El paro hotelero en la Costa del Sol no baja del 28%, pese al auge turístico

La buena marcha del sector turístico no admite objeciones. La Costa del Sol batió el año pasado su récord histórico de vivitantes, 6,5 millones, y espera en este superar los siete millones. Pero la presentación de los datos del Observatorio Turístico sí puso de manifiesto diferencias de interpretación sobre la evolución del empleo entre patronal y sindicatos. Pese a que desde 1993 ha crecido un 26%, el paro no baja del 28% y las centrales entienden que los puestos creados son pocos y precarios.

El debate que desde que se inició la recuperación del sector turístico en 1994 mantienen empresarios y sindicatos se reprodujo ayer en el Patronato de Turismo de la Costa del Sol. Todos los agentes celebraron el récord histórico de visitas, penoctaciones y ocupación hotelera, así como el alto grado de satisfacción de los turistas, pero discreparon abiertamente sobre la incidencia que toda este buen funcionamiento tiene en el empleo. Desde 1996 el movimiento hotelero en la Costa del Sol ha crecido un 70%, pero el número de trabajadores empleados en los establecimientos sólo ha aumentado un 26%. Gonzalo Fuentes, de CC OO, dijo que la desproporción es evidente y que los trabajadores están obligados a trabajar a destajo, lo que repercute en la calidad de los servicios. También lamentó el "abuso" de la contratación temporal y la inestabilidad. El presidente de la patronal hotelera andaluza, Miguel Sánchez, replicó que durante los años de crisis los empresarios "hicieron un gran esfuerzo para no perder empleo y soportaron unos costes fijos muy elevados, hasta descapitalizarse". "Lo que ocurre", añadió Sáncez "es que tenemos plantillas para hoteles llenos". Juan Antonio Sedano, de la UGT, recordó en cambio que los expedientes de regulación en los años de crisis afectaron a 5.000 empleos. Según datos de la Tesorería General de la Seguridad Social, en los hoteles de la Costa del Sol trabajaron durante el año pasado 8.384 empleados, un 7,6% más que en 1997. Con todo, la media de paro en la hostelería en lós últimos cuatro años no ha descendido del 28%, con oscilaciones de hasta dos puntos en los meses de más actividad -agosto y septiembre- respecto a los de menos trabajo -enero y mayo-. Con todo, la tasa de paro en la hostelería de la Costa del Sol viene conociendo disminuciones del 8% en los dos últimos años. En total, en los epígrafes relacionados con el turismo (hostelería, restaurantes y cafés, transporte aéreo, otros transportes terrestres, agencias de viaje y servicios recreativos y culturales) estuvieron empleados el año pasado en la Costa del Sol 51.755 personas, un 10,2% más que el promedio de 1995. Empresas En una proporción idéntica ha crecido en los tres últimos ejercicios el número de empresas turísticas. El año pasado estaban dadas de alta 7.418, frente a las 6.728 contabilizadas en 1995. Las empresas turísticas no hoteleras se caracterizan por una estacionalidad menos acusada en el empleo que los alojamientos. Así, si en los hotele suele haber diferencias en el número de trabajadores ocupados de hasta el 56% entre agosto y enero, en las empresas no hoteleras esta oscilación no supera el 22%. Según los datos del Observatorio Turístico de la Costa del Sol, esta zona superará por primera vez en su historia este año la cifra de siete millones de visitantes. El año pasado se contabilizaron 13.591.009 pernoctaciones, con un incremento del 14% respecto al año anterior, lo que permitió una ocupación media de camas del 74,7%. En Málaga se produce casi la mitad del movimiento hotelero andaluz (46%). Más de la mitad de los visitantes llegaron a la Costa del Sol por vía aérea. Los españoles son los principales clientes de la zona (42%), seguido de los británicos (31,9%). Unos y otros se muestran bastante satisfechos (84%) y valoran sobre todo el clima y la hospitalidad, mientras lamentan la suciedad de las playas y la masificación de la temporada alta. Ello se traduce en una gran fidelidad: El 66% ya conocía el lugar. La quinta parte de los turistas es profesional cualificado, gastan 129.201 pesetas en el viaje y alojamiento y 4.638 pesetas cada día de estancia.