La cadena de cambreres Hooters aterra a Viladecans

La cadena de menjar ràpid nord-americà Hooters, famosa per les seves cambreres exuberants i acusada històricament de sexista, aterrarà per segona vegada a Espanya el juliol vinent. Ho farà al centre comercial Vilamarina, de Viladecans (Barcelona). La firma va tenir un restaurant a Gran Canària del 2007 al 2010, que va acabar tancant. Qualificada des de la seva obertura, el 1983, com a brestaurant (paraula que barreja pit i restaurant en anglès), Hooters assegura que des del 2011 té una nova estratègia. El director general d'expansió de la companyia a Espanya i Portugal, Julio Arias, afirma que Hooters accepta ara dones amb tot tipus de físics.

Els llocs de treball masculins estan reservats per a la cuina i organització

Els propers set anys Hooters vol obrir 15 locals a Espanya. Més enllà del de Barcelona, dos seran a Madrid i Sevilla. A Viladecans preveu crear 50 llocs de treball (el procés de selecció començarà al maig) i 1.500 durant tot el pla d'expansió, tenint en compte també el personal d'administració. Totes les cambreres seran noies. Els llocs de treball masculins estan reservats per a la cuina i organització.

La companyia diu que les cambreres podran escollir entre l'uniforme més extremat –samarreta escotada, pantalons curts i unes malles de color carn a sota– i un xandall. Arias detalla que els dos models, que defineix com "esportius", estaran disponibles en totes les talles. Reitera que "seran benvingudes totes les noies" i que la companyia treballarà "en ple compliment de la llei espanyola sense vulnerar els drets de cap don,a perquè estem en contra de qualsevol comentari o insinuació masclista".

Aclaparat per les nombroses crítiques rebudes a les xarxes socials en les últimes hores, Arias és contundent: "Si estiguéssim parlant de Hooters dels anys vuitanta i noranta, jo no treballaria aquí". Llavors la cadena presumia sense tabús del prototip de cambrera explosiva. Segons ell, la gent que s'ha mostrat en contra de l'arribada de la cadena a Espanya "no sap realment com funcionarà" el restaurant. En aquest punt explica que des de la venda de la cadena per Coby G. Brooks, fill del fundador, al fons H.I.G Capital, ja no es pot parlar ni de "brestaurant" ni de "menjar porqueria". També rebutja que contractin noies boniques i sense experiència: "Tenim un programa de sis setmanes de formació".

El 2006 l'acord que signaven les treballadores de Hooters plantejava un concepte diferent del que ara promou la companyia, amb fragments d'aquest tipus: "El concepte de Hooters es basa en l'atractiu femení i l'ambient de treball és un en què les bromes i les converses entretingudes són el més habitual".

A Europa, Hooters està present al Regne Unit, Alemanya, Suïssa, Àustria, Hongria, República Txeca i Rússia.