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Horchata y paella

Cristina Vázquez

"¿Esta bebida tiene alcohol?", preguntó ayer él ministro de Economía del Reino Unido, Kenneth Clark, a su colega español Pedro Solbes mientras degustaba el vaso de horchata -típica valenciana elaborada con zumo de chufa- que los organizadores ofrecieron a los dignatarios europeos durante su visita a la sede del Gobierno autónomo.Fue en este edificio donde concluyó la rápida visita a pie que realizaron los ministros comunitarios y sus esposas por Valencia, al finalizar el Ecofin que durante este fin de semana se ha celebrado en esta ciudad. Una breve parada ante la sede del parlamento valenciano, otra a las puertas de la catedral y, por último, el Palau de la Generalitat. Tras el paseo se dirigieron a una finca a las afueras de la ciudad y rodeada de naranjos en la que comieron la también típica paella valenciana.

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Sobre la firma

Cristina Vázquez
Periodista del diario EL PAÍS en la Comunitat Valenciana. Se ha ocupado a lo largo de su carrera profesional de la cobertura de información económica, política y local y el grueso de su trayectoria está ligada a EL PAÍS. Antes trabajó en la Agencia Efe y ha colaborado con otros medios de comunicación como RNE o la televisión valenciana À Punt.

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