse mas ricas no para ayudar a su desarrollo. Nada de ayudar a los musulmanes a tener gobiernos democraticos. Pero saben asustarse cuando emigran a Europa huyendo de la muerte.EUROPA ERES UNA HIPOCRITA
Ya estamos culpando a Occidente, por Dios! Os merecéis vivir en un país árabe
http://ingenioconsaboralaca.blogspot.com
Me parece que la pregunta sería quien está exportando, Sudamérica o multinacionales? Qué porcentaje queda en origen? y Qué tipo de agricultura estamos defendiendo?
Mientras tanto nosotros consumimos alimentos que se recorren el mundo después soportar durante meses todo tipo de manipulaciones. Recomiendo la lectura de http://www.substratum.es/manzana.html
¿y cuánto gana europa y los demas paises ricos sólo por consumir ? Por ejemplo el 44% del valor en Europa del café Africano es por el impuesto, y el 8% pertenece al campesino Africano.
No sé si sera cierto, desde mi perspectiva, esto del latifundio persiste desde la conquista, no es algo nuevo, los grandes con tecnología de punta, los pequeños en el paleolitico, por otro lado la FAO le pide a los gobiernos bajar la ruralidad a cifras de un 7%, eliminar pequeños campesino del mapa. La siembras de soja son auspiciadas por Monsanto EEUU y la produccion de carne siempre ha sido asi, ARG 40M de cabezas, Brazil 70 M, Uruguay etc, vendiendo a precios muy bajos.
Europa, Occidente, o sus multinacionales (vienen a ser todo más o menos lo mismo... las últimas) ganan allá por donde pasan y la Historia nos lo muestra con claridad, y el día a día lo corrobora. En el caso particular de América Latina, se da la paradoja de la desforestación para el incremento del cultivo y producción de cereales que acaban "alimentando" la incipiente industria de los agrocombustibles: se cultiva para dar de comer a coches!! Demencial. Y para el que se llena de verguenza con la foto, si es la segunda, qué poco sabe sobre los Andes!! (y que lleno de prejuicios está). Es que con eso de que "somos desarrollados", cualquier otro lugar es el inframundo no? El respeto, y conocimiento de las tradiciones e idiosincrasias culturales, nos da miedo... si hasta nos hemos olvidado de las propias!!
Parece que nadie menciona a la Argentina, que es el segundo exportador de biodiesel del mundo y con la produccion mas competitiva y con mas alta tecnologia, las sojas transgenicas y los cereales modificados geneticamente nos estan haciendo producir 130millones de toneladas granos anuales y todo en aumento, desgraciadamente la produccion no estara destinada a alimentos sino a combustibles ya que es lo que mejor paga, lo mismo pasara con Brasil y con los paises latinoamericanos, con fomento de nuestros gobierno se estan invirtiendo muchisimo dinero en planta procesadoras de aceite para biocombustibles.
Conclusion: no alimentaremos al mundo, alimentaremos a los autos del mundo.
Dios! Debe darnos verguenza la 2da foto!!!
la diferencia de los gobierno de america es que son capitalistas "socialistas" y antes capitalistas pero corruptos, claro esa corrupción a muchos le servia (entre ellos muchas empresas europeas ej telecom) Capitalismo socialista es decir proteger la propiedad privada, fomentar mayor producción y quienes pueden aumentar la produccion en este modelo economico son solamente los latifundista pues son los que tiene el capital y la tecnologia como hacerlo, entonces mas latifundio.Luego para mantener el orden social poner algun plan de contingencia o limosna social, tal vez el que se sale un poco de ese rollo es Chavez ha hecho reformas social muy interesante sobre todo apoyando la autogestion de los sectores mas desfavorecidos pero en su contra un exceso de autoritarismo en algunos aspectos entendibles pues los reaccionares venezolanos no son ningunos santos y en otras no. En fin hoy america simplemente esta jugando al modelo que juega el mundo desarrollado y que nos va llevar a la devastación por su falta de sensatez y austeridad necesaria.
Durante un siglo y medio América Latina ha sufrido el embate de las empresas extranjeras, contando con el beneplácito de los gobiernos corrompidos y las familias patricias (muchas veces, las mismas personas). Cuando la política ha cambiado de signo y de programa económico, ha sido desestabilizada, desde afuera, por los mismos conglomerados, con el fin de que no fueran perjudicados sus intereses. Hoy, cuando la tierra está en manos de multinacionales que cuentan como personeros a los mismos corruptos de siempre, se les permite abrir una especie de campo experimental, pero con un techo preciso: seguir favoreciendo la inversión privada, ahora, globalizada, pero en las mismas manos de siempre (o en menos manos, pero más poderosas). De ahí que cuando algún presidente sudamericano realiza algún programa que compromete las enormes ganancias de esas empresas es tildado de "populista", como poco y, de ese mismo modo, se le intenta desacreditar y se financian campañas políticas y mediáticas en su contra.
En verdad las genralizaciones suelen llevar a absurdas conclusiones como cuando en el título se pone latinoamérica, como si cada país e incluso en cada región de cada país no tuviera sus particularidades. Sin dudas que el tema de la concentración económica es una situación que se da a escala planetaria pero para el caso de la argentina y en el tema agricultura los latifundios no son significativos sino que la concentración económica se da `principalmente con conglomerados que en general no son los dueños de la tierra sino que arriendan campos para ponerrlos en producción. Sin dudas conviven pequeños, medianos y grandes productories y prueba de ello fue lo que ocurrio con la crisis del campo en 2008 en la que salieron a las rutas a protestar ciento de miles de productores agropecuarios. Por lo demás tanto el pequeño y ni que hablar del mediano productor de granos y oleaginosa cuenta con tecnología de avanzada aunque quizá no sea la de punta -o la del último año- y es falso cmo metáfora que pudieran estar en el paleolítico porque sin eficiencia y sin el complejo tecnológico medianamente disponibles en la actualidad es imposible ser rentable aunque se siembre una hectárea de soja, de trigo o de maíz. Asi todo en la misma Argentina hay matices bien diferenciados porque no es lo mismo la Pampa Humeda, que el norte del Litoral que Salta, etcétera.
A mi me da verguenza cuando veo a los padres en partes de europa enseñandoles Nada a sus hijos..y los resultados al crecer saltan a la vista...verguenza de qué? El contacto con la tierra es algo que aquí se cambió por el mando de la telebasura.
A quien le da verguenza la segunda foto es que no entiende un carajo de América Andina... Estoy seguro que le daría menos verguenza ver un campo lleno de maquinas relucientes, granos de soja redondos, y una cara sonriente de un técnico, digamos, "blanquito". Verguenza me da a quien no le da verguenza juzgar sin comprender, entender, o al menos dudar...
Amigo te olvidaste de poner a Argentina q es un exportador de alimentos a nivel mundial. Creo que el costo en Argentina, mi pais, no está tanto en la concentracion de la propiedad, q la hay y mucha, cuanto en la tensión q genera en los precios.
A todos los foreros os recomiendo la lectura del libro LAS VENAS ABIERTA DE LATINOAMERICA, Si señor la EUROPA que tanto dice le pasa lo mismo que a los curas (una cosa es predicar y otra muy distinta es dar trigo) esa es la EUROPA nuestra si señores tenemos que hacer algo por esta parte del mundo solo bamos a dejarlos mas pobres 1º nos trajimos el ero y despues la sangre, algo habra que hacer. Tambien ellos si vosotros con esos GOBIERNOS CORROMPIDOS QUE SOLO HACEN QUE CADA AÑOS SEA MAS POBRE TODA LA REGIÓN ESOS GOBIERNOS HAY QUE HECHARLOS A PATADAS, ESE MEXICO,COLOMBIA PERUS ECTR TODO TODOS SUDAMERICA ESTA CORROMPIDO Y EL CANCER QUE TIENE HOY POR HOY NO HAY CURA AUNQUE LA MEDICINA ES BIEN CONOCIDA
¿por qué indigna tanto la segunda foto? llevo mucho tiempo viviendo en América Latina y parte en el área andina y esta foto puede haber sido tomada perfectamente ahí. Y desgraciadamente es una imagen bien típica así que si indigna es porque no queremos ver la realidad.Y además me parece super fuerte que se comenté más la foto que el artículo.
La mayoría de estas preguntas ya han sido contestadas en multitud de debates dentro del mundo académico o de la gestión agroalimentaria. El problema es que las respuestas que han generado no gustan a la mayoría porque implican un pequeño sacrificio de las sociedades urbanas occidentalizadas. Se ha demostrado claramente (investigaciones llevadas a cabo dentro de la FAO, diversas ONG) que la producción agrícola latifundista llevada a cabo por las grandes multinacionales (en coalición con los grandes distribuidores), mediante sus procesos modernos, es menos productiva y efectiva, más dañina para el medio ambiente, y contribuye enormemente a la volatilidad de los precios de los productos primarios en los mercados. Sin embargo, este tipo de producción es responsable del 85% del sector primario agroalimentario (en Brasil, CE, EE.UU, Marruecos, Sudáfrica, etc). También es muy dañina la creciente influencia de la industria farmacéutica en este sector. El punto más efectivo de presión somos nosotros, los consumidores urbanos de todo el mundo, mediante pequeñas decisiones diarias como, por ejemplo, consumir más productos locales y de temporada o no buscar la uniformidad de frutas y verduras (la manzana "perfecta", el tomate cherry), que ayudarían a cambiar las tendencias actuales.
Deberiamos dar más importancia a la labor de nuevas agrupaciones internacionales agrarias tipo Via Campesina o incluso iniciativas como el "slow food", que básicamente fomentan un mayor protagonismo del entorno rural en nuestra sociedad, en contraste con el dominio urbano del último siglo y volver a los niveles y formas de consumo urbano de los años 60 (nuestros padres no vivían tan mal, no?)
Desde luego hay muchos aspectos y ramificaciones en este tema, demasiados para poder abarcarlos en un pequeño artículo. Autores como Walden Bello, Joseph Stiglitz, Raj Patel, Vandana Shiva, Anuradha Mittal, son lecturas recomendables a la hora de abordar a este tema.
Europo a y EEUU continuan exprimendo a America Latina y Africa como hace cientos de años.Somos el granero del mundo; pero producen extranjeros, sociedades anonimas; en grandes superficies degradando los suelos con monocultivos. Lo mismo pasa con la carne, todo se exporta. Y si aparece algun gobierno que pretenda llevar a cabo ideas como las de Artigas o Bolivar es inmediatamente atacado por EEUU y Europa que defienden el "libre comercio" y sus intereses empresariales.Particularmente en Uruguay, tenemos gran parte de la tierra en manos extranjeras y de SA´s.por la foto los primermundistas se horrorizan porque continuan denigrando a los indigenas y campesinos como en la colonia. Asi nos fue nos saquearon y dejaron en la nada a Africa.Continua en su torre de marfil, pero cuidado que tambalea.Cuando llegan los latinoamericanos y africanos en busca de algo mejor son tratados como delincuentes, pero la propia politica e intereses europeos (y de EEUU) generan esta necesidad.
La pregunta que hay que responder hoy en latinoamérica es ¿De quién es la tierra? ¿De quien debe ser la tierra? todos estos países viven procesos de concentración y la tierra está en manos de las mismas multinacionales que además producen las semillas (para sembrar) y exportan los granos. me refiero a Cargil, Nidera, Montsanto, etc.Mientras tanto los gobiernos igualan los impuestos/retenciones perjudicando a los productores pequeños y medianos.
un tema muy complejo, una formula con notables elementos que deben cambiarse o mejorarse, en mi opinion el latifundio es unos de los elementos de la formula que tienen que mejorarse, en los paises del tercer mundo el latifundio es el factor mas danino y explotador de la poblacion con muy bajos ingresos, que constituye la inmensa mayoria, tenemos que reducir la propiedad agricola, una persona no debe tener tanta superficie, se impone la necesidad de reformar la tenencia de las tierras, se impone la necesidad de repartir tierras a los mas necesitados, ojo, mucho cuidado con la perdida del sentimiento de propiedad y del sentido de propiedad, tal situacion es la causa de las bajas productividades en los pocos paises totalitarios que existen en nuestro planeta
Como lo van a nombrar a la Argentina si este diarios gallegos tienen los mismo intereses que el monopolia corrupto y mal informado de la Argentina, clarin y sus secuases, que asi llena a la poblacion de mentirasy mi pais se puede dar el gusto de alimentar por año a 400 m de persona en todo el mundo, y como les kisiera ver a uds los europeos ricos dentro de 50 años seguro pidiendo lismona, por que no van a tener mas un puto lugar para poder sembrar alimentos, por tener un continente tan pequeño, y asi no mas es la vida para algunas buenas y para otras podridas,
Como lo van a nombrar a la Argentina si este diarios gallegos tienen los mismo intereses que el monopolia corrupto y mal informado de la Argentina, clarin y sus secuases, que asi llena a la poblacion de mentirasy mi pais se puede dar el gusto de alimentar por año a 400 m de persona en todo el mundo, y como les kisiera ver a uds los europeos ricos dentro de 50 años seguro pidiendo lismona, por que no van a tener mas un puto lugar para poder sembrar alimentos, por tener un continente tan pequeño, y asi no mas es la vida para algunas buenas y para otras podridas,
Desde mi perspectiva (soy Argentino) considero muy provechosa y orportuna esta ventana hacia la agroindustria, es una actividad que vincula directametne muchos sectores sociales, lo cual constribuye a la redistribusión de capitales, pero todo ello si se hacen bine las cosas... no es necesario talar grandes Ha de bosques ni contaminar los suelos con fertilizantes, ni explotar laboralmente a los indigentes. Claro pero todo ello requiere grandes inversiones, aquí sobran tierras y tenemos grandisimas reservas de agua dulce... pero para ello se requiere infraestrutura y resignación de ingresos a men de un mayor esfuerzo, por ejemplo no yendo directamente a tierras humedas como las de los bosques y si llevando agua donde no la hay... prefiero mil veces gastar en agua en riego de miles de hectarias cultivadas y no contaminarla en la minería como lo estan haciendo en la actualidad en nuetro país... pero claro esto da grandísimas rentabilidades para quienes bienen del exterior a explotar nuestras minas y nos dejan la contaminación. No se olviden que de nuestras tierras y agua tambien se alimentan ustedes...
la oportunidad para america latina es extraordinaria , nunca antes para Brasil , Chile , Colombia , Peru , hubo tanta proyeccion de progreso , es impresionante el crecimiento de estos paises , paises como Colombia , por ej , remplazaran a otras naciones populistas que alguna vez tuvieron cierto desarrollo y hoy se estan cayendo del mundo .
en america latina tenes un grupo de paises , que se desarrollan , que entienden las reglas del juego , Brasil , Colombia , Chile , Peru y despues tenes un populismo barato y retrogrado que atrasa , que embrutece , que no entienden como funciona el mundo , incluso paises que alguna vez fueron muy ricos , hoy tienen un nivel de pobreza y decadencia alarmante , el caso Argentino o venezolano , es digno de estudio , no se puede tener gobiernos tan desastrozos , sin la complicidad de estos pueblos .
Yo soy italiano y creo que el problema vero sea la corruption de los politicos y la corruption morale de todos nosotros!!! Hay de verdad pocas personas que sin interes y con sinceridad intentan cambiar algo!!! Mira adentro usted ante de criticar los otros!!!
Solo me gustaria de ver un cancelamiento de exportaciones de alimentos hecho por Brasil y Argentina durante dos o tres meses para ver como actuarian los paises que se creen ricos hace al encarecimiento de la comida o su falta ya para no hablar de otras materias primas en el apelidado primero mundo.
Solo respondere a Juan, ....que Colombia conoce las reglas del juego??' Un pais donde la vinculacion de la clase politica con los paramilitares no solo esta reconocida si no institulalizada.No hace falta irse muy lejos para recordar a los paramilitares recibiendo premios en el parlamento.Donde el tercio de la camara ha sido elegida por elecciones fraudulentas.Donde mueren sindicalistas cada dos por tres y la oposicion es literlamente liquidada en multitud de regiones.
JUAN, sin ánimos de discutir... te comento que me dejaste pensando...
Te hago pregunta: ¿De qué nacionalidad eres?
"Declaraciones que hablan..."Hablar es gratis y muy fácil de hacer con el estómago lleno... cuando haya hechos empezaremos a creer en las políticas en américa :(
Me siento orgulloso de ser latinoamericano, pero por otra parte hay una sensación de tristeza por que como continente siempre seremos vulnerables a la diplomacia ejercida por el hemisferio norte. Somos poseedores de grandes cantidades de materia prima en todos los aspectos de la vida, mas nuestra historia política siempre ha sido influenciada por los intereses de otros países, que a través de la promoción de dictaduras crueles han impedido los procesos de industrialización que vivimos en la segunda mitad del siglo pasado. Con esto, siempre proveeremos materia prima y compraremos tecnologías y desarrollo, de vuelta, en un mayor costo.Pero en fin, nuestras armas fueron, son y seguirán siendo las mismas... porque somos los únicos dispuestos a seguir rompiéndonos la piel bajo el sol y las uñas a ras de tierra, ya que como seres humanos, los latinos somos "basados" en el trabajo y el esfuerzo. Otros países probablemente perezcan tras el hambre y el desastre de guerras y otros atentados propios del recelo hacia ideologías distintas. A nosotros quizás nos pase, pero mientras haya tierra, habrá lugar para que el Latino produzca.
Hace poco en Guatemala; "Hay falta de alimentos y desnutrición." y decía otro; "Los supermercados están llenos, lo que pasa es que la gente no tiene dinero para comprar".En Colombia, creo que el 80% del suelo está en manos del 10% de la población...Eso deja que pensar.También en Colombia, no saben donde meter tanta leche que se produce, pero la gran mayoría de los niños no la pueden probar.Está claro que esto está mal repartido, y los políticos no hacen nada para solucionarlo, porque los políticos, en casi toda América, son los propios terratenientes o allegados.No veis que todos los presidentes son empresarios. Menos Lula y Morales, ¿Alguien conoce a algún político que sea pobre?
les dejo un video lo ven, lo constatan, veran que la historia es comprobable y el problema es el desconocimiento o el olvido y sacan sus propias conclusiones. es interesante.http://www.youtube.com/watch?v=fonrOupF_AI
Creo que el problema principal, es que el sistema de precios del capitalismo solo premia la "eficiencia" en la asignacion de recursos a costa de eliminar la diversidad del planeta, sea cultural o biologica. Que un economista me diga que tan eficiente es eliminar un bosque primario de la Amazonia o eliminar algun dialecto antiguo.a cambio de manetener un estilo derochador de recursos del primer mundo. Siento que nuestros instrumentos economicos y politicos se estan quedando corto al manejar este problema a escala mundial.
