Reapertura del matadero

La Delegación Provincial de la Salud de la Junta ha vuelto a autorizar los sacrificios de reses vacunas, ovinas y caprinas en el matadero de Rincón de la Victoria (Málaga), después de que esta línea de producción cárnica quedara paralizada el pasado 30 de enero. Los inspectores autonómicos detectaron que los contenedores habilitados en el recinto para almacenar los materiales específicos de riesgo (MER) estaban saturados e incumplían la normativa europea del programa de lucha contra el mal de las vacas locas. El matadero de Rincón de la Victoria presentó ayer la documentación que justifica que estos restos serán eliminados en una empresa de Cártama (Málaga).-