Furor rosa

A aquellos que contemplan el champán como una frivolidad, la eclosión de su variante rosada debería ponerles la carne de gallina. Una de las marcas más cotizadas, Veuve Clicquot, lo produce desde 1775 pero vuelve a promocionarlo ahora. Su Vintage Rosé 2000, según indican, se puede empezar a consumir desde este mismo agosto. Moët Chandon no le va a la zaga con su pack Moët Flower Rosé: un estuche rosado con asa y estampado con un motivo de tulipanes. Tal vez no sea lo más serio para un somelier, pero festivo y veraniego, sí es.