Yo creo que todos hablan, critican y nadie aporta con ideas, sabemos que Sudamerica es rica en todos los aspectos que los malos gobiernos y sus malas politicas nos tienen jodidos, por lo menos en Ecuador debemos empezar con dar al pueblo educación de calidad, siendo un país chiquito exportador No.1 en algunos productos nada llega al pueblo todo se queda en los bolsillos de las multinacionales, no soy admiradora de Correa pero si me gusta que en el nueva Constitución se protega a la Pacha Mama y lo que ella significa, falta mucho por hacer
Si bien el tema de este blog es sobre los alimentos... el costo de la producción de estos está inmerso en un sistema único de consumo.
He aquí (en este video) mucho para razonar!
http://www.storyofstuff.com/international/
VENEZUELA DECIDIO SER LIBRE Y SOBERANA!!!! ya no estamos atados al FMi, ni al banco mundial. Gracias al presidente Chavez por hacernos ver la realidad. nunca antes ningun presidente de este pais, tuvo los cojones de echar a las empresas transnacionales para defender los intereses de la nacion. Pueden decir lo que quieran de nuestro presidente, pero deben entender que no somo colonia de nadie, y que somos libres para decidir el modelo que mas guste a la mayoria de los venezolanos. Adios santander, adios telefonica, adios repsol. ( ya santander se fue, falta telefonica y repsol) PD: solo mirar la cantidad de gallegos que viven en nuestro pais, y desde hace cuanto tiempo, y tambien tenemos petroleo para mas de 250 años, aun podemos experimentar muchisimos modelos economicos... lo que si sabemos ya, que el neoliberalismo no es el camino. un saludo bolivariano a todos
Quizas lo que digo puede sonar a sacrilegio: Pero el problema es que el capitalismo actual favorece de sobremanera las economia de escala, esta economia favorece a un grupo reducido de individuos, en dentrimento de una colectividad cultural o biologica. La mano invisible de Adam Smith funcionaba en su epoca donde las selvas y los recursos naturales parecian infinitos. Los gobiernos deberian favorecer la deseconomia de escala, (quizas con la creacion de impuestos) cuando esta atente con la diversidad.
siempre tenemos un exponente argentino para opinar tan discretamente, y tan imparcialmente como este chico...hugo. Por eso tenemo el país que tenemos, porque seguro a este le deben dar algún subsidio para que sea tan mal hablado.
A dar una vuelta por el agro cubano para ver ineficiencia e improductividad. Las otroras productivas y frondosas tierras cubanas producian de todo. Es solo un ejemplo de mala administracion, capacitacion e inversion. Por otro lado hay ejemplos espectaculares de rendimiento de tierras en el lado Pacifico Austral del continente. Es y sera asi, los demagogos e ignorantes "lideres" unden a los pueblos teniendo todo para lograr el exito.
Alguna vez nos dijeron con total desprecio que somos el "patio trasero" de los Estados Unidos, hoy la realidad es otra, América Latina puede producir alimentos para todo el resto del mundo si nos desatamos de las ideologías retrógradas que nos mantienen en el pasado. En el caso de Argentina, quien haya viajado por sus tierras interiores, verá provincias con sembrados que se pierden en el horizonte, con soja, maíz, girasol, etc., o también tierras con un gran potencial y en grandes extensiones, que en muchos lugares no se ven cultivadas, pero podrían producir para millones, bastaría sólo una política que acompañe al productor para llenar el estómago de medio planeta.
Leo el mismo discurso copiado ad infinitum durante décadas. La verdad es que para alcanzar mayor productividad se necesitan más y mejores insumos, mayor mecanización y automatización (especialmente en riego) y mayor capacitación de los agricultores. Eso sólo se obtiene con inversiones, con dinero. El alza de los precios está presionando a que suceda aquello. Por otra parte, en algunos países (los andinos y Brasil), la demanda exportadora ha encarecido los productos agrícolas no autóctonos; obligando a la población a refugiarse en cultivares indígenas porque sus precios no son susceptibles a la demanda internacional. Con lo cual se está diversificando el mercado, salvando cultivares y variedades, y dando oportunidad a productores pequeños. No es de la noche a la mañana que el mercado agrícola latinoamericano se va a ajustar al crecimiento de la demanda asiática. Pero la bonanza exportadora (dinero que entra) está contribuyendo a afianzar una infraestructura. Los latifundios son importantes en Latinoamérica; pero el promedio (en extensión) de las unidades productoras es bastante inferior que en EEUU. Talvés las excepciones serían Brasil y Argentina, pero se debe tener en cuenta que esto se debe a los paradigmas de producción. Una cosechadora no se puede amortizar en extensiones de menos de 100 Ha, y lo óptimo sería 300 Ha. El procesamiento para evitar que los productos agrícolas perezcan necesita extensiones de miles de Ha con el fin de amortizar las instalaciones y equipos. No se trata tanto de un problema de latifundios, sino de un problema de falta de cooperativas y asociaciones agrícolas cuyos miembros alcancen el umbral productivo para amortizar las inversiones. A eso debe sumársele el desarrollo de un sector terciario nacional con la capacidad de negociar directamente sin intermediarios las exportaciones. (Los intermediarios no dejan de llevarse el 40% de la "productividad").
La ecuación es simple: Los grandes capitales corrompen funcionarios y, de ese modo, acumulan latifundios pauperizando las economías locales para vender donde paguen mejor.En la Argentina en particular, el grueso de las tierras productivas están en poder de grandes consorcios, estilo Benetton. Las que no, deben someterse a lo que están dispuestos a pagar los molinos, en manos de tan solo dos o tres consorcios multinacionales que acumulan, procesan y exportan como se les da la gana, porque la influencia político económica que tienen, hacen que ni los funcionarios se atrevan a ponerlos en su lugar, por temor a represalias.Así se ha estado degradando a la Argentina (y Sudamérica en general) y aún continúa.La compra y venta de materia prima agropecuaria, está en manos de mafias monopólicas a las que nadie se atreve a ponerles coto sensato. Es un problema igual o peor que el de las mafias en Italia.
He notado que en ningún momento se ha contemplado en este artículo la cuestión de los transgénicos, que actualmente son mayoría en los cultivos de maíz y soja en toda américa (en España también están entrando) y que son los responsables de la pérdida de la soberanía alimentaria de los pueblos. La agroindustria es fundamental, las grandes extensiones facilitan viabilizar las explotaciones agrarias, tal y como exponen muchas personas en sus comentarios, pero a que precio? Sembrar transgénicos implia tener que comprar las semillas transgénicas año tras año, eliminando la posibilidad de tener tus propias semillas a partir de las plantas que has cultivado. También implican el uso obligado de los fertilizantes y sulfatos que comercializan empresas como Monsanto, provocando el envenamiento del suelo y cambios en los ecosistemas que son especialmente graves.
La producción de granos solo de Argentina, alcanza para dar de comer a toda Europa.Las cosechas año trás año son records.Realmente el grado de tecnificación alcanzado,mejores semillas, control de plagas,agroquímicos,mayor superficie de siembra, hacen en conjunto uno de los países graneros del mundo.Para bien de los Argentinos y del planeta.
En Paraguay estamos muy contentos con el 14.5% de incremento en el PIB que logramos en 2010. Inclusive comunidades indigenas con apoyo privado tambien estan incursionando en la produccion de alimentos http://www.ultimahora.com/notas/410477-Nativos-Ache-inician-cosecha-de-soja-con-alto-rendimiento-Si bien es cierto que existe alta concentración de la tierra y dualidad productiva con la gran mayoría de pequeños productores sin acceso a capital, crédito y tecnología es indudable que el camino de crecimiento para mi país es la producción de alimentos y su transformación inclusive en biocombustibles.Ya Europa que asuma su responsabilidad con sus cuotas, PAC (Política Agropecuaria Común) y demás subsidios y que explique a su población el porque se encarecen sus alimentos en sus países.Es bien hipócrita, por ejemplo, solicitar la apertura de los mercados de nuestros países para exportaciones de tecnología y servicios de Europa (al Mercosur) pero no ofrecer nada a cambio en el terreno agrícola y ganadero...
mas de 23 casos de cancer en una poblacion cercana a la central laguna verde de veracruz,mexico,se llama vega de alatorre, el gobierno dice que todo esta bien ,pero porque en una poblcion relativamente pequeña esta incidencia de cancer,por favor investiguen, hago un llamado internacional para descubrir cual es la verdad.
Pues yo no me fío ni un pelo de esta reciente belicosidad de los negocios de los países en vías de desarrollo, sobre todo, Brasil, India y China. ¡A ver en qué acaba! Vivo en Alemania y consumo casi en exclusiva productos del país. Las naranjas y las aceitunas de España y el aceite de Italia, el resto de aquí. Son productos más caros, pero quiero que mi familia coma limpio y seguro y que el día de mañana no desarrolle cualquier enfermedad por culpa de los alimentos importados de países que a saber qué tratamiento les están dando (yo no sé qué pesticidas usan, ni el origen de las semillas, ni si los controles de carne son rigurosos, ni las condiciones que reinan en los mataderos...). ¡Quita, quita! No, no y no, no me fío ni un pelo de esa gente. Al menos sé que los alemanes, en este sentido, son concienzudos y no intoxican a nadie (ya sé, de vez en cuando aparece algún caso de terrorismo alimentario, pero es raro). ¡Vivan los países desarrollados!
Quién habla del despojo territorial que conlleva ese "boom" agroindustrual? Colombia es un claro ejemplo de ello
¡Vaya! Veo que el enfoque que le dais a la noticia es exclusivamente económico (esta es también la intención), pero lo que a mí, como consumidor europeo, me atañe son las condiciones higiénicas en la manipulación de todos estos alimentos y la ausencia de contaminación del tipo que sea. Yo no compro nada procedente de India o América Latina ni borracho. Recuerdo una vez en Navidad que queríamos preparar pescado y cuando llegamos al supermercado se había agotado, pero de repente mi pareja aparece con un congelado en la mano. Cuando llegamos a casa me fijé en que era pescado procedente de Chile. Le di mil vueltas (no sabía si tirarlo a la basura o comerlo) porque era nuestra cena de Nochebuena y al final lo comimos, pero cada día que pasaba no hacía más que pensar en si ya lo habríamos eliminado todo. Sé que soy extremista, pero hay tanta mierda en el mundo... El gran problema ahora es que casi la mitad de los medicamentos que consumimos en Alemania procede de India, y no hablo de empresas alemanas instaladas en India sino de empresas indias. ¡Dios nos proteja!
Siempre fuimos considerados lo menos q todo, y ahora, resulta q somos el continente q da de comer al resto del mundo... Ecuador, es un país pequeño, pero tan rico en sus tierras, y es grato, pasear por capitales europeas como Londres, Berlín o Madrid y comprobar q gente europea aprecia la calidad de sus productos y los valora, me siento orgullosa de ser ecuatoriana.
Pues entonces, Amparo, no estamos hablando del mismo Berlín. En el Berlín en el que yo vivo la gente mira con lupa de dónde proceden los productos. ¡Vale! Yo estoy comprando un azúcar de cultivo ecológico que procede de Sudamérica, pero porque no me queda otra. Y sí, lo valoro, pero también lo pago. Es caro. Yo también espero que los alemanes importen los mejores productos y no pongan a su población en riesgo.
YA VEO, QUE LEEN ESTE ARITUCLO TODO TIPO DE GENTE, PERO QUE ASCO ME LEER A LOS EUROPEOS, DANDOSE DE QUE SON PERFECTOS, PERO HABER SI DAN CUENTA DI UNA VEZ POR TODAS, QUE SON UNOS EXPLOTADORES, LADRONES, CONTAMINADORES DEL MUNDO, DEPREDADORES, PERO ENCIMA NO QUIEREN COMER LO QUE PRODUCE INDIA, BARSIL, ETC PERO ES QUE AQUI EN EUROPA ME DIRAN COMO SE PRODUCE LOS FAMOSOS TOMATES DE ALMERIA, SABEN COMO SE PRODUCE, SI SABRIAN ESO LES DARIA MAS ASCO, QUE LOS PRODUCTOS LATINOS, PERO BUENO COMO HAY TANTO IGNORANTES EN EUROPA LO ENTIENDO
YO ESPERO, QUE ESTOS PAISES DEL NORTE QUE DICEN SUPUESTAMENTE DESARROLADOS, PARA MI SON IGNORANTES, POR QUE, TODO LO QUE PRODUCEN ES PERJUDICIAL PARA EL MUNDO, COMO LAS ARMAS, ELECTRODOMESTICOS, MAQUINARIA, ETC. VAMOS QUE ESO NO ES SOSTENIBLE EN EL TIEMPO, YA VEREMOS QUE UN DIA TENDRA QUE PEDIR COMIDA, SEGURO QUE TENDRAN QUE MIGRAR A LATINOAMERICA PARA SOBREVIVIR, SI NO ESTAN DESTINADOS A MORIR DE AMBRE, POR QUE NO TIENEN NADA, NI CEREBRO, CREO SE ESTAN VOLVIENDO MAS IGNORANTES, VEO AQUI LA JUVENTUD QUE NO ESTUDIA, SOLO PORROS, ASI NO VAN NINGUN SITIO, SON OCIOSOS, QUIERES GANAR MUCHO DINERO SIN PRODUCIR, YA VEREMOS QUE ESO NO LES DURA, YA ESTAMOS EN EL COMIENZO, MEJOR NO HABLAN MAL DE LOS SUDACAS, NI INDIOS, NI CHINOS, POR QUE ESTOS SERAN EN EL FUTURO SUS JEFES
No es ignorancia, ¡ya te gustaría a ti que lo fuera, anda que no te ibas a cebar... jaja!, es precaución. LLevo toda mi vida viajando de aquí para allá y me baso en mi experiencia. Cada vez que salgo de un país del primer mundo no me salva ni la caridad de la diarrea. ¡Y eso que no me meto en cualquier cochiquera! A veces me da por concederle una tregua a la comida y se la achaco al calor, pero me estoy autoengañando... Me parece estupenda, además considero que ya iba siendo hora, la expansión de la industria agronómica de los países latinoamericanos y otros, pero sus productos que los coman otros, yo no, ya he tenido mi ración. De la misma forma tampoco pondría un juguete chino en las manos (por consiguiente, en la boca) de mi hijo. Es lo que hay. En cuanto a los tomates de Almería... yo soy español, pero no me fío de todos los productos españoles, si bien es cierto que los mejores los exportan, así que lo que compro en Alemania es de confianza. Además, las inspecciones sanitarias aquí son muy estrictas. Creo que siempre se ha asociado la limpieza al conocimiento y no a la ignorancia, como apuntas tú.
Siento contradecirte, pero son precisamente países como China e India los que acabarán con el planeta. Su contaminación no conoce fronteras. Mira el ranking de los países que más contaminan y verás cuántos eurepeos hay y luego me lo cuentas. Aunque, claro, supongo que las pestes que estás echando son contra USA también, el cual es el contaminador número uno. Por otro lado, no te preocupes, si nos va mal con volver al terrenito al lado de casa y el autoabastecimiento a nivel familiar cuestión zanjada. ¡Pero si están las aldeas despobladas y los viejos lugareños quejándose de que ya no hay quién cultive las tierras! Sólo tendremos que aprender a doblar el espinazo de nuevo; por lo demás, tierra en la que plantar hay.
Colombia es un país totalmente desigual y que vive en la edad media con terratenientes y sus feudales de campesinos oprimidos, de los cuales si se sindicaliza los matan si reclaman sus derechos los desaparecen,viven del futbol y las novelas y creyendo que son el pueblo mas feliz del mundo ,que es lo que cuenta la televisión único medio de cultura que solo trasmite mentiras y narco novelas que deforman la mente de sus gentes muy amables y buenas ,pero sumidas en la ignorancia conveniente para los que tiene el poder.
Este comentario es para MBOOP
Espero que no se te ocurra comer pescado del Mediterráneo, el mar más sucio del Planeta.
Como confiada pescado de Chile, que proviene de océanos y mar abierto, pero ni por casualidad nada que provenga del maravilloso Mediterráneo
En un vuelo a Frankfurt el avión no pudo aterrizar por smog
Si tuvieran gobernantes que se preocupasen por el bienestar de su población (¿algún país los tiene?) no habría problema en cubrir las necesidades internas y exportar el resto, y con los beneficios financiar el avance del país. Esta situación es una muestra más de que el mercado no genera una situación eficiente, como quieren promover los neocon.
He realizado un comentario antes, pero la verdad es que viendo el tipo de respuestas llenas de prejuicios e ignorancia me avergüenzan. Al señor que escribe desde Alemania, le preguntaría cómo reaccionó ante el escándalo de los piensos animales, producidos y consumidos en Alemania durante años y uno de cuyos ingredientes era aceite para motor, con la consecuente contaminación de la cadena alimentaria. De eso hace tan solo un mes!! se quitaron todos los huevos del mercado alemán!! Aparte de eso, el sistema de producción es el mismo en Europa que en Latinoamérica que en China. Acaso cree que lo que consumen los que habitan en Argentina es basura? De hecho, le contaría que los que mejor comen son los que no tienen que consumir tomates de la cadena alimentaria, los que comen de huertos locales orgánicos.
Cuando yo abandoné el agro, pasando a la industria, en mi pueblo, viviamos 100 familias, que quedaron en 40, en ese momento, ahora, medio siglo más tarde, quedan 4 y sobran 2, con producciones superiores a entonces. Esto indica, muchas de las cosas que profetizaron algunos filósofos, fundamentalmente el marxismo, cuando dijo, producir, será sencillísimo, el problema vendrá, de las ventas, porqué no haremos nada teniendo los graneros llenos de trigo, si a los pobres, no se les reparte el dinero, para que compren ese pan. Dicho esto, con muy poca maquinaria, para la superproducción, la mano de obra, tiene que dejar de ser explotación y, por tanto, repartiendo justamente, el poco trabajo, que nuestros descendientes tendrán que hacer, éste, pasará a ser una diversión. Ahora el problema es, ponerle el cascabel al "gato",(los chupócteros explotadores), que con la mitad de los jóvenes en el paro, la conclusión actual es sencilla, los que manejan el poder, para no perder, están dispuestos a reventar trabajando a la mitad, mientras a la otra mitad, a desesperarla buscándolo...No nos engañemos como a ilusos, estos grupos adinerados, con sus epígonos loritos, cada día son más peligrosos...Hoy, la solución pasa, por una internacional social global consecuente, capaz de planificar, tanto la producción, como la consiguiente reproducción y, a las respectivas religiones, aclararles, que a practicar, callandito y en sus casitas...
