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El FORPPA retira carne de porcino para sostener los precios

El Forppa ha puesto en marcha una operación de retirada de carne de porcino, de hasta 100.000 toneladas, para intentar frenar la tendencia a la baja de los precios, que se han situado estos días en 176 pesetas/kilo, por debajo del precio de intervención inferior previsto en las normas de regulación de campaña, informaron fuentes oficiales a la agencia Europa Press.Las compras serán de canales refrigeradas, preparadas para congelación, sin cabeza ni manos, y con un peso que oscile entre 25 y 40 kilos por media canal, siendo el precio de compra de 190 pesetas/ kilo canal.

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