Nueva cocina de autor
ISABEL GALLO | Madrid
Washington-Madrid-Madrid Washington. Esta ruta aérea ya no tiene misterio para José Ramón Andrés (Mieres, 1969), más conocido como José Andrés, desde que en otoño pasado aceptó otro reto más que añadir a su fulgurante carrera: ocupar el lugar de Karlos Arguiñano en TVE tras su marcha a Tele 5.