MBoop... das lástima, tenés la mente muy cerrada para tu desgracia! y ni hablar de tu nivel de ignorancia.Saludos desde el "SubMundo" Argentina!(lo de "SubMundo" es irónico, aclaro por si tu cabeza chiquita no te permite darte cuenta)
Los europeos miran desde arriba a todo sudamericano, como si existiera una raza superior.Durante siglos explotaron las materias primas y la mano de obra de los continentes. Sin embargo, ahora no se hacen responsables de los problemas que existen, principalmente en África o naciones como Haití. Vienen aquí a Sudamérica a pagar sus culpas, disfrazándose de indígenas, entromentíendose en lo que no les corresponde. Deben entender que somos distintos a ustedes, un continente mestizo, que poco a poco irá progresando, un progreso diferente a el que a llevado a Europa a una crisis, tanto moral como económica.
a los que me preguntaban , de que nacionalidad soy , bueno , vivo en buenos aires , soy argentino y padezco las politicas del gobierno fascista argentino , que no respeta la ley y funciona como una mafia inescrupulosa y padezco tambien , a mi pueblo , el pueblo argentino , cada vez mas ignorante , pobre y conformista .
Lo que es a mi, me encanta el hombre de la foto. ¡Qué alegría de vivir!
MBoop quien te ha llamado ignorante ha sido muy benévolo contigo, acabo de lerte y me da pena de tí. Con respecto al pescado de Chile has estado temeroso? Sabe que tu país roba pesacado del Atlántico sur sabes donde es? y tu te lo comes ...lo mismo hacen los noruegos y los mayores asesinos de ballenas y tortugas : los japoneses , porque hacen esto? porque tienen todo agotado sus hermosos paices no producen mas que productos para seguir contaminando el planeta .
Soy veterinario español y vivo en Brasil.
Los terratenientes de la soja son muy poderosos. Utilizan todo tipo de agroquímicos en su soja transgénica. El nivel de cancer en los trabajadores es altísimo.
Toda la soja embarca para Europa y China para alimentar las vacas, cerdos y pollos que se come en España. Sin la soja de aquí, Europa sería vegetariana.
Las vacas españolas enferman con este nivel de alimentación y producción. Los ganaderos pequeños cierran y los grandes mantienen a sus vacas vivas con un alto nivel de fármacos. Cada vez son mayores y acaban teniendo excedentes de leche que Europa envia a Brasil con subvenciones, axfisiando los pequeños ganaderos.
La ruta soja - leche deja mucha destrucción a su paso y nadie la conoce.
nota escrita desde la envidia y el afan de buscar lo malo en algo bueno que NO sucede en los suburbios de europa: futuro y ganas de trabajar. Toda ventaja competitiva latinoamericana siempre sera minada por europeos, sino pueden explotarla. Esta nota no me sorprende, europa busca su lugar en el mundo, pero la verdad, que nadie escucha sus maximas....¿Saben que en españa se venden cursos y seminarios orientados a los chinos para explotar los recursos latinoamericanos? Es lo maximo del descaro y la hipocrecia. Ah, otra pregunta: ¿conocen las practicas comeciales de empresas europeas que operan en latinoamerica? si hicieran lo mismo en sus pequeños y exaustos territorios sus responsables irian a la carcel, sin mas.... en resumen: "y por casa como andamos": 20% de desocupacion, eso duele....
Por favor, Gonzalo, me gustaría un artículo bien informado sobre las prácticas de Monsanto, y sobre lo que a nivel más general supone el agrobussines, es decir, el control alimentario mundial que ejercen las grandes corporaciones multinacionales, eliminando variedades genéticas de plantas que son patrimonio de la humanidad, para que los campesinos se vean obligados a comprar semillas patentadas por estas organizaciones criminales. También sobre la política seguida por ciertos estados en cuestión alimentaria, utilizando el hambre como un arma estratégica más en su política exterior, por ejemplo, haciendo subir artificialmente el precio de productos básicos para la alimentación. Un saludo.
Mboop, unas cuantas palabritas, eres recontra ignorante. El control de calidad de los productos de agroexportación o lo que sea, para la comuniad europea, sigue un riguroso control de calidad en américa latina, los europeos deberian fijarce en el modo de su producción de carne, por ejemplo, es asquerosos, acuerdense de la vaca loca, pq será?. asi que Mboop, no seas ignorante.
Colombia, mi país, produce toda clase de alimentos, exceptuando algunas variedades de grano, se genera de toda clase de frutas, verduras, lácteos, carnes, huevos, quesos, cereales, pescados, dulces, azúcar, miel, cacao, café, etc, somos una nación bendecida por el Todopoderoso en esto, pues pocos en el mundo producen tanto. Mi punto de vista, el país debe vender a buen precio a los extranjeros lo que sobre sin afectar el consumo interno y sin poner en riesgo los precios. Eso sí, no se debe permitir que multinacionales agresivas vengan a explotar nuestros alimentos, que son de los Colombianos, para beneficio de foráneos adinerados que pueden pagar precios excesivos, eso no, e insisto, vender a buen precio lo que sobre sin poner en riesgo lo nuestro, nuestra inmensa diversidad alimentaria, tan abundante y rica, que ir a países vecinos de Colombia en sur américa o a Europa (he ido a varios en ambas latitudes), produce tristeza lo caro, escaso y limitado de sus alimentos, no son ni un 20% lo que tenemos aquí. Otra cosa, no toleraremos saqueos de nuestros alimentos como lo hicieron con el Oro allá en el los siglos XVI al XVIII. Por cierto, nuestros páramos son sagrados, son la fuente del agua pura, más valiosa que cualquier gema, dólar, euro u oro (o a ver si se van a bañar o a tomar alimentos con ellos sin agua?). Eso le pasó a una empresa canadiense que pretendía venir a explotar el oro de manera atrevida y descarada en un hermoso páramo de Santander (Bucaramanga). Felicitaciones a los habitantes de esa zona de mi amado país, no lo permitieron, pues el agua vale mil millones de veces más que el oro. He dicho desde Bogotá D.C.
PARA MBOOP:ME DA ASCO TODO LO QUE ES DE EUROPA. ES UNA GENTE AFEMINADA, QUANDO NO SON PEDÓFILOS E QUE PIENSAN QUE SON INTELIGENTES, E HIPOCRITAMIENTE CON ESA CHARLA DE ECOLOGICAMENTE CERTITOS, DESPUÉS QUE DERUNBAR TODOS LOS ARBOLES DE SU PAÍS. NO ME GUSTA QUE EUROPEOS VENGAN A BRASIL. QUEDEN SE AHÍ, COMIENDO GANADO CON ENFERMIDAD DE LA VACA LOCA, E COMIDA INDUSTRIALIZADAS. UDS, EUROPEOS PEDÓFILOS E VICIADOS EN COCAINA, NO SON BIEN VENIDOS EN MI PAÍS!
Creí que los iletrados españoles se habían acabado. Los que conocí fueron los que llegaron a Argentina a mediados del siglo XX, pero parece que aún hay algunos y que encima no vivien en su país, sino en Alemania. Claro, España no es del primer mundo.
Es trágico lo que pasa en Argentina, Paraguay y Brasil y gran parte de mi continente. Es el zona de mayor desigualdad del planeta y donde mayores recursos naturales existen, en especial agua y campos fertiles. Pero que verguenza destruir selvas para soja y vacas todo en manos de unos pocos latifundistas extranjeros con semillas extranjeras. Ni hablar, campos para alimentar a coches, es una verguenza... estoy de acuerdo con cualquier artículo que denuncie las verguenzas de donde sean.
Está bien centrado el tema. Me gustaría ver propuestas de otros especialistas para ver cómo asumir lo que vendrá que será diferente y si no lo atajamos a tiempo, desestabilizador.
mboop eres un jodido clasista y marikita pq tiene diarrea y no le gusta.....te deberían dejar 5 min. sin tu credit card y haber si eres tan hombre, y de paso nos das tus lecciones de un perejíl desde berlín....No tomaré en cuenta tus puntos de vistas económicos, keynes o milton friedman ya hablan muy bien de como se manejan los que hablan como tú, y se llenan la boca con el mercado regulador, fachas liberales que solo quieren hacer money a costa de estupidos como tú y como yo que nos levantamos para ir a nuestros trabajos de mierdas mangoneados por jefes que son mangoneados por otros, etc... dentro de un sistema de mierda que tiene por fin, usar y desechar lo más rápido posible (CONSUMIR, CONSUMIR Y CONSUMIR COMO UNOS JODIDOS ZOMBIES, ZOMBIES SOCIALES...PUaj..esto huele como la mierda de este jodido clasista euro-peo...la vieja europa huele a viejo meado.
ja! que gracioso este ario alemano-español, habla de alimentacion sana y luego se preocoupa por los medicamentos... un tomate una pastilla, asi se completa la cadana alimenticia... y si con todo los quimicos que le ponen a los alimento, noy cuerpo que aguante. mientras dure la ocupacion yanki en colombia quedate tranquilo que te va a seguir llegando la mas pura... ya te veo mirandote al espejito y gritando viva america!
No hay solución, leer este tipo de informaciones, sobre todo lo que respecta al suelo agrícola de Paraguay, es para llorar hasta la última lágrima.http://pocoquedecir.wordpress.com/2011/03/17/somos-esencia-de-este-planeta-somos-muerte/
Vaya vaya! pues tienen razón, se los reconozco. ¿pero que quieren que diga? si desde la ignorancia nace cualquier duda y cuestionamiento. Yo prefiero cuidar a mi familia, aunque parezca un enfermo mental porque desconozco la verdadera manera de protegerlos. Deben comprender que desde mi posición, no existe mayor razón para el argumento que he dado pero es así como crecí y ya bastante tengo yo lidiando con ello como para que me lo saquen en cara cada vez que quiero opinar. Ole...
El colonialismo sigue mas eficiente que nunca. Ahora las empresas europeas vienen a America y se apropian de las aguas y medios de produccion, dejando en mayor indefension a la poblacion local. Por otro lado imponen barreras proteccionistas para impedir que los agricultores lleguen a los mercados de Europa. En paises materialmente desarrollados falta desarrollo moral para asumir los efectos de su colonizacion en los actuales paises pobres. Se han apropiado de lo valioso y dejado sin comer a millones de seres humanos. Ahora los europeos declaran que no creen en Dios, ellos mismos solo adoran la riqueza material. Han inducido a paises de America para implantar el marxismo, como modo de gobierno corrupto que les permitiera tener todo el poder en una sola mano. Con el enfoque de propiedad privada y economia social de mercado se les ha complicado la dominacion. Ahora solo les queda Cuba siguiendo su modelito de planificacion socialista
Porque no pasan los comentarios?
Estimado Sr. Fajul,Aunque el articulo es muy util, el motivo de mi contacto es para pedirle autorizacion para usar la foto publicada, pues con la Universidad Nacional de Colombia estamos desarrollando un proyecto de impulso a la agricultura de hierbas aromatica y medicinales con gente de escasos recursos, llamado HOQABIGA-TA que en lengua muisca significa "enseñanza de la agricultura" y su fotografia nos sería de mucha utilidad.Si desea conocer mas sobre el proyecto no dude en contactarme.Cordiales Saludos,Pablo Barriga.Bogota, Colombia.
Felicitaciones!!!!Esto hace mucha falta....Hay que cambiar el paradigma de la conciencia.....les dejo el blog "La Toxicología del Alma" para complementar humildemente....Saludos!!!
No he seguido leyendo a partir del segundo párrafo. La foto que ha aparecido, me ha llenado de verguenza.
Y la hipocrita Europa que solo sabe horrorizarse pero para nada contribuye a los cambios. Las grandes empresas europeas invierten en America Latina para hacerse mas ricas no para ayudar a su desarrollo. Nada de ayudar a los musulmanes a tener gobiernos democraticos. Pero saben asustarse cuando emigran a Europa huyendo de la muerte.EUROPA ERES UNA HIPOCRITA
Ya estamos culpando a Occidente, por Dios! Os merecéis vivir en un país árabe
http://ingenioconsaboralaca.blogspot.com
Me parece que la pregunta sería quien está exportando, Sudamérica o multinacionales? Qué porcentaje queda en origen? y Qué tipo de agricultura estamos defendiendo?
Mientras tanto nosotros consumimos alimentos que se recorren el mundo después soportar durante meses todo tipo de manipulaciones. Recomiendo la lectura de http://www.substratum.es/manzana.html
¿y cuánto gana europa y los demas paises ricos sólo por consumir ? Por ejemplo el 44% del valor en Europa del café Africano es por el impuesto, y el 8% pertenece al campesino Africano.
No sé si sera cierto, desde mi perspectiva, esto del latifundio persiste desde la conquista, no es algo nuevo, los grandes con tecnología de punta, los pequeños en el paleolitico, por otro lado la FAO le pide a los gobiernos bajar la ruralidad a cifras de un 7%, eliminar pequeños campesino del mapa. La siembras de soja son auspiciadas por Monsanto EEUU y la produccion de carne siempre ha sido asi, ARG 40M de cabezas, Brazil 70 M, Uruguay etc, vendiendo a precios muy bajos.
Europa, Occidente, o sus multinacionales (vienen a ser todo más o menos lo mismo... las últimas) ganan allá por donde pasan y la Historia nos lo muestra con claridad, y el día a día lo corrobora. En el caso particular de América Latina, se da la paradoja de la desforestación para el incremento del cultivo y producción de cereales que acaban "alimentando" la incipiente industria de los agrocombustibles: se cultiva para dar de comer a coches!! Demencial. Y para el que se llena de verguenza con la foto, si es la segunda, qué poco sabe sobre los Andes!! (y que lleno de prejuicios está). Es que con eso de que "somos desarrollados", cualquier otro lugar es el inframundo no? El respeto, y conocimiento de las tradiciones e idiosincrasias culturales, nos da miedo... si hasta nos hemos olvidado de las propias!!
Parece que nadie menciona a la Argentina, que es el segundo exportador de biodiesel del mundo y con la produccion mas competitiva y con mas alta tecnologia, las sojas transgenicas y los cereales modificados geneticamente nos estan haciendo producir 130millones de toneladas granos anuales y todo en aumento, desgraciadamente la produccion no estara destinada a alimentos sino a combustibles ya que es lo que mejor paga, lo mismo pasara con Brasil y con los paises latinoamericanos, con fomento de nuestros gobierno se estan invirtiendo muchisimo dinero en planta procesadoras de aceite para biocombustibles.
Conclusion: no alimentaremos al mundo, alimentaremos a los autos del mundo.
Dios! Debe darnos verguenza la 2da foto!!!
la diferencia de los gobierno de america es que son capitalistas "socialistas" y antes capitalistas pero corruptos, claro esa corrupción a muchos le servia (entre ellos muchas empresas europeas ej telecom) Capitalismo socialista es decir proteger la propiedad privada, fomentar mayor producción y quienes pueden aumentar la produccion en este modelo economico son solamente los latifundista pues son los que tiene el capital y la tecnologia como hacerlo, entonces mas latifundio.Luego para mantener el orden social poner algun plan de contingencia o limosna social, tal vez el que se sale un poco de ese rollo es Chavez ha hecho reformas social muy interesante sobre todo apoyando la autogestion de los sectores mas desfavorecidos pero en su contra un exceso de autoritarismo en algunos aspectos entendibles pues los reaccionares venezolanos no son ningunos santos y en otras no. En fin hoy america simplemente esta jugando al modelo que juega el mundo desarrollado y que nos va llevar a la devastación por su falta de sensatez y austeridad necesaria.
Durante un siglo y medio América Latina ha sufrido el embate de las empresas extranjeras, contando con el beneplácito de los gobiernos corrompidos y las familias patricias (muchas veces, las mismas personas). Cuando la política ha cambiado de signo y de programa económico, ha sido desestabilizada, desde afuera, por los mismos conglomerados, con el fin de que no fueran perjudicados sus intereses. Hoy, cuando la tierra está en manos de multinacionales que cuentan como personeros a los mismos corruptos de siempre, se les permite abrir una especie de campo experimental, pero con un techo preciso: seguir favoreciendo la inversión privada, ahora, globalizada, pero en las mismas manos de siempre (o en menos manos, pero más poderosas). De ahí que cuando algún presidente sudamericano realiza algún programa que compromete las enormes ganancias de esas empresas es tildado de "populista", como poco y, de ese mismo modo, se le intenta desacreditar y se financian campañas políticas y mediáticas en su contra.
En verdad las genralizaciones suelen llevar a absurdas conclusiones como cuando en el título se pone latinoamérica, como si cada país e incluso en cada región de cada país no tuviera sus particularidades. Sin dudas que el tema de la concentración económica es una situación que se da a escala planetaria pero para el caso de la argentina y en el tema agricultura los latifundios no son significativos sino que la concentración económica se da `principalmente con conglomerados que en general no son los dueños de la tierra sino que arriendan campos para ponerrlos en producción. Sin dudas conviven pequeños, medianos y grandes productories y prueba de ello fue lo que ocurrio con la crisis del campo en 2008 en la que salieron a las rutas a protestar ciento de miles de productores agropecuarios. Por lo demás tanto el pequeño y ni que hablar del mediano productor de granos y oleaginosa cuenta con tecnología de avanzada aunque quizá no sea la de punta -o la del último año- y es falso cmo metáfora que pudieran estar en el paleolítico porque sin eficiencia y sin el complejo tecnológico medianamente disponibles en la actualidad es imposible ser rentable aunque se siembre una hectárea de soja, de trigo o de maíz. Asi todo en la misma Argentina hay matices bien diferenciados porque no es lo mismo la Pampa Humeda, que el norte del Litoral que Salta, etcétera.
