Sobra cordero en el Matadero
El sacrificio de corderos en el matadero municipal es superior a la demanda de esta carne por parte de los carniceros madrileños, según una nota distribuida ayer por la Delegación de Abastos y Mercados del Ayuntamiento. Según esa nota, los sobrantes que se han producido durante los días 31, 3 y 4 -últimos días de sacrificio- han sido, respectivamente, de 2.075, 4.644 y 5.196 cabezas.
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