Un minarete en la sierra de Huelva
Almonaster la Real conserva la mezquita más vieja de España
El nombre de esta villa serrana evoca la ocupación árabe; tiempos de lunas musulmanas sobre cruces cristianas, que han dejado en ella los vestigios históricos y el recuerdo de su pretérito esplendor.
La sierra de Aracena pone el marco al pueblo blanco de Almonaster la Real, donde el sol consigue desprender destellos del encalado de sus casas y de las enrojecidas tejas con que se rematan. Sigue los cánones estéticos de esos núcleos urbanos tan predicados en los panfletos turísticos que se distribuyen en las oficinas de turismo, agarrado a la ladera de una loma coronada por los restos testimoniales de la historia de la ciudad. En el otero estratégico mejor situado de los alrededores se levantó, en el siglo V, un templo visigótico que después modificó estructura y culto para convertirse en mezquita rural, de la que se conservan su sala principal y la torre minarete. Abrazada por una fortaleza, muchos estudiosos la consideran el templo musulmán más añejo que se conserva en la península Ibérica.
Aunque el origen verdadero de la población se remonta a la época romana, hecho avalado por los capiteles, fustes y un ara funeraria encontrados en las cercanías del castillo, fueron los árabes los que bautizaron como Al-munia, que significa la fortaleza, a la primera versión urbana de lo que hoy es Almonaster. Como la mayoría de las mezquitas peninsulares, ésta también fue transformada en iglesia tras la Reconquista y su alminar en campanario, pero la restauración realizada hace unos años le ha devuelto su función primigenia.
Corre la Edad Media y los siglos transcurren bajo los reinados taifas, mientras las huestes cristianas recuperan poco a poco las tierras perdidas por debajo del Duero, hasta que en la primera mitad del siglo XIII toda la comarca occidental de Sierra Morena es reconquistada por las órdenes militares portuguesas. Es tiempo de mixturas de culturas y civilizaciones; un periodo rico que se aprecia todavía en las distintas muestras de estilo mudéjar que permanecen en pie.
Hoy día el pueblo se ve cambiado y también su entorno más cercano. La vieja vegetación mediterránea de encinas, alcornoques, jaras, brezos y madroños se ha visto desplazada en muchas laderas por ingentes repoblaciones de eucaliptos y pinos en busca de rentabilidad maderera. Pero, a pesar de estos cambios, queda asegurado el poder de seducción de estas tierras que en gran parte se resguardan bajo el toldo protector del parque natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Ruta del buitre negro
Boletín
A un paso de Almonaster la Real, sin salir siquiera de su término municipal, se halla un cordel montañoso que cobija algunos de los rincones más solitarios y agrestes de la provincia de Huelva, sierra Pelada. Los gastados lomos que componen estos montes, junto a las riberas del arroyo del Aserrador, que nace en sus laderas, se encuentran declarados paraje natural desde el año 1989, además de zona de especial protección para las aves (ZEPA). En las casi 13.000 hectáreas protegidas en este enclave vive la mayor colonia de buitres negros de Andalucía y una de las más nutridas de la Península.
Para recorrer estas tierras onubenses vigiladas por los grandes necrófagos se puede realizar una interesante excursión a pie o en bicicleta por la pista forestal que une las aldeas de Gil Márquez y El Mustio a través del pico Pelada. Partiendo de Almonaster sale una estrecha carretera, que se cuela rumbo suroeste paralela al curso del arroyo del mismo nombre hasta el pequeño villorrio de Gil Márquez. Este escueto núcleo rural guarda, como pocos, las antiguas hechuras de los pueblitos serranos de Huelva, arropado por un entorno que aún conserva la pureza natural de los montes andaluces. Desde la estación ferroviaria de Gil Márquez, tras saltar las vías hacia el lado contrario, parte el camino que se interna en sierra Pelada. Las nefastas repoblaciones de eucaliptos flanquean la ruta en los primeros tramos, pero pronto dejan paso sobre las laderas más abruptas y pedregosas a la verdadera vegetación autóctona de jaguarzos, jaras, madroños, encinas y alcornoques. La senda asciende oculta entre la abundancia de matorral hasta coronar la cuerda de la sierra en la divisoria de sus dos vertientes. A esta altura la fronda arbórea ha desaparecido y el monte reconoce su propio nombre de sierra Pelada, cubierto tan sólo por los matojos típicos del clima mediterráneo. Traspuestas las dos cumbres de la serrata, Pelada y Mojonalto, bajo el planeo de los buitres negros, el sendero desciende despacio hasta topar con el poblado forestal de El Mustio. Desde aquí, los más intrépidos pueden continuar la senda que recorre la ribera del arroyo Aserrador, hasta la frontera portuguesa, por un tupido barranco cubierto de álamos, sauces, alisos y adelfas.
![Tanto el nombre, Almonaster la Real, como el trazado del caserío evocan el pasado árabe de este pueblo de la sierra Pelada, en Huelva.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/ODU2MQW6HXRCL27FGVCILDIWRU.jpg?auth=e89865e5d0698c9116996315014afe1db69319743469628760d54bbb7b9440d7&width=414)
GUÍA PRÁCTICA
Cómo llegar
- La comarca de la sierra de Aracena se halla atravesada de sur a norte por la carretera N-435, que une Huelva con Badajoz. Poco antes de llegar a la localidad de Jabugo, sale por la izquierda un cruce que acerca en tan sólo siete kilómetros hasta Almonaster la Real.
Dormir
- Huerta de Santa María (959 50 11 81). Galaroza. Antiguo convento del siglo XVII. La doble: 36,06 euros.
- Casa Villacinta (959 13 15 22). Cortegana. Casón restaurado, con inmejorables vistas del castillo y la sierra. Habitación doble: 42,07 euros.
- Finca La Silladilla (959 50 13 50). Los Romeros. Jabugo. Finca de 140 hectáreas dedicada a la cría de cerdos ibéricos, con parte de las instalaciones habilitadas para el hospedaje. Habitación doble:60-75 euros.
Comer
- Casa García (959 14 31 09). Cortegana. Cocina tradicional de la sierra de Aracena. Precio medio: 12,02 euros.
- Bodega Jabugo (959 12 15 96). Carretera de San Juan del Puerto, s/n. Jabugo. Cocina regional con el cerdo ibérico como protagonista. Precio medio: 18 euros.
- Restaurante Casas (959 12 80 44). Pozo de Nieve, 37. Aracena. Cocina tradicional en un ambiente serrano. Precio medio: 18 euros.
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