La Generalitat inyecta 60 millones más en la Maison de la Catalogne de París
El Departamento de Industria de la Generalitat ha decidido resolver el problema financiero de la Maison de la Catalogne de París con la inversión de 60 millones de pesetas y la creación de una sociedad anónima en Francia. Una delegación especial del Departamento de Industria, encabezada por el secretario general Pere Sagarra Trias, se desplazó hace unos días a París para zanjar la crisis del adjudicatario de la restauración de la Maison de la Catalogne, embajada culinario-cultural de la Generalitat en la capital francesa. La solución por la que se ha decidido el departamento de Antoni Subirà ha sido constituir una sociedad anónima en Francia que asumirá la gestión del bufete y el restaurante, adjudicado anteriormente a Josep Julià, ex propietario del restaurante barcelonés Reno. La operación de salvamento, asesorada por el despacho de abogados Jané & Solà, ha supuesto el desembolso directo de 60 millones con los que la nueva sociedad saneará su situación actual. De hecho, supone que la nueva sociedad constituida asumirá la situación heredada para evitar perjuicios al principal proyecto de la política turística de la Generalitat. La Maison fue inaugurada por el presidente catalán, Jordi Pujol, el 22 de abril de 1998. Los proveedores de la antigua adjudicataria CHR amenazaban con demandar judicialmente las cantidades impagadas e incluso hicieron diversas gestiones ante Turisme de Catalunya para urgir el pago de las cantidades que se les adeudaban. La delegación encabezada por Sagarra ha ratificado las posibilidades de la restauración en la Maison, que está próxima a Notre Dame. Un examen de los dos puntos de oferta culinaria adjudicados a Consulting de Restauración y Hostelería (CRH) Francia confirma que la facturación mensual sigue las previsiones de su plan de consolidación en la capital francesa. Fuentes oficiales del departamento confirman que los problemas de CHR tienen que ver con dificultades en la puesta en marcha de su negocio, pero que estas dificultades no condicionan el planteamiento original de la Maison. Fuentes del sector critican que una entidad pública acuda en rescate de unos servicios adjudicados que debían rendir un canon de explotación de 20 millones al año. CHR no pudo atender el primer pago de esta cantidad. Algunos diputados, como el representante de EUiA, Fidel Lora, han calificado de "incomprensible" que la Generalitat asuma los déficit generados en las cuentas de la adjudicataria porque supone "un peligroso precedente y un aval a la mala gestión del servicio adjudicado". Desvío en los gastos La Maison, que liga gastronomía y cultura catalanas, había costado a la Generalitat otros 170 millones de pesetas, según se desprende de diversas respuestas parlamentarias que Subirà ha remitido al Parlament. Es decir, que en total, y hasta ahora, la Maison de la Catalogne -embajada turística de Cataluña en París- habrá costado a las arcas públicas unos 230 millones de pesetas. Esta inversión, que duplica la previsión de los presupuestos originales, también fue duramente criticada por el diputado de ERC Joan Puigcercós.
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