![Licor de té de roca con su ramito al lado de 'Sideritis hyssopifolia'](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/TAD3JFOKJ5H2TFE676DFOYOUCA.jpg?auth=d6d629df4ad20bb5799b4b80bc3fc3d5cbb9f7988253703a6902b0106c32624a&width=414&height=233&smart=true)
¿Chupito de ensaimada? Cinco destilerías que hacen licores diferentes
Hay vida más allá del anís o el licor de hierbas: esta es la historia de cinco empresas que producen destilados con sabor a mantecado, té de roca, setas o algarroba.
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Los hiperazucarados licores de frutas que triunfaron hace 40 años se resisten a morir. Los adolescentes los siguen tomando, y sus versiones refinadas o sin alcohol llegan a un nuevo público.
La firma italiana crece a través del control de diversas y reconocidas marcas mundiales