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Cartas al director
Opinión de un lector sobre una información publicada por el diario o un hecho noticioso. Dirigidas al director del diario y seleccionadas y editadas por el equipo de opinión

Conservas saludables

En relación con la noticia publicada por EL PAÍS el pasado 8 de febrero, relativa a la denuncia presentada por la Unión de Consumidores de Madrid (UCM) ante el Ayuntamiento de la misma ciudad de la presencia de conservas de navajuelas y almejas chilenas de las marcas Amoriños, Sant Feliu, Cabo de Hornos y Coba con cantidades de cadmio superiores a las permitidas, quiero hacer constar lo siguiente:

1. Que las conservas de almejas y navajuelas chilenas de las marcas Amoriños, Sant Feliu, Cabo de Hornos y Coba llegan a España con un certificado sanitario de origen expedido por las autoridades chilenas.

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2. Que los referidos productos son, posteriormente, sometidos a análisis oficiales: por parte de las autoridades sanitarias españolas, sin que, en fos mismos, hasta el momento, se haya detectado irregularidad alguna que impida la cornercialización y el consumo de los citados productos.

3. Que, por lo tanto, es incorrecto afirmar que las conservas de almejas y navajuelas chilenas de las marcas Amoriños, Sant Feliu, Cabo de Hornos y Coba incumplen los contenidos de cadmio autorizados por la legislación vigente, constituida por el Real Decreto 1521/84, de 1 de agosto, desarrofiado por las órdenes ministeriales de 31 de mayo y 15 de octubre de 1985.-

Notario.

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