La refugiada afgana Massouda K, en su casa de Viladecans (Barcelona).
Vidas Nuevas, un proyecto de Acnur

Cuando a un refugiado no le basta con ser un alumno brillante

La mitad de los 14,8 millones de desplazados forzosos en edad escolar no recibe educación formal a pesar de ser clave para su integración. A ello se unen particularidades como el país de acogida, si hablan su idioma, si están solos o en familia, su género o si tienen algún tipo de formación. Elena, Jorge y Massouda, que llegaron a España hace dos años, son ejemplos de esa integración y de esas dificultades

La cocinera gallega Lucía Freitas.
Luces Largas, un proyecto de Renault

“Quiero que las mariscadoras, pescadoras, carniceras... vivan más dignamente”

Mariano Ahijado / Quique Oñate|Santiago de Compostela (A Coruña)|

Lucía Freitas fue nombrada el pasado año cocinera del futuro por la Academia Internacional de Gastronomía. La chef gallega con una estrella Michelin es un ejemplo de mujer comprometida que avanza firme pero sin perder de vista el retrovisor. A punto de abrir su tercer local, en ‘Luces largas’, un proyecto de Renault que muestra el recorrido y la proyección del talento español, habla de sus iniciativas para dar visibilidad a las mujeres que sostienen la gastronomía

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