Els carnissers es rebel·len contra la Barcelona ‘veg-friendly’

El gremi reivindica el paper de la carn a la dieta mediterrània

El Gremi de Carnissers de Barcelona demana retirar la declaració que converteix la capital catalana en una "ciutat amiga de la cultura vegana i vegetariana", que va ser presentada per ERC a la comissió d'Economia i Hisenda de l'Ajuntament del març.

En una anotació a les xarxes socials, el gremi qualifica la declaració d'excloent i perjudicial per tots aquells que no representin el col·lectiu 'veggie'. Així mateix, el text reivindica el paper de la carn a la dieta mediterrània i alerta de l’"impacte econòmic i social" que pot comportar la declaració.

Després de posar en relleu que els membres del gremi donen feina aproximadament a 1.700 persones, el Gremi de Carnissers ha insistit que la carn és un aliment necessari i saludable per a l'alimentació, i ha defensat que "les campanyes institucionals relacionades amb la salut no han d'estar influenciades per modes, sinó avalades per experts en la matèria".

Els Carnissers reclamem retirar la declaració de Barcelona com a ciutat “amiga de la cultura vegana i... https://t.co/TxPU24FLQA
— Gremi Carnissers (@gremicarnissers) April 15, 2016

Tu suscripción se está usando en otro dispositivo

¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?

Añadir usuario Continuar leyendo aquí

Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.

¿Por qué estás viendo esto?

Flecha

Tu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.

Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.

¿Tienes una suscripción de empresa? Accede aquí para contratar más cuentas.

En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.

Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.