La mejor tapa de Madrid

De tapas en Madrid, para degustar las mejores y más cuidadas de la región. Este clásico de la oferta gastronómica madrileña e ibérica, se viste de largo por tercera vez desde el jueves 31 de mayo al domino 3 de junio, con la Feria de la Tapa 2007. Con acceso gratuito al Palacio de los Deportes, nueva sede de la feria, todos los asistentes podrán degustar a precio reducido la mejor oferta en tapas, pinchos y raciones gracias a los cuarenta locales hosteleros madrileños que participarán en esta tercera edición del encuentro. Un lujo para el paladar.

Entre degustación y degustación, la Feria ofrecerá también debates y tertulias en torno a esta particular especialidad gastronómica, y un concurso que repartirá 5.000 euros entre los hosteleros participantes, para animar más la cita. El ganador se desvelará el domingo 3 de junio a las ocho de la tarde. En liza entrarán desde las recetas más tradicionales, a las últimas y más innovadoras tendencias de esta particular cocina a escala.

Un lujo para los más aficionados al tapeo, así como para los no iniciados en este delicioso arte, tan frecuente en las calles de Madrid y del resto de España, especialmente durante el fin de semana. La cita es en el nuevo Palacio de los Deportes, y la entrada gratuita. En el interior esperan, excelentemente regadas, las tapas más esmeradas y trabajadas de la hostelería de la ciudad, todo a precios reducidos.

Cuándo: del 30 mayo al 1 junio

Dónde: Palacio de los Deportes de Madrid (Avenida Felipe II, s/n).

Cuánto: entrada gratuita.

Horario: de doce a cuatro y media de la tarde, y de siete a once de la noche.