Salón Internacional Club de Gourmets 2007 / BERNARDO PÉREZ
Alta cocina para todos
Los cocineros no hacen más que decirlo: la gastronomía es cultura y es arte. Los empresarios lo tienen claro: el mundo de la alimentación es motor de actividad económica. Y los consumidores ya lo han descubierto: la comida es una ventana abierta al disfrute y un viaje por los sabores del mundo.