A mi me da verguenza cuando veo a los padres en partes de europa enseñandoles Nada a sus hijos..y los resultados al crecer saltan a la vista...verguenza de qué? El contacto con la tierra es algo que aquí se cambió por el mando de la telebasura.
A quien le da verguenza la segunda foto es que no entiende un carajo de América Andina... Estoy seguro que le daría menos verguenza ver un campo lleno de maquinas relucientes, granos de soja redondos, y una cara sonriente de un técnico, digamos, "blanquito". Verguenza me da a quien no le da verguenza juzgar sin comprender, entender, o al menos dudar...
Amigo te olvidaste de poner a Argentina q es un exportador de alimentos a nivel mundial. Creo que el costo en Argentina, mi pais, no está tanto en la concentracion de la propiedad, q la hay y mucha, cuanto en la tensión q genera en los precios.
A todos los foreros os recomiendo la lectura del libro LAS VENAS ABIERTA DE LATINOAMERICA, Si señor la EUROPA que tanto dice le pasa lo mismo que a los curas (una cosa es predicar y otra muy distinta es dar trigo) esa es la EUROPA nuestra si señores tenemos que hacer algo por esta parte del mundo solo bamos a dejarlos mas pobres 1º nos trajimos el ero y despues la sangre, algo habra que hacer. Tambien ellos si vosotros con esos GOBIERNOS CORROMPIDOS QUE SOLO HACEN QUE CADA AÑOS SEA MAS POBRE TODA LA REGIÓN ESOS GOBIERNOS HAY QUE HECHARLOS A PATADAS, ESE MEXICO,COLOMBIA PERUS ECTR TODO TODOS SUDAMERICA ESTA CORROMPIDO Y EL CANCER QUE TIENE HOY POR HOY NO HAY CURA AUNQUE LA MEDICINA ES BIEN CONOCIDA
¿por qué indigna tanto la segunda foto? llevo mucho tiempo viviendo en América Latina y parte en el área andina y esta foto puede haber sido tomada perfectamente ahí. Y desgraciadamente es una imagen bien típica así que si indigna es porque no queremos ver la realidad.Y además me parece super fuerte que se comenté más la foto que el artículo.
La mayoría de estas preguntas ya han sido contestadas en multitud de debates dentro del mundo académico o de la gestión agroalimentaria. El problema es que las respuestas que han generado no gustan a la mayoría porque implican un pequeño sacrificio de las sociedades urbanas occidentalizadas. Se ha demostrado claramente (investigaciones llevadas a cabo dentro de la FAO, diversas ONG) que la producción agrícola latifundista llevada a cabo por las grandes multinacionales (en coalición con los grandes distribuidores), mediante sus procesos modernos, es menos productiva y efectiva, más dañina para el medio ambiente, y contribuye enormemente a la volatilidad de los precios de los productos primarios en los mercados. Sin embargo, este tipo de producción es responsable del 85% del sector primario agroalimentario (en Brasil, CE, EE.UU, Marruecos, Sudáfrica, etc). También es muy dañina la creciente influencia de la industria farmacéutica en este sector. El punto más efectivo de presión somos nosotros, los consumidores urbanos de todo el mundo, mediante pequeñas decisiones diarias como, por ejemplo, consumir más productos locales y de temporada o no buscar la uniformidad de frutas y verduras (la manzana "perfecta", el tomate cherry), que ayudarían a cambiar las tendencias actuales.
Deberiamos dar más importancia a la labor de nuevas agrupaciones internacionales agrarias tipo Via Campesina o incluso iniciativas como el "slow food", que básicamente fomentan un mayor protagonismo del entorno rural en nuestra sociedad, en contraste con el dominio urbano del último siglo y volver a los niveles y formas de consumo urbano de los años 60 (nuestros padres no vivían tan mal, no?)
Desde luego hay muchos aspectos y ramificaciones en este tema, demasiados para poder abarcarlos en un pequeño artículo. Autores como Walden Bello, Joseph Stiglitz, Raj Patel, Vandana Shiva, Anuradha Mittal, son lecturas recomendables a la hora de abordar a este tema.
Europo a y EEUU continuan exprimendo a America Latina y Africa como hace cientos de años.Somos el granero del mundo; pero producen extranjeros, sociedades anonimas; en grandes superficies degradando los suelos con monocultivos. Lo mismo pasa con la carne, todo se exporta. Y si aparece algun gobierno que pretenda llevar a cabo ideas como las de Artigas o Bolivar es inmediatamente atacado por EEUU y Europa que defienden el "libre comercio" y sus intereses empresariales.Particularmente en Uruguay, tenemos gran parte de la tierra en manos extranjeras y de SA´s.por la foto los primermundistas se horrorizan porque continuan denigrando a los indigenas y campesinos como en la colonia. Asi nos fue nos saquearon y dejaron en la nada a Africa.Continua en su torre de marfil, pero cuidado que tambalea.Cuando llegan los latinoamericanos y africanos en busca de algo mejor son tratados como delincuentes, pero la propia politica e intereses europeos (y de EEUU) generan esta necesidad.
La pregunta que hay que responder hoy en latinoamérica es ¿De quién es la tierra? ¿De quien debe ser la tierra? todos estos países viven procesos de concentración y la tierra está en manos de las mismas multinacionales que además producen las semillas (para sembrar) y exportan los granos. me refiero a Cargil, Nidera, Montsanto, etc.Mientras tanto los gobiernos igualan los impuestos/retenciones perjudicando a los productores pequeños y medianos.
un tema muy complejo, una formula con notables elementos que deben cambiarse o mejorarse, en mi opinion el latifundio es unos de los elementos de la formula que tienen que mejorarse, en los paises del tercer mundo el latifundio es el factor mas danino y explotador de la poblacion con muy bajos ingresos, que constituye la inmensa mayoria, tenemos que reducir la propiedad agricola, una persona no debe tener tanta superficie, se impone la necesidad de reformar la tenencia de las tierras, se impone la necesidad de repartir tierras a los mas necesitados, ojo, mucho cuidado con la perdida del sentimiento de propiedad y del sentido de propiedad, tal situacion es la causa de las bajas productividades en los pocos paises totalitarios que existen en nuestro planeta
Como lo van a nombrar a la Argentina si este diarios gallegos tienen los mismo intereses que el monopolia corrupto y mal informado de la Argentina, clarin y sus secuases, que asi llena a la poblacion de mentirasy mi pais se puede dar el gusto de alimentar por año a 400 m de persona en todo el mundo, y como les kisiera ver a uds los europeos ricos dentro de 50 años seguro pidiendo lismona, por que no van a tener mas un puto lugar para poder sembrar alimentos, por tener un continente tan pequeño, y asi no mas es la vida para algunas buenas y para otras podridas,
Como lo van a nombrar a la Argentina si este diarios gallegos tienen los mismo intereses que el monopolia corrupto y mal informado de la Argentina, clarin y sus secuases, que asi llena a la poblacion de mentirasy mi pais se puede dar el gusto de alimentar por año a 400 m de persona en todo el mundo, y como les kisiera ver a uds los europeos ricos dentro de 50 años seguro pidiendo lismona, por que no van a tener mas un puto lugar para poder sembrar alimentos, por tener un continente tan pequeño, y asi no mas es la vida para algunas buenas y para otras podridas,
Desde mi perspectiva (soy Argentino) considero muy provechosa y orportuna esta ventana hacia la agroindustria, es una actividad que vincula directametne muchos sectores sociales, lo cual constribuye a la redistribusión de capitales, pero todo ello si se hacen bine las cosas... no es necesario talar grandes Ha de bosques ni contaminar los suelos con fertilizantes, ni explotar laboralmente a los indigentes. Claro pero todo ello requiere grandes inversiones, aquí sobran tierras y tenemos grandisimas reservas de agua dulce... pero para ello se requiere infraestrutura y resignación de ingresos a men de un mayor esfuerzo, por ejemplo no yendo directamente a tierras humedas como las de los bosques y si llevando agua donde no la hay... prefiero mil veces gastar en agua en riego de miles de hectarias cultivadas y no contaminarla en la minería como lo estan haciendo en la actualidad en nuetro país... pero claro esto da grandísimas rentabilidades para quienes bienen del exterior a explotar nuestras minas y nos dejan la contaminación. No se olviden que de nuestras tierras y agua tambien se alimentan ustedes...
la oportunidad para america latina es extraordinaria , nunca antes para Brasil , Chile , Colombia , Peru , hubo tanta proyeccion de progreso , es impresionante el crecimiento de estos paises , paises como Colombia , por ej , remplazaran a otras naciones populistas que alguna vez tuvieron cierto desarrollo y hoy se estan cayendo del mundo .
en america latina tenes un grupo de paises , que se desarrollan , que entienden las reglas del juego , Brasil , Colombia , Chile , Peru y despues tenes un populismo barato y retrogrado que atrasa , que embrutece , que no entienden como funciona el mundo , incluso paises que alguna vez fueron muy ricos , hoy tienen un nivel de pobreza y decadencia alarmante , el caso Argentino o venezolano , es digno de estudio , no se puede tener gobiernos tan desastrozos , sin la complicidad de estos pueblos .
Yo soy italiano y creo que el problema vero sea la corruption de los politicos y la corruption morale de todos nosotros!!! Hay de verdad pocas personas que sin interes y con sinceridad intentan cambiar algo!!! Mira adentro usted ante de criticar los otros!!!
Solo me gustaria de ver un cancelamiento de exportaciones de alimentos hecho por Brasil y Argentina durante dos o tres meses para ver como actuarian los paises que se creen ricos hace al encarecimiento de la comida o su falta ya para no hablar de otras materias primas en el apelidado primero mundo.
Solo respondere a Juan, ....que Colombia conoce las reglas del juego??' Un pais donde la vinculacion de la clase politica con los paramilitares no solo esta reconocida si no institulalizada.No hace falta irse muy lejos para recordar a los paramilitares recibiendo premios en el parlamento.Donde el tercio de la camara ha sido elegida por elecciones fraudulentas.Donde mueren sindicalistas cada dos por tres y la oposicion es literlamente liquidada en multitud de regiones.
JUAN, sin ánimos de discutir... te comento que me dejaste pensando...
Te hago pregunta: ¿De qué nacionalidad eres?
"Declaraciones que hablan..."Hablar es gratis y muy fácil de hacer con el estómago lleno... cuando haya hechos empezaremos a creer en las políticas en américa :(
Me siento orgulloso de ser latinoamericano, pero por otra parte hay una sensación de tristeza por que como continente siempre seremos vulnerables a la diplomacia ejercida por el hemisferio norte. Somos poseedores de grandes cantidades de materia prima en todos los aspectos de la vida, mas nuestra historia política siempre ha sido influenciada por los intereses de otros países, que a través de la promoción de dictaduras crueles han impedido los procesos de industrialización que vivimos en la segunda mitad del siglo pasado. Con esto, siempre proveeremos materia prima y compraremos tecnologías y desarrollo, de vuelta, en un mayor costo.Pero en fin, nuestras armas fueron, son y seguirán siendo las mismas... porque somos los únicos dispuestos a seguir rompiéndonos la piel bajo el sol y las uñas a ras de tierra, ya que como seres humanos, los latinos somos "basados" en el trabajo y el esfuerzo. Otros países probablemente perezcan tras el hambre y el desastre de guerras y otros atentados propios del recelo hacia ideologías distintas. A nosotros quizás nos pase, pero mientras haya tierra, habrá lugar para que el Latino produzca.
Hace poco en Guatemala; "Hay falta de alimentos y desnutrición." y decía otro; "Los supermercados están llenos, lo que pasa es que la gente no tiene dinero para comprar".En Colombia, creo que el 80% del suelo está en manos del 10% de la población...Eso deja que pensar.También en Colombia, no saben donde meter tanta leche que se produce, pero la gran mayoría de los niños no la pueden probar.Está claro que esto está mal repartido, y los políticos no hacen nada para solucionarlo, porque los políticos, en casi toda América, son los propios terratenientes o allegados.No veis que todos los presidentes son empresarios. Menos Lula y Morales, ¿Alguien conoce a algún político que sea pobre?
les dejo un video lo ven, lo constatan, veran que la historia es comprobable y el problema es el desconocimiento o el olvido y sacan sus propias conclusiones. es interesante.http://www.youtube.com/watch?v=fonrOupF_AI
Creo que el problema principal, es que el sistema de precios del capitalismo solo premia la "eficiencia" en la asignacion de recursos a costa de eliminar la diversidad del planeta, sea cultural o biologica. Que un economista me diga que tan eficiente es eliminar un bosque primario de la Amazonia o eliminar algun dialecto antiguo.a cambio de manetener un estilo derochador de recursos del primer mundo. Siento que nuestros instrumentos economicos y politicos se estan quedando corto al manejar este problema a escala mundial.
Yo creo que todos hablan, critican y nadie aporta con ideas, sabemos que Sudamerica es rica en todos los aspectos que los malos gobiernos y sus malas politicas nos tienen jodidos, por lo menos en Ecuador debemos empezar con dar al pueblo educación de calidad, siendo un país chiquito exportador No.1 en algunos productos nada llega al pueblo todo se queda en los bolsillos de las multinacionales, no soy admiradora de Correa pero si me gusta que en el nueva Constitución se protega a la Pacha Mama y lo que ella significa, falta mucho por hacer
Si bien el tema de este blog es sobre los alimentos... el costo de la producción de estos está inmerso en un sistema único de consumo.
He aquí (en este video) mucho para razonar!
http://www.storyofstuff.com/international/
VENEZUELA DECIDIO SER LIBRE Y SOBERANA!!!! ya no estamos atados al FMi, ni al banco mundial. Gracias al presidente Chavez por hacernos ver la realidad. nunca antes ningun presidente de este pais, tuvo los cojones de echar a las empresas transnacionales para defender los intereses de la nacion. Pueden decir lo que quieran de nuestro presidente, pero deben entender que no somo colonia de nadie, y que somos libres para decidir el modelo que mas guste a la mayoria de los venezolanos. Adios santander, adios telefonica, adios repsol. ( ya santander se fue, falta telefonica y repsol) PD: solo mirar la cantidad de gallegos que viven en nuestro pais, y desde hace cuanto tiempo, y tambien tenemos petroleo para mas de 250 años, aun podemos experimentar muchisimos modelos economicos... lo que si sabemos ya, que el neoliberalismo no es el camino. un saludo bolivariano a todos
Quizas lo que digo puede sonar a sacrilegio: Pero el problema es que el capitalismo actual favorece de sobremanera las economia de escala, esta economia favorece a un grupo reducido de individuos, en dentrimento de una colectividad cultural o biologica. La mano invisible de Adam Smith funcionaba en su epoca donde las selvas y los recursos naturales parecian infinitos. Los gobiernos deberian favorecer la deseconomia de escala, (quizas con la creacion de impuestos) cuando esta atente con la diversidad.
siempre tenemos un exponente argentino para opinar tan discretamente, y tan imparcialmente como este chico...hugo. Por eso tenemo el país que tenemos, porque seguro a este le deben dar algún subsidio para que sea tan mal hablado.
A dar una vuelta por el agro cubano para ver ineficiencia e improductividad. Las otroras productivas y frondosas tierras cubanas producian de todo. Es solo un ejemplo de mala administracion, capacitacion e inversion. Por otro lado hay ejemplos espectaculares de rendimiento de tierras en el lado Pacifico Austral del continente. Es y sera asi, los demagogos e ignorantes "lideres" unden a los pueblos teniendo todo para lograr el exito.
Alguna vez nos dijeron con total desprecio que somos el "patio trasero" de los Estados Unidos, hoy la realidad es otra, América Latina puede producir alimentos para todo el resto del mundo si nos desatamos de las ideologías retrógradas que nos mantienen en el pasado. En el caso de Argentina, quien haya viajado por sus tierras interiores, verá provincias con sembrados que se pierden en el horizonte, con soja, maíz, girasol, etc., o también tierras con un gran potencial y en grandes extensiones, que en muchos lugares no se ven cultivadas, pero podrían producir para millones, bastaría sólo una política que acompañe al productor para llenar el estómago de medio planeta.
Leo el mismo discurso copiado ad infinitum durante décadas. La verdad es que para alcanzar mayor productividad se necesitan más y mejores insumos, mayor mecanización y automatización (especialmente en riego) y mayor capacitación de los agricultores. Eso sólo se obtiene con inversiones, con dinero. El alza de los precios está presionando a que suceda aquello. Por otra parte, en algunos países (los andinos y Brasil), la demanda exportadora ha encarecido los productos agrícolas no autóctonos; obligando a la población a refugiarse en cultivares indígenas porque sus precios no son susceptibles a la demanda internacional. Con lo cual se está diversificando el mercado, salvando cultivares y variedades, y dando oportunidad a productores pequeños. No es de la noche a la mañana que el mercado agrícola latinoamericano se va a ajustar al crecimiento de la demanda asiática. Pero la bonanza exportadora (dinero que entra) está contribuyendo a afianzar una infraestructura. Los latifundios son importantes en Latinoamérica; pero el promedio (en extensión) de las unidades productoras es bastante inferior que en EEUU. Talvés las excepciones serían Brasil y Argentina, pero se debe tener en cuenta que esto se debe a los paradigmas de producción. Una cosechadora no se puede amortizar en extensiones de menos de 100 Ha, y lo óptimo sería 300 Ha. El procesamiento para evitar que los productos agrícolas perezcan necesita extensiones de miles de Ha con el fin de amortizar las instalaciones y equipos. No se trata tanto de un problema de latifundios, sino de un problema de falta de cooperativas y asociaciones agrícolas cuyos miembros alcancen el umbral productivo para amortizar las inversiones. A eso debe sumársele el desarrollo de un sector terciario nacional con la capacidad de negociar directamente sin intermediarios las exportaciones. (Los intermediarios no dejan de llevarse el 40% de la "productividad").
La ecuación es simple: Los grandes capitales corrompen funcionarios y, de ese modo, acumulan latifundios pauperizando las economías locales para vender donde paguen mejor.En la Argentina en particular, el grueso de las tierras productivas están en poder de grandes consorcios, estilo Benetton. Las que no, deben someterse a lo que están dispuestos a pagar los molinos, en manos de tan solo dos o tres consorcios multinacionales que acumulan, procesan y exportan como se les da la gana, porque la influencia político económica que tienen, hacen que ni los funcionarios se atrevan a ponerlos en su lugar, por temor a represalias.Así se ha estado degradando a la Argentina (y Sudamérica en general) y aún continúa.La compra y venta de materia prima agropecuaria, está en manos de mafias monopólicas a las que nadie se atreve a ponerles coto sensato. Es un problema igual o peor que el de las mafias en Italia.
