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MOLÉCULAS

Biología

Los sistemas complejos y capaces de adaptación "por diferentes que sean, como las bacterias y las estructuras sociales, funcionan siempre según el mismo principio", ha explicado en Austria Murray Gell-Mann, Nobel de Física en 1969, durante la promoción de su libro El quark y el jaguar. Todos estos sistemas, asegura, perfeccionan generación tras generación sus conocimientos sobre el entorno y los almacenan biológicamente (información genética) o' en forma de legado cultural. Por ejemplo, las bacterias no saben nada sobre antibióticos, pero han demostrado capacidad de aprendizaje y no han tardado en desarrollar en su genoma resistencias a la penicilina.

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