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Tres pasiones: Barcelona, el fútbol y la gastronomía

Ramón Muñoz

Barcelona es el escenario de prácticamente todas las novelas de Carvalho. Manuel Vázquez Montalbán manifestó, a través del detective, sus relaciones de amor y, a ratos, odio con su ciudad. Pero es en Barcelonés (Empúries, 1987) donde el escritor analiza a fondo todas las ciudades que subyacen bajo el nombre de Barcelona. Es un libro lúcido y espléndido que ahora se traduce por primera vez al castellano (Península) y se reedita en catalán (Empúries). Aparecerá a finales de octubre.

Uno de los trabajos que Montalbán se llevó en su viaje a Australia es Fútbol: una religión en busca de Dios, que Debate publicará en marzo de 2005. El proyecto partió de Calcio: una religione alla ricerca del suo Dio, que MVM publicó en Italia en 1998; y de la idea de reunir una selección de los artículos que dedicó a su deporte favorito. Está dividido en dos partes: la primera es un ensayo sobre la sociología del fútbol, del que hizo cuatro versiones. La segunda incluye artículos publicados en EL PAÍS, Triunfo o Destino. Esta segunda parte es la que no pudo acabar MVM, y ha sido su hijo, Daniel Vázquez Sallés, quien la ha editado.

Edicions 62 rescata L'art de menjar a Catalunya, que Montalbán publicó en 1977, con prólogo de Néstor Luján, en una colección de venta a crédito. El 22 de octubre aparecerá por primera vez en librerías.

Planeta anuncia para noviembre "una joya", Las cuevas de Orotava, un libro "pictórico-culinario" cuyo texto dejó listo Manolo antes de partir hacia Australia. Se les ocurrió al escritor y a los propietarios del restaurante Orotava de Barcelona: la familia Luna inició hace años El libro pictórico del restaurante, que recopila pinturas de Picasso, Miró, Dalí, Tàpies y Chillida, entre otros artistas, y texto de MVM que relaciona cada una de las obras con una receta del restaurante, fotografiadas por Toni Catany.

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Sobre la firma

Ramón Muñoz
Es periodista de la sección de Economía, especializado en Telecomunicaciones y Transporte. Ha desarrollado su carrera en varios medios como Europa Press, El Mundo y ahora EL PAÍS. Es también autor del libro 'España, destino Tercer Mundo'.

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