He notado que en ningún momento se ha contemplado en este artículo la cuestión de los transgénicos, que actualmente son mayoría en los cultivos de maíz y soja en toda américa (en España también están entrando) y que son los responsables de la pérdida de la soberanía alimentaria de los pueblos. La agroindustria es fundamental, las grandes extensiones facilitan viabilizar las explotaciones agrarias, tal y como exponen muchas personas en sus comentarios, pero a que precio? Sembrar transgénicos implia tener que comprar las semillas transgénicas año tras año, eliminando la posibilidad de tener tus propias semillas a partir de las plantas que has cultivado. También implican el uso obligado de los fertilizantes y sulfatos que comercializan empresas como Monsanto, provocando el envenamiento del suelo y cambios en los ecosistemas que son especialmente graves.
La producción de granos solo de Argentina, alcanza para dar de comer a toda Europa.Las cosechas año trás año son records.Realmente el grado de tecnificación alcanzado,mejores semillas, control de plagas,agroquímicos,mayor superficie de siembra, hacen en conjunto uno de los países graneros del mundo.Para bien de los Argentinos y del planeta.
En Paraguay estamos muy contentos con el 14.5% de incremento en el PIB que logramos en 2010. Inclusive comunidades indigenas con apoyo privado tambien estan incursionando en la produccion de alimentos http://www.ultimahora.com/notas/410477-Nativos-Ache-inician-cosecha-de-soja-con-alto-rendimiento-Si bien es cierto que existe alta concentración de la tierra y dualidad productiva con la gran mayoría de pequeños productores sin acceso a capital, crédito y tecnología es indudable que el camino de crecimiento para mi país es la producción de alimentos y su transformación inclusive en biocombustibles.Ya Europa que asuma su responsabilidad con sus cuotas, PAC (Política Agropecuaria Común) y demás subsidios y que explique a su población el porque se encarecen sus alimentos en sus países.Es bien hipócrita, por ejemplo, solicitar la apertura de los mercados de nuestros países para exportaciones de tecnología y servicios de Europa (al Mercosur) pero no ofrecer nada a cambio en el terreno agrícola y ganadero...
mas de 23 casos de cancer en una poblacion cercana a la central laguna verde de veracruz,mexico,se llama vega de alatorre, el gobierno dice que todo esta bien ,pero porque en una poblcion relativamente pequeña esta incidencia de cancer,por favor investiguen, hago un llamado internacional para descubrir cual es la verdad.
Pues yo no me fío ni un pelo de esta reciente belicosidad de los negocios de los países en vías de desarrollo, sobre todo, Brasil, India y China. ¡A ver en qué acaba! Vivo en Alemania y consumo casi en exclusiva productos del país. Las naranjas y las aceitunas de España y el aceite de Italia, el resto de aquí. Son productos más caros, pero quiero que mi familia coma limpio y seguro y que el día de mañana no desarrolle cualquier enfermedad por culpa de los alimentos importados de países que a saber qué tratamiento les están dando (yo no sé qué pesticidas usan, ni el origen de las semillas, ni si los controles de carne son rigurosos, ni las condiciones que reinan en los mataderos...). ¡Quita, quita! No, no y no, no me fío ni un pelo de esa gente. Al menos sé que los alemanes, en este sentido, son concienzudos y no intoxican a nadie (ya sé, de vez en cuando aparece algún caso de terrorismo alimentario, pero es raro). ¡Vivan los países desarrollados!
Quién habla del despojo territorial que conlleva ese "boom" agroindustrual? Colombia es un claro ejemplo de ello
¡Vaya! Veo que el enfoque que le dais a la noticia es exclusivamente económico (esta es también la intención), pero lo que a mí, como consumidor europeo, me atañe son las condiciones higiénicas en la manipulación de todos estos alimentos y la ausencia de contaminación del tipo que sea. Yo no compro nada procedente de India o América Latina ni borracho. Recuerdo una vez en Navidad que queríamos preparar pescado y cuando llegamos al supermercado se había agotado, pero de repente mi pareja aparece con un congelado en la mano. Cuando llegamos a casa me fijé en que era pescado procedente de Chile. Le di mil vueltas (no sabía si tirarlo a la basura o comerlo) porque era nuestra cena de Nochebuena y al final lo comimos, pero cada día que pasaba no hacía más que pensar en si ya lo habríamos eliminado todo. Sé que soy extremista, pero hay tanta mierda en el mundo... El gran problema ahora es que casi la mitad de los medicamentos que consumimos en Alemania procede de India, y no hablo de empresas alemanas instaladas en India sino de empresas indias. ¡Dios nos proteja!
Siempre fuimos considerados lo menos q todo, y ahora, resulta q somos el continente q da de comer al resto del mundo... Ecuador, es un país pequeño, pero tan rico en sus tierras, y es grato, pasear por capitales europeas como Londres, Berlín o Madrid y comprobar q gente europea aprecia la calidad de sus productos y los valora, me siento orgullosa de ser ecuatoriana.
Pues entonces, Amparo, no estamos hablando del mismo Berlín. En el Berlín en el que yo vivo la gente mira con lupa de dónde proceden los productos. ¡Vale! Yo estoy comprando un azúcar de cultivo ecológico que procede de Sudamérica, pero porque no me queda otra. Y sí, lo valoro, pero también lo pago. Es caro. Yo también espero que los alemanes importen los mejores productos y no pongan a su población en riesgo.
YA VEO, QUE LEEN ESTE ARITUCLO TODO TIPO DE GENTE, PERO QUE ASCO ME LEER A LOS EUROPEOS, DANDOSE DE QUE SON PERFECTOS, PERO HABER SI DAN CUENTA DI UNA VEZ POR TODAS, QUE SON UNOS EXPLOTADORES, LADRONES, CONTAMINADORES DEL MUNDO, DEPREDADORES, PERO ENCIMA NO QUIEREN COMER LO QUE PRODUCE INDIA, BARSIL, ETC PERO ES QUE AQUI EN EUROPA ME DIRAN COMO SE PRODUCE LOS FAMOSOS TOMATES DE ALMERIA, SABEN COMO SE PRODUCE, SI SABRIAN ESO LES DARIA MAS ASCO, QUE LOS PRODUCTOS LATINOS, PERO BUENO COMO HAY TANTO IGNORANTES EN EUROPA LO ENTIENDO
YO ESPERO, QUE ESTOS PAISES DEL NORTE QUE DICEN SUPUESTAMENTE DESARROLADOS, PARA MI SON IGNORANTES, POR QUE, TODO LO QUE PRODUCEN ES PERJUDICIAL PARA EL MUNDO, COMO LAS ARMAS, ELECTRODOMESTICOS, MAQUINARIA, ETC. VAMOS QUE ESO NO ES SOSTENIBLE EN EL TIEMPO, YA VEREMOS QUE UN DIA TENDRA QUE PEDIR COMIDA, SEGURO QUE TENDRAN QUE MIGRAR A LATINOAMERICA PARA SOBREVIVIR, SI NO ESTAN DESTINADOS A MORIR DE AMBRE, POR QUE NO TIENEN NADA, NI CEREBRO, CREO SE ESTAN VOLVIENDO MAS IGNORANTES, VEO AQUI LA JUVENTUD QUE NO ESTUDIA, SOLO PORROS, ASI NO VAN NINGUN SITIO, SON OCIOSOS, QUIERES GANAR MUCHO DINERO SIN PRODUCIR, YA VEREMOS QUE ESO NO LES DURA, YA ESTAMOS EN EL COMIENZO, MEJOR NO HABLAN MAL DE LOS SUDACAS, NI INDIOS, NI CHINOS, POR QUE ESTOS SERAN EN EL FUTURO SUS JEFES
No es ignorancia, ¡ya te gustaría a ti que lo fuera, anda que no te ibas a cebar... jaja!, es precaución. LLevo toda mi vida viajando de aquí para allá y me baso en mi experiencia. Cada vez que salgo de un país del primer mundo no me salva ni la caridad de la diarrea. ¡Y eso que no me meto en cualquier cochiquera! A veces me da por concederle una tregua a la comida y se la achaco al calor, pero me estoy autoengañando... Me parece estupenda, además considero que ya iba siendo hora, la expansión de la industria agronómica de los países latinoamericanos y otros, pero sus productos que los coman otros, yo no, ya he tenido mi ración. De la misma forma tampoco pondría un juguete chino en las manos (por consiguiente, en la boca) de mi hijo. Es lo que hay. En cuanto a los tomates de Almería... yo soy español, pero no me fío de todos los productos españoles, si bien es cierto que los mejores los exportan, así que lo que compro en Alemania es de confianza. Además, las inspecciones sanitarias aquí son muy estrictas. Creo que siempre se ha asociado la limpieza al conocimiento y no a la ignorancia, como apuntas tú.
Siento contradecirte, pero son precisamente países como China e India los que acabarán con el planeta. Su contaminación no conoce fronteras. Mira el ranking de los países que más contaminan y verás cuántos eurepeos hay y luego me lo cuentas. Aunque, claro, supongo que las pestes que estás echando son contra USA también, el cual es el contaminador número uno. Por otro lado, no te preocupes, si nos va mal con volver al terrenito al lado de casa y el autoabastecimiento a nivel familiar cuestión zanjada. ¡Pero si están las aldeas despobladas y los viejos lugareños quejándose de que ya no hay quién cultive las tierras! Sólo tendremos que aprender a doblar el espinazo de nuevo; por lo demás, tierra en la que plantar hay.
Colombia es un país totalmente desigual y que vive en la edad media con terratenientes y sus feudales de campesinos oprimidos, de los cuales si se sindicaliza los matan si reclaman sus derechos los desaparecen,viven del futbol y las novelas y creyendo que son el pueblo mas feliz del mundo ,que es lo que cuenta la televisión único medio de cultura que solo trasmite mentiras y narco novelas que deforman la mente de sus gentes muy amables y buenas ,pero sumidas en la ignorancia conveniente para los que tiene el poder.
Este comentario es para MBOOP
Espero que no se te ocurra comer pescado del Mediterráneo, el mar más sucio del Planeta.
Como confiada pescado de Chile, que proviene de océanos y mar abierto, pero ni por casualidad nada que provenga del maravilloso Mediterráneo
En un vuelo a Frankfurt el avión no pudo aterrizar por smog
Si tuvieran gobernantes que se preocupasen por el bienestar de su población (¿algún país los tiene?) no habría problema en cubrir las necesidades internas y exportar el resto, y con los beneficios financiar el avance del país. Esta situación es una muestra más de que el mercado no genera una situación eficiente, como quieren promover los neocon.
He realizado un comentario antes, pero la verdad es que viendo el tipo de respuestas llenas de prejuicios e ignorancia me avergüenzan. Al señor que escribe desde Alemania, le preguntaría cómo reaccionó ante el escándalo de los piensos animales, producidos y consumidos en Alemania durante años y uno de cuyos ingredientes era aceite para motor, con la consecuente contaminación de la cadena alimentaria. De eso hace tan solo un mes!! se quitaron todos los huevos del mercado alemán!! Aparte de eso, el sistema de producción es el mismo en Europa que en Latinoamérica que en China. Acaso cree que lo que consumen los que habitan en Argentina es basura? De hecho, le contaría que los que mejor comen son los que no tienen que consumir tomates de la cadena alimentaria, los que comen de huertos locales orgánicos.
Cuando yo abandoné el agro, pasando a la industria, en mi pueblo, viviamos 100 familias, que quedaron en 40, en ese momento, ahora, medio siglo más tarde, quedan 4 y sobran 2, con producciones superiores a entonces. Esto indica, muchas de las cosas que profetizaron algunos filósofos, fundamentalmente el marxismo, cuando dijo, producir, será sencillísimo, el problema vendrá, de las ventas, porqué no haremos nada teniendo los graneros llenos de trigo, si a los pobres, no se les reparte el dinero, para que compren ese pan. Dicho esto, con muy poca maquinaria, para la superproducción, la mano de obra, tiene que dejar de ser explotación y, por tanto, repartiendo justamente, el poco trabajo, que nuestros descendientes tendrán que hacer, éste, pasará a ser una diversión. Ahora el problema es, ponerle el cascabel al "gato",(los chupócteros explotadores), que con la mitad de los jóvenes en el paro, la conclusión actual es sencilla, los que manejan el poder, para no perder, están dispuestos a reventar trabajando a la mitad, mientras a la otra mitad, a desesperarla buscándolo...No nos engañemos como a ilusos, estos grupos adinerados, con sus epígonos loritos, cada día son más peligrosos...Hoy, la solución pasa, por una internacional social global consecuente, capaz de planificar, tanto la producción, como la consiguiente reproducción y, a las respectivas religiones, aclararles, que a practicar, callandito y en sus casitas...
MBoop... das lástima, tenés la mente muy cerrada para tu desgracia! y ni hablar de tu nivel de ignorancia.Saludos desde el "SubMundo" Argentina!(lo de "SubMundo" es irónico, aclaro por si tu cabeza chiquita no te permite darte cuenta)
Los europeos miran desde arriba a todo sudamericano, como si existiera una raza superior.Durante siglos explotaron las materias primas y la mano de obra de los continentes. Sin embargo, ahora no se hacen responsables de los problemas que existen, principalmente en África o naciones como Haití. Vienen aquí a Sudamérica a pagar sus culpas, disfrazándose de indígenas, entromentíendose en lo que no les corresponde. Deben entender que somos distintos a ustedes, un continente mestizo, que poco a poco irá progresando, un progreso diferente a el que a llevado a Europa a una crisis, tanto moral como económica.
a los que me preguntaban , de que nacionalidad soy , bueno , vivo en buenos aires , soy argentino y padezco las politicas del gobierno fascista argentino , que no respeta la ley y funciona como una mafia inescrupulosa y padezco tambien , a mi pueblo , el pueblo argentino , cada vez mas ignorante , pobre y conformista .
Lo que es a mi, me encanta el hombre de la foto. ¡Qué alegría de vivir!
MBoop quien te ha llamado ignorante ha sido muy benévolo contigo, acabo de lerte y me da pena de tí. Con respecto al pescado de Chile has estado temeroso? Sabe que tu país roba pesacado del Atlántico sur sabes donde es? y tu te lo comes ...lo mismo hacen los noruegos y los mayores asesinos de ballenas y tortugas : los japoneses , porque hacen esto? porque tienen todo agotado sus hermosos paices no producen mas que productos para seguir contaminando el planeta .
Soy veterinario español y vivo en Brasil.
Los terratenientes de la soja son muy poderosos. Utilizan todo tipo de agroquímicos en su soja transgénica. El nivel de cancer en los trabajadores es altísimo.
Toda la soja embarca para Europa y China para alimentar las vacas, cerdos y pollos que se come en España. Sin la soja de aquí, Europa sería vegetariana.
Las vacas españolas enferman con este nivel de alimentación y producción. Los ganaderos pequeños cierran y los grandes mantienen a sus vacas vivas con un alto nivel de fármacos. Cada vez son mayores y acaban teniendo excedentes de leche que Europa envia a Brasil con subvenciones, axfisiando los pequeños ganaderos.
La ruta soja - leche deja mucha destrucción a su paso y nadie la conoce.
nota escrita desde la envidia y el afan de buscar lo malo en algo bueno que NO sucede en los suburbios de europa: futuro y ganas de trabajar. Toda ventaja competitiva latinoamericana siempre sera minada por europeos, sino pueden explotarla. Esta nota no me sorprende, europa busca su lugar en el mundo, pero la verdad, que nadie escucha sus maximas....¿Saben que en españa se venden cursos y seminarios orientados a los chinos para explotar los recursos latinoamericanos? Es lo maximo del descaro y la hipocrecia. Ah, otra pregunta: ¿conocen las practicas comeciales de empresas europeas que operan en latinoamerica? si hicieran lo mismo en sus pequeños y exaustos territorios sus responsables irian a la carcel, sin mas.... en resumen: "y por casa como andamos": 20% de desocupacion, eso duele....
Por favor, Gonzalo, me gustaría un artículo bien informado sobre las prácticas de Monsanto, y sobre lo que a nivel más general supone el agrobussines, es decir, el control alimentario mundial que ejercen las grandes corporaciones multinacionales, eliminando variedades genéticas de plantas que son patrimonio de la humanidad, para que los campesinos se vean obligados a comprar semillas patentadas por estas organizaciones criminales. También sobre la política seguida por ciertos estados en cuestión alimentaria, utilizando el hambre como un arma estratégica más en su política exterior, por ejemplo, haciendo subir artificialmente el precio de productos básicos para la alimentación. Un saludo.
Mboop, unas cuantas palabritas, eres recontra ignorante. El control de calidad de los productos de agroexportación o lo que sea, para la comuniad europea, sigue un riguroso control de calidad en américa latina, los europeos deberian fijarce en el modo de su producción de carne, por ejemplo, es asquerosos, acuerdense de la vaca loca, pq será?. asi que Mboop, no seas ignorante.
Colombia, mi país, produce toda clase de alimentos, exceptuando algunas variedades de grano, se genera de toda clase de frutas, verduras, lácteos, carnes, huevos, quesos, cereales, pescados, dulces, azúcar, miel, cacao, café, etc, somos una nación bendecida por el Todopoderoso en esto, pues pocos en el mundo producen tanto. Mi punto de vista, el país debe vender a buen precio a los extranjeros lo que sobre sin afectar el consumo interno y sin poner en riesgo los precios. Eso sí, no se debe permitir que multinacionales agresivas vengan a explotar nuestros alimentos, que son de los Colombianos, para beneficio de foráneos adinerados que pueden pagar precios excesivos, eso no, e insisto, vender a buen precio lo que sobre sin poner en riesgo lo nuestro, nuestra inmensa diversidad alimentaria, tan abundante y rica, que ir a países vecinos de Colombia en sur américa o a Europa (he ido a varios en ambas latitudes), produce tristeza lo caro, escaso y limitado de sus alimentos, no son ni un 20% lo que tenemos aquí. Otra cosa, no toleraremos saqueos de nuestros alimentos como lo hicieron con el Oro allá en el los siglos XVI al XVIII. Por cierto, nuestros páramos son sagrados, son la fuente del agua pura, más valiosa que cualquier gema, dólar, euro u oro (o a ver si se van a bañar o a tomar alimentos con ellos sin agua?). Eso le pasó a una empresa canadiense que pretendía venir a explotar el oro de manera atrevida y descarada en un hermoso páramo de Santander (Bucaramanga). Felicitaciones a los habitantes de esa zona de mi amado país, no lo permitieron, pues el agua vale mil millones de veces más que el oro. He dicho desde Bogotá D.C.
