"Logré dar sabor al tomate 'cherry' gracias a la genética"
"Como lo que me pone de buen humor. Prefiero la carne al pescado, y, por supuesto, me encantan las verduras". Haim Rabinowitch, ex rector de la Universidad Hebrea de Jerusalén y profesor de Agricultura, se zampa una hamburguesa. Los almuerzos en jornada laboral en Israel son a hora temprana y no demasiado elaborados.