Cata internacional
Mibu fue escenario de una cena internacional con la presencia de cocineros occidentales abiertos a nuevas experiencias. Con la ayuda de traductoras japonesas, vivieron la vanguardia zen de Ishida los españoles Ferran Adriá y su socio en elBulli Juli Soler y Juan Mari Arzak, el británico Heston Blumenthal y el estadounidense Grant Achatz.
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