PARA MBOOP:ME DA ASCO TODO LO QUE ES DE EUROPA. ES UNA GENTE AFEMINADA, QUANDO NO SON PEDÓFILOS E QUE PIENSAN QUE SON INTELIGENTES, E HIPOCRITAMIENTE CON ESA CHARLA DE ECOLOGICAMENTE CERTITOS, DESPUÉS QUE DERUNBAR TODOS LOS ARBOLES DE SU PAÍS. NO ME GUSTA QUE EUROPEOS VENGAN A BRASIL. QUEDEN SE AHÍ, COMIENDO GANADO CON ENFERMIDAD DE LA VACA LOCA, E COMIDA INDUSTRIALIZADAS. UDS, EUROPEOS PEDÓFILOS E VICIADOS EN COCAINA, NO SON BIEN VENIDOS EN MI PAÍS!
Creí que los iletrados españoles se habían acabado. Los que conocí fueron los que llegaron a Argentina a mediados del siglo XX, pero parece que aún hay algunos y que encima no vivien en su país, sino en Alemania. Claro, España no es del primer mundo.
Es trágico lo que pasa en Argentina, Paraguay y Brasil y gran parte de mi continente. Es el zona de mayor desigualdad del planeta y donde mayores recursos naturales existen, en especial agua y campos fertiles. Pero que verguenza destruir selvas para soja y vacas todo en manos de unos pocos latifundistas extranjeros con semillas extranjeras. Ni hablar, campos para alimentar a coches, es una verguenza... estoy de acuerdo con cualquier artículo que denuncie las verguenzas de donde sean.
Está bien centrado el tema. Me gustaría ver propuestas de otros especialistas para ver cómo asumir lo que vendrá que será diferente y si no lo atajamos a tiempo, desestabilizador.
mboop eres un jodido clasista y marikita pq tiene diarrea y no le gusta.....te deberían dejar 5 min. sin tu credit card y haber si eres tan hombre, y de paso nos das tus lecciones de un perejíl desde berlín....No tomaré en cuenta tus puntos de vistas económicos, keynes o milton friedman ya hablan muy bien de como se manejan los que hablan como tú, y se llenan la boca con el mercado regulador, fachas liberales que solo quieren hacer money a costa de estupidos como tú y como yo que nos levantamos para ir a nuestros trabajos de mierdas mangoneados por jefes que son mangoneados por otros, etc... dentro de un sistema de mierda que tiene por fin, usar y desechar lo más rápido posible (CONSUMIR, CONSUMIR Y CONSUMIR COMO UNOS JODIDOS ZOMBIES, ZOMBIES SOCIALES...PUaj..esto huele como la mierda de este jodido clasista euro-peo...la vieja europa huele a viejo meado.
ja! que gracioso este ario alemano-español, habla de alimentacion sana y luego se preocoupa por los medicamentos... un tomate una pastilla, asi se completa la cadana alimenticia... y si con todo los quimicos que le ponen a los alimento, noy cuerpo que aguante. mientras dure la ocupacion yanki en colombia quedate tranquilo que te va a seguir llegando la mas pura... ya te veo mirandote al espejito y gritando viva america!
No hay solución, leer este tipo de informaciones, sobre todo lo que respecta al suelo agrícola de Paraguay, es para llorar hasta la última lágrima.http://pocoquedecir.wordpress.com/2011/03/17/somos-esencia-de-este-planeta-somos-muerte/
Vaya vaya! pues tienen razón, se los reconozco. ¿pero que quieren que diga? si desde la ignorancia nace cualquier duda y cuestionamiento. Yo prefiero cuidar a mi familia, aunque parezca un enfermo mental porque desconozco la verdadera manera de protegerlos. Deben comprender que desde mi posición, no existe mayor razón para el argumento que he dado pero es así como crecí y ya bastante tengo yo lidiando con ello como para que me lo saquen en cara cada vez que quiero opinar. Ole...
El colonialismo sigue mas eficiente que nunca. Ahora las empresas europeas vienen a America y se apropian de las aguas y medios de produccion, dejando en mayor indefension a la poblacion local. Por otro lado imponen barreras proteccionistas para impedir que los agricultores lleguen a los mercados de Europa. En paises materialmente desarrollados falta desarrollo moral para asumir los efectos de su colonizacion en los actuales paises pobres. Se han apropiado de lo valioso y dejado sin comer a millones de seres humanos. Ahora los europeos declaran que no creen en Dios, ellos mismos solo adoran la riqueza material. Han inducido a paises de America para implantar el marxismo, como modo de gobierno corrupto que les permitiera tener todo el poder en una sola mano. Con el enfoque de propiedad privada y economia social de mercado se les ha complicado la dominacion. Ahora solo les queda Cuba siguiendo su modelito de planificacion socialista
Porque no pasan los comentarios?
Estimado Sr. Fajul,Aunque el articulo es muy util, el motivo de mi contacto es para pedirle autorizacion para usar la foto publicada, pues con la Universidad Nacional de Colombia estamos desarrollando un proyecto de impulso a la agricultura de hierbas aromatica y medicinales con gente de escasos recursos, llamado HOQABIGA-TA que en lengua muisca significa "enseñanza de la agricultura" y su fotografia nos sería de mucha utilidad.Si desea conocer mas sobre el proyecto no dude en contactarme.Cordiales Saludos,Pablo Barriga.Bogota, Colombia.
Felicitaciones!!!!Esto hace mucha falta....Hay que cambiar el paradigma de la conciencia.....les dejo el blog "La Toxicología del Alma" para complementar humildemente....Saludos!!!
No he seguido leyendo a partir del segundo párrafo. La foto que ha aparecido, me ha llenado de verguenza.
Y la hipocrita Europa que solo sabe horrorizarse pero para nada contribuye a los cambios. Las grandes empresas europeas invierten en America Latina para hacerse mas ricas no para ayudar a su desarrollo. Nada de ayudar a los musulmanes a tener gobiernos democraticos. Pero saben asustarse cuando emigran a Europa huyendo de la muerte.EUROPA ERES UNA HIPOCRITA
Ya estamos culpando a Occidente, por Dios! Os merecéis vivir en un país árabe
http://ingenioconsaboralaca.blogspot.com
Me parece que la pregunta sería quien está exportando, Sudamérica o multinacionales? Qué porcentaje queda en origen? y Qué tipo de agricultura estamos defendiendo?
Mientras tanto nosotros consumimos alimentos que se recorren el mundo después soportar durante meses todo tipo de manipulaciones. Recomiendo la lectura de http://www.substratum.es/manzana.html
¿y cuánto gana europa y los demas paises ricos sólo por consumir ? Por ejemplo el 44% del valor en Europa del café Africano es por el impuesto, y el 8% pertenece al campesino Africano.
No sé si sera cierto, desde mi perspectiva, esto del latifundio persiste desde la conquista, no es algo nuevo, los grandes con tecnología de punta, los pequeños en el paleolitico, por otro lado la FAO le pide a los gobiernos bajar la ruralidad a cifras de un 7%, eliminar pequeños campesino del mapa. La siembras de soja son auspiciadas por Monsanto EEUU y la produccion de carne siempre ha sido asi, ARG 40M de cabezas, Brazil 70 M, Uruguay etc, vendiendo a precios muy bajos.
Europa, Occidente, o sus multinacionales (vienen a ser todo más o menos lo mismo... las últimas) ganan allá por donde pasan y la Historia nos lo muestra con claridad, y el día a día lo corrobora. En el caso particular de América Latina, se da la paradoja de la desforestación para el incremento del cultivo y producción de cereales que acaban "alimentando" la incipiente industria de los agrocombustibles: se cultiva para dar de comer a coches!! Demencial. Y para el que se llena de verguenza con la foto, si es la segunda, qué poco sabe sobre los Andes!! (y que lleno de prejuicios está). Es que con eso de que "somos desarrollados", cualquier otro lugar es el inframundo no? El respeto, y conocimiento de las tradiciones e idiosincrasias culturales, nos da miedo... si hasta nos hemos olvidado de las propias!!
Parece que nadie menciona a la Argentina, que es el segundo exportador de biodiesel del mundo y con la produccion mas competitiva y con mas alta tecnologia, las sojas transgenicas y los cereales modificados geneticamente nos estan haciendo producir 130millones de toneladas granos anuales y todo en aumento, desgraciadamente la produccion no estara destinada a alimentos sino a combustibles ya que es lo que mejor paga, lo mismo pasara con Brasil y con los paises latinoamericanos, con fomento de nuestros gobierno se estan invirtiendo muchisimo dinero en planta procesadoras de aceite para biocombustibles.
Conclusion: no alimentaremos al mundo, alimentaremos a los autos del mundo.
Dios! Debe darnos verguenza la 2da foto!!!
la diferencia de los gobierno de america es que son capitalistas "socialistas" y antes capitalistas pero corruptos, claro esa corrupción a muchos le servia (entre ellos muchas empresas europeas ej telecom) Capitalismo socialista es decir proteger la propiedad privada, fomentar mayor producción y quienes pueden aumentar la produccion en este modelo economico son solamente los latifundista pues son los que tiene el capital y la tecnologia como hacerlo, entonces mas latifundio.Luego para mantener el orden social poner algun plan de contingencia o limosna social, tal vez el que se sale un poco de ese rollo es Chavez ha hecho reformas social muy interesante sobre todo apoyando la autogestion de los sectores mas desfavorecidos pero en su contra un exceso de autoritarismo en algunos aspectos entendibles pues los reaccionares venezolanos no son ningunos santos y en otras no. En fin hoy america simplemente esta jugando al modelo que juega el mundo desarrollado y que nos va llevar a la devastación por su falta de sensatez y austeridad necesaria.
Durante un siglo y medio América Latina ha sufrido el embate de las empresas extranjeras, contando con el beneplácito de los gobiernos corrompidos y las familias patricias (muchas veces, las mismas personas). Cuando la política ha cambiado de signo y de programa económico, ha sido desestabilizada, desde afuera, por los mismos conglomerados, con el fin de que no fueran perjudicados sus intereses. Hoy, cuando la tierra está en manos de multinacionales que cuentan como personeros a los mismos corruptos de siempre, se les permite abrir una especie de campo experimental, pero con un techo preciso: seguir favoreciendo la inversión privada, ahora, globalizada, pero en las mismas manos de siempre (o en menos manos, pero más poderosas). De ahí que cuando algún presidente sudamericano realiza algún programa que compromete las enormes ganancias de esas empresas es tildado de "populista", como poco y, de ese mismo modo, se le intenta desacreditar y se financian campañas políticas y mediáticas en su contra.
En verdad las genralizaciones suelen llevar a absurdas conclusiones como cuando en el título se pone latinoamérica, como si cada país e incluso en cada región de cada país no tuviera sus particularidades. Sin dudas que el tema de la concentración económica es una situación que se da a escala planetaria pero para el caso de la argentina y en el tema agricultura los latifundios no son significativos sino que la concentración económica se da `principalmente con conglomerados que en general no son los dueños de la tierra sino que arriendan campos para ponerrlos en producción. Sin dudas conviven pequeños, medianos y grandes productories y prueba de ello fue lo que ocurrio con la crisis del campo en 2008 en la que salieron a las rutas a protestar ciento de miles de productores agropecuarios. Por lo demás tanto el pequeño y ni que hablar del mediano productor de granos y oleaginosa cuenta con tecnología de avanzada aunque quizá no sea la de punta -o la del último año- y es falso cmo metáfora que pudieran estar en el paleolítico porque sin eficiencia y sin el complejo tecnológico medianamente disponibles en la actualidad es imposible ser rentable aunque se siembre una hectárea de soja, de trigo o de maíz. Asi todo en la misma Argentina hay matices bien diferenciados porque no es lo mismo la Pampa Humeda, que el norte del Litoral que Salta, etcétera.
A mi me da verguenza cuando veo a los padres en partes de europa enseñandoles Nada a sus hijos..y los resultados al crecer saltan a la vista...verguenza de qué? El contacto con la tierra es algo que aquí se cambió por el mando de la telebasura.
A quien le da verguenza la segunda foto es que no entiende un carajo de América Andina... Estoy seguro que le daría menos verguenza ver un campo lleno de maquinas relucientes, granos de soja redondos, y una cara sonriente de un técnico, digamos, "blanquito". Verguenza me da a quien no le da verguenza juzgar sin comprender, entender, o al menos dudar...
Amigo te olvidaste de poner a Argentina q es un exportador de alimentos a nivel mundial. Creo que el costo en Argentina, mi pais, no está tanto en la concentracion de la propiedad, q la hay y mucha, cuanto en la tensión q genera en los precios.
A todos los foreros os recomiendo la lectura del libro LAS VENAS ABIERTA DE LATINOAMERICA, Si señor la EUROPA que tanto dice le pasa lo mismo que a los curas (una cosa es predicar y otra muy distinta es dar trigo) esa es la EUROPA nuestra si señores tenemos que hacer algo por esta parte del mundo solo bamos a dejarlos mas pobres 1º nos trajimos el ero y despues la sangre, algo habra que hacer. Tambien ellos si vosotros con esos GOBIERNOS CORROMPIDOS QUE SOLO HACEN QUE CADA AÑOS SEA MAS POBRE TODA LA REGIÓN ESOS GOBIERNOS HAY QUE HECHARLOS A PATADAS, ESE MEXICO,COLOMBIA PERUS ECTR TODO TODOS SUDAMERICA ESTA CORROMPIDO Y EL CANCER QUE TIENE HOY POR HOY NO HAY CURA AUNQUE LA MEDICINA ES BIEN CONOCIDA
¿por qué indigna tanto la segunda foto? llevo mucho tiempo viviendo en América Latina y parte en el área andina y esta foto puede haber sido tomada perfectamente ahí. Y desgraciadamente es una imagen bien típica así que si indigna es porque no queremos ver la realidad.Y además me parece super fuerte que se comenté más la foto que el artículo.
La mayoría de estas preguntas ya han sido contestadas en multitud de debates dentro del mundo académico o de la gestión agroalimentaria. El problema es que las respuestas que han generado no gustan a la mayoría porque implican un pequeño sacrificio de las sociedades urbanas occidentalizadas. Se ha demostrado claramente (investigaciones llevadas a cabo dentro de la FAO, diversas ONG) que la producción agrícola latifundista llevada a cabo por las grandes multinacionales (en coalición con los grandes distribuidores), mediante sus procesos modernos, es menos productiva y efectiva, más dañina para el medio ambiente, y contribuye enormemente a la volatilidad de los precios de los productos primarios en los mercados. Sin embargo, este tipo de producción es responsable del 85% del sector primario agroalimentario (en Brasil, CE, EE.UU, Marruecos, Sudáfrica, etc). También es muy dañina la creciente influencia de la industria farmacéutica en este sector. El punto más efectivo de presión somos nosotros, los consumidores urbanos de todo el mundo, mediante pequeñas decisiones diarias como, por ejemplo, consumir más productos locales y de temporada o no buscar la uniformidad de frutas y verduras (la manzana "perfecta", el tomate cherry), que ayudarían a cambiar las tendencias actuales.
Deberiamos dar más importancia a la labor de nuevas agrupaciones internacionales agrarias tipo Via Campesina o incluso iniciativas como el "slow food", que básicamente fomentan un mayor protagonismo del entorno rural en nuestra sociedad, en contraste con el dominio urbano del último siglo y volver a los niveles y formas de consumo urbano de los años 60 (nuestros padres no vivían tan mal, no?)
Desde luego hay muchos aspectos y ramificaciones en este tema, demasiados para poder abarcarlos en un pequeño artículo. Autores como Walden Bello, Joseph Stiglitz, Raj Patel, Vandana Shiva, Anuradha Mittal, son lecturas recomendables a la hora de abordar a este tema.
Europo a y EEUU continuan exprimendo a America Latina y Africa como hace cientos de años.Somos el granero del mundo; pero producen extranjeros, sociedades anonimas; en grandes superficies degradando los suelos con monocultivos. Lo mismo pasa con la carne, todo se exporta. Y si aparece algun gobierno que pretenda llevar a cabo ideas como las de Artigas o Bolivar es inmediatamente atacado por EEUU y Europa que defienden el "libre comercio" y sus intereses empresariales.Particularmente en Uruguay, tenemos gran parte de la tierra en manos extranjeras y de SA´s.por la foto los primermundistas se horrorizan porque continuan denigrando a los indigenas y campesinos como en la colonia. Asi nos fue nos saquearon y dejaron en la nada a Africa.Continua en su torre de marfil, pero cuidado que tambalea.Cuando llegan los latinoamericanos y africanos en busca de algo mejor son tratados como delincuentes, pero la propia politica e intereses europeos (y de EEUU) generan esta necesidad.
