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El consumo de aceite de oliva baja un 9%

Durante los ocho primeros meses de este año se ha registrado un descenso del 9% en el consumo de aceite de oliva en el mercado interior según los datos de la Asociación de Envasadores. Las ventas de aceite de girasol experimentaron en el mismo período un aumento del 18,5%. En agosto, duplicaron ventas aceites de soja y de oliva refinado.

En los primeros ocho meses del año, el consumo total de aceite se ha mantenido prácticamente estabilizado con 476.000 toneladas frente a las 472.000 toneladas de los ocho primeros meses de 1988. Sin embargo, la demanda de los diferentes aceites ha tenido una evolución opuesta. El aceite de oliva ha registrado una caída de 21.200 toneladas, situándose las ventas en 240.752 toneladas. Por el contrario, el aceite de girasol ha pasado de 185.000 a casi 197.000 toneladas. La baja cosecha de la campaña anterior y la espectacular subida de los precios en el mercado interior a pesar de las ventas del SENPA, han influido negativamente en el consumo de oliva.

* Este artículo apareció en la edición impresa del Miércoles, 4 de octubre de 1989