Gastronomía
"No envenenamos a nadie"
ROSA RIVAS | Madrid
"No hemos envenenado a nadie. Todos nuestros procesos culinarios e ingredientes son saludables y de calidad", ha declarado categórico Heston Blumenthal ante la alarma suscitada por el cierre de su restaurante The Fat Duck, situado en Bray, al oeste de Londres. "Si he cerrado ha sido por decisión mía, no porque el Gobierno me haya forzado o por demandas de los clientes.