La pregunta que hay que responder hoy en latinoamérica es ¿De quién es la tierra? ¿De quien debe ser la tierra? todos estos países viven procesos de concentración y la tierra está en manos de las mismas multinacionales que además producen las semillas (para sembrar) y exportan los granos. me refiero a Cargil, Nidera, Montsanto, etc.Mientras tanto los gobiernos igualan los impuestos/retenciones perjudicando a los productores pequeños y medianos.
un tema muy complejo, una formula con notables elementos que deben cambiarse o mejorarse, en mi opinion el latifundio es unos de los elementos de la formula que tienen que mejorarse, en los paises del tercer mundo el latifundio es el factor mas danino y explotador de la poblacion con muy bajos ingresos, que constituye la inmensa mayoria, tenemos que reducir la propiedad agricola, una persona no debe tener tanta superficie, se impone la necesidad de reformar la tenencia de las tierras, se impone la necesidad de repartir tierras a los mas necesitados, ojo, mucho cuidado con la perdida del sentimiento de propiedad y del sentido de propiedad, tal situacion es la causa de las bajas productividades en los pocos paises totalitarios que existen en nuestro planeta
Como lo van a nombrar a la Argentina si este diarios gallegos tienen los mismo intereses que el monopolia corrupto y mal informado de la Argentina, clarin y sus secuases, que asi llena a la poblacion de mentirasy mi pais se puede dar el gusto de alimentar por año a 400 m de persona en todo el mundo, y como les kisiera ver a uds los europeos ricos dentro de 50 años seguro pidiendo lismona, por que no van a tener mas un puto lugar para poder sembrar alimentos, por tener un continente tan pequeño, y asi no mas es la vida para algunas buenas y para otras podridas,
Como lo van a nombrar a la Argentina si este diarios gallegos tienen los mismo intereses que el monopolia corrupto y mal informado de la Argentina, clarin y sus secuases, que asi llena a la poblacion de mentirasy mi pais se puede dar el gusto de alimentar por año a 400 m de persona en todo el mundo, y como les kisiera ver a uds los europeos ricos dentro de 50 años seguro pidiendo lismona, por que no van a tener mas un puto lugar para poder sembrar alimentos, por tener un continente tan pequeño, y asi no mas es la vida para algunas buenas y para otras podridas,
Desde mi perspectiva (soy Argentino) considero muy provechosa y orportuna esta ventana hacia la agroindustria, es una actividad que vincula directametne muchos sectores sociales, lo cual constribuye a la redistribusión de capitales, pero todo ello si se hacen bine las cosas... no es necesario talar grandes Ha de bosques ni contaminar los suelos con fertilizantes, ni explotar laboralmente a los indigentes. Claro pero todo ello requiere grandes inversiones, aquí sobran tierras y tenemos grandisimas reservas de agua dulce... pero para ello se requiere infraestrutura y resignación de ingresos a men de un mayor esfuerzo, por ejemplo no yendo directamente a tierras humedas como las de los bosques y si llevando agua donde no la hay... prefiero mil veces gastar en agua en riego de miles de hectarias cultivadas y no contaminarla en la minería como lo estan haciendo en la actualidad en nuetro país... pero claro esto da grandísimas rentabilidades para quienes bienen del exterior a explotar nuestras minas y nos dejan la contaminación. No se olviden que de nuestras tierras y agua tambien se alimentan ustedes...
la oportunidad para america latina es extraordinaria , nunca antes para Brasil , Chile , Colombia , Peru , hubo tanta proyeccion de progreso , es impresionante el crecimiento de estos paises , paises como Colombia , por ej , remplazaran a otras naciones populistas que alguna vez tuvieron cierto desarrollo y hoy se estan cayendo del mundo .
en america latina tenes un grupo de paises , que se desarrollan , que entienden las reglas del juego , Brasil , Colombia , Chile , Peru y despues tenes un populismo barato y retrogrado que atrasa , que embrutece , que no entienden como funciona el mundo , incluso paises que alguna vez fueron muy ricos , hoy tienen un nivel de pobreza y decadencia alarmante , el caso Argentino o venezolano , es digno de estudio , no se puede tener gobiernos tan desastrozos , sin la complicidad de estos pueblos .
Yo soy italiano y creo que el problema vero sea la corruption de los politicos y la corruption morale de todos nosotros!!! Hay de verdad pocas personas que sin interes y con sinceridad intentan cambiar algo!!! Mira adentro usted ante de criticar los otros!!!
Solo me gustaria de ver un cancelamiento de exportaciones de alimentos hecho por Brasil y Argentina durante dos o tres meses para ver como actuarian los paises que se creen ricos hace al encarecimiento de la comida o su falta ya para no hablar de otras materias primas en el apelidado primero mundo.
Solo respondere a Juan, ....que Colombia conoce las reglas del juego??' Un pais donde la vinculacion de la clase politica con los paramilitares no solo esta reconocida si no institulalizada.No hace falta irse muy lejos para recordar a los paramilitares recibiendo premios en el parlamento.Donde el tercio de la camara ha sido elegida por elecciones fraudulentas.Donde mueren sindicalistas cada dos por tres y la oposicion es literlamente liquidada en multitud de regiones.
JUAN, sin ánimos de discutir... te comento que me dejaste pensando...
Te hago pregunta: ¿De qué nacionalidad eres?
"Declaraciones que hablan..."Hablar es gratis y muy fácil de hacer con el estómago lleno... cuando haya hechos empezaremos a creer en las políticas en américa :(
Me siento orgulloso de ser latinoamericano, pero por otra parte hay una sensación de tristeza por que como continente siempre seremos vulnerables a la diplomacia ejercida por el hemisferio norte. Somos poseedores de grandes cantidades de materia prima en todos los aspectos de la vida, mas nuestra historia política siempre ha sido influenciada por los intereses de otros países, que a través de la promoción de dictaduras crueles han impedido los procesos de industrialización que vivimos en la segunda mitad del siglo pasado. Con esto, siempre proveeremos materia prima y compraremos tecnologías y desarrollo, de vuelta, en un mayor costo.Pero en fin, nuestras armas fueron, son y seguirán siendo las mismas... porque somos los únicos dispuestos a seguir rompiéndonos la piel bajo el sol y las uñas a ras de tierra, ya que como seres humanos, los latinos somos "basados" en el trabajo y el esfuerzo. Otros países probablemente perezcan tras el hambre y el desastre de guerras y otros atentados propios del recelo hacia ideologías distintas. A nosotros quizás nos pase, pero mientras haya tierra, habrá lugar para que el Latino produzca.
Hace poco en Guatemala; "Hay falta de alimentos y desnutrición." y decía otro; "Los supermercados están llenos, lo que pasa es que la gente no tiene dinero para comprar".En Colombia, creo que el 80% del suelo está en manos del 10% de la población...Eso deja que pensar.También en Colombia, no saben donde meter tanta leche que se produce, pero la gran mayoría de los niños no la pueden probar.Está claro que esto está mal repartido, y los políticos no hacen nada para solucionarlo, porque los políticos, en casi toda América, son los propios terratenientes o allegados.No veis que todos los presidentes son empresarios. Menos Lula y Morales, ¿Alguien conoce a algún político que sea pobre?
les dejo un video lo ven, lo constatan, veran que la historia es comprobable y el problema es el desconocimiento o el olvido y sacan sus propias conclusiones. es interesante.http://www.youtube.com/watch?v=fonrOupF_AI
Creo que el problema principal, es que el sistema de precios del capitalismo solo premia la "eficiencia" en la asignacion de recursos a costa de eliminar la diversidad del planeta, sea cultural o biologica. Que un economista me diga que tan eficiente es eliminar un bosque primario de la Amazonia o eliminar algun dialecto antiguo.a cambio de manetener un estilo derochador de recursos del primer mundo. Siento que nuestros instrumentos economicos y politicos se estan quedando corto al manejar este problema a escala mundial.
Yo creo que todos hablan, critican y nadie aporta con ideas, sabemos que Sudamerica es rica en todos los aspectos que los malos gobiernos y sus malas politicas nos tienen jodidos, por lo menos en Ecuador debemos empezar con dar al pueblo educación de calidad, siendo un país chiquito exportador No.1 en algunos productos nada llega al pueblo todo se queda en los bolsillos de las multinacionales, no soy admiradora de Correa pero si me gusta que en el nueva Constitución se protega a la Pacha Mama y lo que ella significa, falta mucho por hacer
Si bien el tema de este blog es sobre los alimentos... el costo de la producción de estos está inmerso en un sistema único de consumo.
He aquí (en este video) mucho para razonar!
http://www.storyofstuff.com/international/
VENEZUELA DECIDIO SER LIBRE Y SOBERANA!!!! ya no estamos atados al FMi, ni al banco mundial. Gracias al presidente Chavez por hacernos ver la realidad. nunca antes ningun presidente de este pais, tuvo los cojones de echar a las empresas transnacionales para defender los intereses de la nacion. Pueden decir lo que quieran de nuestro presidente, pero deben entender que no somo colonia de nadie, y que somos libres para decidir el modelo que mas guste a la mayoria de los venezolanos. Adios santander, adios telefonica, adios repsol. ( ya santander se fue, falta telefonica y repsol) PD: solo mirar la cantidad de gallegos que viven en nuestro pais, y desde hace cuanto tiempo, y tambien tenemos petroleo para mas de 250 años, aun podemos experimentar muchisimos modelos economicos... lo que si sabemos ya, que el neoliberalismo no es el camino. un saludo bolivariano a todos
Quizas lo que digo puede sonar a sacrilegio: Pero el problema es que el capitalismo actual favorece de sobremanera las economia de escala, esta economia favorece a un grupo reducido de individuos, en dentrimento de una colectividad cultural o biologica. La mano invisible de Adam Smith funcionaba en su epoca donde las selvas y los recursos naturales parecian infinitos. Los gobiernos deberian favorecer la deseconomia de escala, (quizas con la creacion de impuestos) cuando esta atente con la diversidad.
siempre tenemos un exponente argentino para opinar tan discretamente, y tan imparcialmente como este chico...hugo. Por eso tenemo el país que tenemos, porque seguro a este le deben dar algún subsidio para que sea tan mal hablado.
A dar una vuelta por el agro cubano para ver ineficiencia e improductividad. Las otroras productivas y frondosas tierras cubanas producian de todo. Es solo un ejemplo de mala administracion, capacitacion e inversion. Por otro lado hay ejemplos espectaculares de rendimiento de tierras en el lado Pacifico Austral del continente. Es y sera asi, los demagogos e ignorantes "lideres" unden a los pueblos teniendo todo para lograr el exito.
Alguna vez nos dijeron con total desprecio que somos el "patio trasero" de los Estados Unidos, hoy la realidad es otra, América Latina puede producir alimentos para todo el resto del mundo si nos desatamos de las ideologías retrógradas que nos mantienen en el pasado. En el caso de Argentina, quien haya viajado por sus tierras interiores, verá provincias con sembrados que se pierden en el horizonte, con soja, maíz, girasol, etc., o también tierras con un gran potencial y en grandes extensiones, que en muchos lugares no se ven cultivadas, pero podrían producir para millones, bastaría sólo una política que acompañe al productor para llenar el estómago de medio planeta.
Leo el mismo discurso copiado ad infinitum durante décadas. La verdad es que para alcanzar mayor productividad se necesitan más y mejores insumos, mayor mecanización y automatización (especialmente en riego) y mayor capacitación de los agricultores. Eso sólo se obtiene con inversiones, con dinero. El alza de los precios está presionando a que suceda aquello. Por otra parte, en algunos países (los andinos y Brasil), la demanda exportadora ha encarecido los productos agrícolas no autóctonos; obligando a la población a refugiarse en cultivares indígenas porque sus precios no son susceptibles a la demanda internacional. Con lo cual se está diversificando el mercado, salvando cultivares y variedades, y dando oportunidad a productores pequeños. No es de la noche a la mañana que el mercado agrícola latinoamericano se va a ajustar al crecimiento de la demanda asiática. Pero la bonanza exportadora (dinero que entra) está contribuyendo a afianzar una infraestructura. Los latifundios son importantes en Latinoamérica; pero el promedio (en extensión) de las unidades productoras es bastante inferior que en EEUU. Talvés las excepciones serían Brasil y Argentina, pero se debe tener en cuenta que esto se debe a los paradigmas de producción. Una cosechadora no se puede amortizar en extensiones de menos de 100 Ha, y lo óptimo sería 300 Ha. El procesamiento para evitar que los productos agrícolas perezcan necesita extensiones de miles de Ha con el fin de amortizar las instalaciones y equipos. No se trata tanto de un problema de latifundios, sino de un problema de falta de cooperativas y asociaciones agrícolas cuyos miembros alcancen el umbral productivo para amortizar las inversiones. A eso debe sumársele el desarrollo de un sector terciario nacional con la capacidad de negociar directamente sin intermediarios las exportaciones. (Los intermediarios no dejan de llevarse el 40% de la "productividad").
La ecuación es simple: Los grandes capitales corrompen funcionarios y, de ese modo, acumulan latifundios pauperizando las economías locales para vender donde paguen mejor.En la Argentina en particular, el grueso de las tierras productivas están en poder de grandes consorcios, estilo Benetton. Las que no, deben someterse a lo que están dispuestos a pagar los molinos, en manos de tan solo dos o tres consorcios multinacionales que acumulan, procesan y exportan como se les da la gana, porque la influencia político económica que tienen, hacen que ni los funcionarios se atrevan a ponerlos en su lugar, por temor a represalias.Así se ha estado degradando a la Argentina (y Sudamérica en general) y aún continúa.La compra y venta de materia prima agropecuaria, está en manos de mafias monopólicas a las que nadie se atreve a ponerles coto sensato. Es un problema igual o peor que el de las mafias en Italia.
He notado que en ningún momento se ha contemplado en este artículo la cuestión de los transgénicos, que actualmente son mayoría en los cultivos de maíz y soja en toda américa (en España también están entrando) y que son los responsables de la pérdida de la soberanía alimentaria de los pueblos. La agroindustria es fundamental, las grandes extensiones facilitan viabilizar las explotaciones agrarias, tal y como exponen muchas personas en sus comentarios, pero a que precio? Sembrar transgénicos implia tener que comprar las semillas transgénicas año tras año, eliminando la posibilidad de tener tus propias semillas a partir de las plantas que has cultivado. También implican el uso obligado de los fertilizantes y sulfatos que comercializan empresas como Monsanto, provocando el envenamiento del suelo y cambios en los ecosistemas que son especialmente graves.
La producción de granos solo de Argentina, alcanza para dar de comer a toda Europa.Las cosechas año trás año son records.Realmente el grado de tecnificación alcanzado,mejores semillas, control de plagas,agroquímicos,mayor superficie de siembra, hacen en conjunto uno de los países graneros del mundo.Para bien de los Argentinos y del planeta.
En Paraguay estamos muy contentos con el 14.5% de incremento en el PIB que logramos en 2010. Inclusive comunidades indigenas con apoyo privado tambien estan incursionando en la produccion de alimentos http://www.ultimahora.com/notas/410477-Nativos-Ache-inician-cosecha-de-soja-con-alto-rendimiento-Si bien es cierto que existe alta concentración de la tierra y dualidad productiva con la gran mayoría de pequeños productores sin acceso a capital, crédito y tecnología es indudable que el camino de crecimiento para mi país es la producción de alimentos y su transformación inclusive en biocombustibles.Ya Europa que asuma su responsabilidad con sus cuotas, PAC (Política Agropecuaria Común) y demás subsidios y que explique a su población el porque se encarecen sus alimentos en sus países.Es bien hipócrita, por ejemplo, solicitar la apertura de los mercados de nuestros países para exportaciones de tecnología y servicios de Europa (al Mercosur) pero no ofrecer nada a cambio en el terreno agrícola y ganadero...
mas de 23 casos de cancer en una poblacion cercana a la central laguna verde de veracruz,mexico,se llama vega de alatorre, el gobierno dice que todo esta bien ,pero porque en una poblcion relativamente pequeña esta incidencia de cancer,por favor investiguen, hago un llamado internacional para descubrir cual es la verdad.
Pues yo no me fío ni un pelo de esta reciente belicosidad de los negocios de los países en vías de desarrollo, sobre todo, Brasil, India y China. ¡A ver en qué acaba! Vivo en Alemania y consumo casi en exclusiva productos del país. Las naranjas y las aceitunas de España y el aceite de Italia, el resto de aquí. Son productos más caros, pero quiero que mi familia coma limpio y seguro y que el día de mañana no desarrolle cualquier enfermedad por culpa de los alimentos importados de países que a saber qué tratamiento les están dando (yo no sé qué pesticidas usan, ni el origen de las semillas, ni si los controles de carne son rigurosos, ni las condiciones que reinan en los mataderos...). ¡Quita, quita! No, no y no, no me fío ni un pelo de esa gente. Al menos sé que los alemanes, en este sentido, son concienzudos y no intoxican a nadie (ya sé, de vez en cuando aparece algún caso de terrorismo alimentario, pero es raro). ¡Vivan los países desarrollados!
Quién habla del despojo territorial que conlleva ese "boom" agroindustrual? Colombia es un claro ejemplo de ello
¡Vaya! Veo que el enfoque que le dais a la noticia es exclusivamente económico (esta es también la intención), pero lo que a mí, como consumidor europeo, me atañe son las condiciones higiénicas en la manipulación de todos estos alimentos y la ausencia de contaminación del tipo que sea. Yo no compro nada procedente de India o América Latina ni borracho. Recuerdo una vez en Navidad que queríamos preparar pescado y cuando llegamos al supermercado se había agotado, pero de repente mi pareja aparece con un congelado en la mano. Cuando llegamos a casa me fijé en que era pescado procedente de Chile. Le di mil vueltas (no sabía si tirarlo a la basura o comerlo) porque era nuestra cena de Nochebuena y al final lo comimos, pero cada día que pasaba no hacía más que pensar en si ya lo habríamos eliminado todo. Sé que soy extremista, pero hay tanta mierda en el mundo... El gran problema ahora es que casi la mitad de los medicamentos que consumimos en Alemania procede de India, y no hablo de empresas alemanas instaladas en India sino de empresas indias. ¡Dios nos proteja!
Siempre fuimos considerados lo menos q todo, y ahora, resulta q somos el continente q da de comer al resto del mundo... Ecuador, es un país pequeño, pero tan rico en sus tierras, y es grato, pasear por capitales europeas como Londres, Berlín o Madrid y comprobar q gente europea aprecia la calidad de sus productos y los valora, me siento orgullosa de ser ecuatoriana.
Pues entonces, Amparo, no estamos hablando del mismo Berlín. En el Berlín en el que yo vivo la gente mira con lupa de dónde proceden los productos. ¡Vale! Yo estoy comprando un azúcar de cultivo ecológico que procede de Sudamérica, pero porque no me queda otra. Y sí, lo valoro, pero también lo pago. Es caro. Yo también espero que los alemanes importen los mejores productos y no pongan a su población en riesgo.
YA VEO, QUE LEEN ESTE ARITUCLO TODO TIPO DE GENTE, PERO QUE ASCO ME LEER A LOS EUROPEOS, DANDOSE DE QUE SON PERFECTOS, PERO HABER SI DAN CUENTA DI UNA VEZ POR TODAS, QUE SON UNOS EXPLOTADORES, LADRONES, CONTAMINADORES DEL MUNDO, DEPREDADORES, PERO ENCIMA NO QUIEREN COMER LO QUE PRODUCE INDIA, BARSIL, ETC PERO ES QUE AQUI EN EUROPA ME DIRAN COMO SE PRODUCE LOS FAMOSOS TOMATES DE ALMERIA, SABEN COMO SE PRODUCE, SI SABRIAN ESO LES DARIA MAS ASCO, QUE LOS PRODUCTOS LATINOS, PERO BUENO COMO HAY TANTO IGNORANTES EN EUROPA LO ENTIENDO
YO ESPERO, QUE ESTOS PAISES DEL NORTE QUE DICEN SUPUESTAMENTE DESARROLADOS, PARA MI SON IGNORANTES, POR QUE, TODO LO QUE PRODUCEN ES PERJUDICIAL PARA EL MUNDO, COMO LAS ARMAS, ELECTRODOMESTICOS, MAQUINARIA, ETC. VAMOS QUE ESO NO ES SOSTENIBLE EN EL TIEMPO, YA VEREMOS QUE UN DIA TENDRA QUE PEDIR COMIDA, SEGURO QUE TENDRAN QUE MIGRAR A LATINOAMERICA PARA SOBREVIVIR, SI NO ESTAN DESTINADOS A MORIR DE AMBRE, POR QUE NO TIENEN NADA, NI CEREBRO, CREO SE ESTAN VOLVIENDO MAS IGNORANTES, VEO AQUI LA JUVENTUD QUE NO ESTUDIA, SOLO PORROS, ASI NO VAN NINGUN SITIO, SON OCIOSOS, QUIERES GANAR MUCHO DINERO SIN PRODUCIR, YA VEREMOS QUE ESO NO LES DURA, YA ESTAMOS EN EL COMIENZO, MEJOR NO HABLAN MAL DE LOS SUDACAS, NI INDIOS, NI CHINOS, POR QUE ESTOS SERAN EN EL FUTURO SUS JEFES
No es ignorancia, ¡ya te gustaría a ti que lo fuera, anda que no te ibas a cebar... jaja!, es precaución. LLevo toda mi vida viajando de aquí para allá y me baso en mi experiencia. Cada vez que salgo de un país del primer mundo no me salva ni la caridad de la diarrea. ¡Y eso que no me meto en cualquier cochiquera! A veces me da por concederle una tregua a la comida y se la achaco al calor, pero me estoy autoengañando... Me parece estupenda, además considero que ya iba siendo hora, la expansión de la industria agronómica de los países latinoamericanos y otros, pero sus productos que los coman otros, yo no, ya he tenido mi ración. De la misma forma tampoco pondría un juguete chino en las manos (por consiguiente, en la boca) de mi hijo. Es lo que hay. En cuanto a los tomates de Almería... yo soy español, pero no me fío de todos los productos españoles, si bien es cierto que los mejores los exportan, así que lo que compro en Alemania es de confianza. Además, las inspecciones sanitarias aquí son muy estrictas. Creo que siempre se ha asociado la limpieza al conocimiento y no a la ignorancia, como apuntas tú.
Siento contradecirte, pero son precisamente países como China e India los que acabarán con el planeta. Su contaminación no conoce fronteras. Mira el ranking de los países que más contaminan y verás cuántos eurepeos hay y luego me lo cuentas. Aunque, claro, supongo que las pestes que estás echando son contra USA también, el cual es el contaminador número uno. Por otro lado, no te preocupes, si nos va mal con volver al terrenito al lado de casa y el autoabastecimiento a nivel familiar cuestión zanjada. ¡Pero si están las aldeas despobladas y los viejos lugareños quejándose de que ya no hay quién cultive las tierras! Sólo tendremos que aprender a doblar el espinazo de nuevo; por lo demás, tierra en la que plantar hay.
Colombia es un país totalmente desigual y que vive en la edad media con terratenientes y sus feudales de campesinos oprimidos, de los cuales si se sindicaliza los matan si reclaman sus derechos los desaparecen,viven del futbol y las novelas y creyendo que son el pueblo mas feliz del mundo ,que es lo que cuenta la televisión único medio de cultura que solo trasmite mentiras y narco novelas que deforman la mente de sus gentes muy amables y buenas ,pero sumidas en la ignorancia conveniente para los que tiene el poder.
Este comentario es para MBOOP
Espero que no se te ocurra comer pescado del Mediterráneo, el mar más sucio del Planeta.
Como confiada pescado de Chile, que proviene de océanos y mar abierto, pero ni por casualidad nada que provenga del maravilloso Mediterráneo
En un vuelo a Frankfurt el avión no pudo aterrizar por smog
Si tuvieran gobernantes que se preocupasen por el bienestar de su población (¿algún país los tiene?) no habría problema en cubrir las necesidades internas y exportar el resto, y con los beneficios financiar el avance del país. Esta situación es una muestra más de que el mercado no genera una situación eficiente, como quieren promover los neocon.
He realizado un comentario antes, pero la verdad es que viendo el tipo de respuestas llenas de prejuicios e ignorancia me avergüenzan. Al señor que escribe desde Alemania, le preguntaría cómo reaccionó ante el escándalo de los piensos animales, producidos y consumidos en Alemania durante años y uno de cuyos ingredientes era aceite para motor, con la consecuente contaminación de la cadena alimentaria. De eso hace tan solo un mes!! se quitaron todos los huevos del mercado alemán!! Aparte de eso, el sistema de producción es el mismo en Europa que en Latinoamérica que en China. Acaso cree que lo que consumen los que habitan en Argentina es basura? De hecho, le contaría que los que mejor comen son los que no tienen que consumir tomates de la cadena alimentaria, los que comen de huertos locales orgánicos.
Cuando yo abandoné el agro, pasando a la industria, en mi pueblo, viviamos 100 familias, que quedaron en 40, en ese momento, ahora, medio siglo más tarde, quedan 4 y sobran 2, con producciones superiores a entonces. Esto indica, muchas de las cosas que profetizaron algunos filósofos, fundamentalmente el marxismo, cuando dijo, producir, será sencillísimo, el problema vendrá, de las ventas, porqué no haremos nada teniendo los graneros llenos de trigo, si a los pobres, no se les reparte el dinero, para que compren ese pan. Dicho esto, con muy poca maquinaria, para la superproducción, la mano de obra, tiene que dejar de ser explotación y, por tanto, repartiendo justamente, el poco trabajo, que nuestros descendientes tendrán que hacer, éste, pasará a ser una diversión. Ahora el problema es, ponerle el cascabel al "gato",(los chupócteros explotadores), que con la mitad de los jóvenes en el paro, la conclusión actual es sencilla, los que manejan el poder, para no perder, están dispuestos a reventar trabajando a la mitad, mientras a la otra mitad, a desesperarla buscándolo...No nos engañemos como a ilusos, estos grupos adinerados, con sus epígonos loritos, cada día son más peligrosos...Hoy, la solución pasa, por una internacional social global consecuente, capaz de planificar, tanto la producción, como la consiguiente reproducción y, a las respectivas religiones, aclararles, que a practicar, callandito y en sus casitas...
MBoop... das lástima, tenés la mente muy cerrada para tu desgracia! y ni hablar de tu nivel de ignorancia.Saludos desde el "SubMundo" Argentina!(lo de "SubMundo" es irónico, aclaro por si tu cabeza chiquita no te permite darte cuenta)
Los europeos miran desde arriba a todo sudamericano, como si existiera una raza superior.Durante siglos explotaron las materias primas y la mano de obra de los continentes. Sin embargo, ahora no se hacen responsables de los problemas que existen, principalmente en África o naciones como Haití. Vienen aquí a Sudamérica a pagar sus culpas, disfrazándose de indígenas, entromentíendose en lo que no les corresponde. Deben entender que somos distintos a ustedes, un continente mestizo, que poco a poco irá progresando, un progreso diferente a el que a llevado a Europa a una crisis, tanto moral como económica.
a los que me preguntaban , de que nacionalidad soy , bueno , vivo en buenos aires , soy argentino y padezco las politicas del gobierno fascista argentino , que no respeta la ley y funciona como una mafia inescrupulosa y padezco tambien , a mi pueblo , el pueblo argentino , cada vez mas ignorante , pobre y conformista .
Lo que es a mi, me encanta el hombre de la foto. ¡Qué alegría de vivir!
MBoop quien te ha llamado ignorante ha sido muy benévolo contigo, acabo de lerte y me da pena de tí. Con respecto al pescado de Chile has estado temeroso? Sabe que tu país roba pesacado del Atlántico sur sabes donde es? y tu te lo comes ...lo mismo hacen los noruegos y los mayores asesinos de ballenas y tortugas : los japoneses , porque hacen esto? porque tienen todo agotado sus hermosos paices no producen mas que productos para seguir contaminando el planeta .
Soy veterinario español y vivo en Brasil.
Los terratenientes de la soja son muy poderosos. Utilizan todo tipo de agroquímicos en su soja transgénica. El nivel de cancer en los trabajadores es altísimo.
Toda la soja embarca para Europa y China para alimentar las vacas, cerdos y pollos que se come en España. Sin la soja de aquí, Europa sería vegetariana.
Las vacas españolas enferman con este nivel de alimentación y producción. Los ganaderos pequeños cierran y los grandes mantienen a sus vacas vivas con un alto nivel de fármacos. Cada vez son mayores y acaban teniendo excedentes de leche que Europa envia a Brasil con subvenciones, axfisiando los pequeños ganaderos.
La ruta soja - leche deja mucha destrucción a su paso y nadie la conoce.
nota escrita desde la envidia y el afan de buscar lo malo en algo bueno que NO sucede en los suburbios de europa: futuro y ganas de trabajar. Toda ventaja competitiva latinoamericana siempre sera minada por europeos, sino pueden explotarla. Esta nota no me sorprende, europa busca su lugar en el mundo, pero la verdad, que nadie escucha sus maximas....¿Saben que en españa se venden cursos y seminarios orientados a los chinos para explotar los recursos latinoamericanos? Es lo maximo del descaro y la hipocrecia. Ah, otra pregunta: ¿conocen las practicas comeciales de empresas europeas que operan en latinoamerica? si hicieran lo mismo en sus pequeños y exaustos territorios sus responsables irian a la carcel, sin mas.... en resumen: "y por casa como andamos": 20% de desocupacion, eso duele....
Por favor, Gonzalo, me gustaría un artículo bien informado sobre las prácticas de Monsanto, y sobre lo que a nivel más general supone el agrobussines, es decir, el control alimentario mundial que ejercen las grandes corporaciones multinacionales, eliminando variedades genéticas de plantas que son patrimonio de la humanidad, para que los campesinos se vean obligados a comprar semillas patentadas por estas organizaciones criminales. También sobre la política seguida por ciertos estados en cuestión alimentaria, utilizando el hambre como un arma estratégica más en su política exterior, por ejemplo, haciendo subir artificialmente el precio de productos básicos para la alimentación. Un saludo.
Mboop, unas cuantas palabritas, eres recontra ignorante. El control de calidad de los productos de agroexportación o lo que sea, para la comuniad europea, sigue un riguroso control de calidad en américa latina, los europeos deberian fijarce en el modo de su producción de carne, por ejemplo, es asquerosos, acuerdense de la vaca loca, pq será?. asi que Mboop, no seas ignorante.
Colombia, mi país, produce toda clase de alimentos, exceptuando algunas variedades de grano, se genera de toda clase de frutas, verduras, lácteos, carnes, huevos, quesos, cereales, pescados, dulces, azúcar, miel, cacao, café, etc, somos una nación bendecida por el Todopoderoso en esto, pues pocos en el mundo producen tanto. Mi punto de vista, el país debe vender a buen precio a los extranjeros lo que sobre sin afectar el consumo interno y sin poner en riesgo los precios. Eso sí, no se debe permitir que multinacionales agresivas vengan a explotar nuestros alimentos, que son de los Colombianos, para beneficio de foráneos adinerados que pueden pagar precios excesivos, eso no, e insisto, vender a buen precio lo que sobre sin poner en riesgo lo nuestro, nuestra inmensa diversidad alimentaria, tan abundante y rica, que ir a países vecinos de Colombia en sur américa o a Europa (he ido a varios en ambas latitudes), produce tristeza lo caro, escaso y limitado de sus alimentos, no son ni un 20% lo que tenemos aquí. Otra cosa, no toleraremos saqueos de nuestros alimentos como lo hicieron con el Oro allá en el los siglos XVI al XVIII. Por cierto, nuestros páramos son sagrados, son la fuente del agua pura, más valiosa que cualquier gema, dólar, euro u oro (o a ver si se van a bañar o a tomar alimentos con ellos sin agua?). Eso le pasó a una empresa canadiense que pretendía venir a explotar el oro de manera atrevida y descarada en un hermoso páramo de Santander (Bucaramanga). Felicitaciones a los habitantes de esa zona de mi amado país, no lo permitieron, pues el agua vale mil millones de veces más que el oro. He dicho desde Bogotá D.C.
PARA MBOOP:ME DA ASCO TODO LO QUE ES DE EUROPA. ES UNA GENTE AFEMINADA, QUANDO NO SON PEDÓFILOS E QUE PIENSAN QUE SON INTELIGENTES, E HIPOCRITAMIENTE CON ESA CHARLA DE ECOLOGICAMENTE CERTITOS, DESPUÉS QUE DERUNBAR TODOS LOS ARBOLES DE SU PAÍS. NO ME GUSTA QUE EUROPEOS VENGAN A BRASIL. QUEDEN SE AHÍ, COMIENDO GANADO CON ENFERMIDAD DE LA VACA LOCA, E COMIDA INDUSTRIALIZADAS. UDS, EUROPEOS PEDÓFILOS E VICIADOS EN COCAINA, NO SON BIEN VENIDOS EN MI PAÍS!
Creí que los iletrados españoles se habían acabado. Los que conocí fueron los que llegaron a Argentina a mediados del siglo XX, pero parece que aún hay algunos y que encima no vivien en su país, sino en Alemania. Claro, España no es del primer mundo.
Es trágico lo que pasa en Argentina, Paraguay y Brasil y gran parte de mi continente. Es el zona de mayor desigualdad del planeta y donde mayores recursos naturales existen, en especial agua y campos fertiles. Pero que verguenza destruir selvas para soja y vacas todo en manos de unos pocos latifundistas extranjeros con semillas extranjeras. Ni hablar, campos para alimentar a coches, es una verguenza... estoy de acuerdo con cualquier artículo que denuncie las verguenzas de donde sean.
Está bien centrado el tema. Me gustaría ver propuestas de otros especialistas para ver cómo asumir lo que vendrá que será diferente y si no lo atajamos a tiempo, desestabilizador.
mboop eres un jodido clasista y marikita pq tiene diarrea y no le gusta.....te deberían dejar 5 min. sin tu credit card y haber si eres tan hombre, y de paso nos das tus lecciones de un perejíl desde berlín....No tomaré en cuenta tus puntos de vistas económicos, keynes o milton friedman ya hablan muy bien de como se manejan los que hablan como tú, y se llenan la boca con el mercado regulador, fachas liberales que solo quieren hacer money a costa de estupidos como tú y como yo que nos levantamos para ir a nuestros trabajos de mierdas mangoneados por jefes que son mangoneados por otros, etc... dentro de un sistema de mierda que tiene por fin, usar y desechar lo más rápido posible (CONSUMIR, CONSUMIR Y CONSUMIR COMO UNOS JODIDOS ZOMBIES, ZOMBIES SOCIALES...PUaj..esto huele como la mierda de este jodido clasista euro-peo...la vieja europa huele a viejo meado.
ja! que gracioso este ario alemano-español, habla de alimentacion sana y luego se preocoupa por los medicamentos... un tomate una pastilla, asi se completa la cadana alimenticia... y si con todo los quimicos que le ponen a los alimento, noy cuerpo que aguante. mientras dure la ocupacion yanki en colombia quedate tranquilo que te va a seguir llegando la mas pura... ya te veo mirandote al espejito y gritando viva america!
No hay solución, leer este tipo de informaciones, sobre todo lo que respecta al suelo agrícola de Paraguay, es para llorar hasta la última lágrima.http://pocoquedecir.wordpress.com/2011/03/17/somos-esencia-de-este-planeta-somos-muerte/
Vaya vaya! pues tienen razón, se los reconozco. ¿pero que quieren que diga? si desde la ignorancia nace cualquier duda y cuestionamiento. Yo prefiero cuidar a mi familia, aunque parezca un enfermo mental porque desconozco la verdadera manera de protegerlos. Deben comprender que desde mi posición, no existe mayor razón para el argumento que he dado pero es así como crecí y ya bastante tengo yo lidiando con ello como para que me lo saquen en cara cada vez que quiero opinar. Ole...
El colonialismo sigue mas eficiente que nunca. Ahora las empresas europeas vienen a America y se apropian de las aguas y medios de produccion, dejando en mayor indefension a la poblacion local. Por otro lado imponen barreras proteccionistas para impedir que los agricultores lleguen a los mercados de Europa. En paises materialmente desarrollados falta desarrollo moral para asumir los efectos de su colonizacion en los actuales paises pobres. Se han apropiado de lo valioso y dejado sin comer a millones de seres humanos. Ahora los europeos declaran que no creen en Dios, ellos mismos solo adoran la riqueza material. Han inducido a paises de America para implantar el marxismo, como modo de gobierno corrupto que les permitiera tener todo el poder en una sola mano. Con el enfoque de propiedad privada y economia social de mercado se les ha complicado la dominacion. Ahora solo les queda Cuba siguiendo su modelito de planificacion socialista
Porque no pasan los comentarios?
Estimado Sr. Fajul,Aunque el articulo es muy util, el motivo de mi contacto es para pedirle autorizacion para usar la foto publicada, pues con la Universidad Nacional de Colombia estamos desarrollando un proyecto de impulso a la agricultura de hierbas aromatica y medicinales con gente de escasos recursos, llamado HOQABIGA-TA que en lengua muisca significa "enseñanza de la agricultura" y su fotografia nos sería de mucha utilidad.Si desea conocer mas sobre el proyecto no dude en contactarme.Cordiales Saludos,Pablo Barriga.Bogota, Colombia.
Felicitaciones!!!!Esto hace mucha falta....Hay que cambiar el paradigma de la conciencia.....les dejo el blog "La Toxicología del Alma" para complementar humildemente....Saludos!!!
Tu suscripción se está usando en otro dispositivo
¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?
Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.
FlechaTu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.
En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.
