
Técnicas antes, durante y después del almuerzo
La digitalización permite controlar todo el proceso de relación del cliente con el restaurante

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Los almuerzos de trabajo son reuniones disfrazadas de ocio. Estas son las claves para llegar vivo al café
La alimentación terapéutica es uno de los frentes desde los que se combate la desnutrición

La comida de tartera se considera una manera de alimentarse por un presupuesto –y esfuerzo– razonable Además de la economía, hay otros motivos por los que los menús a medida viven su momento dorado

Dos jóvenes estudiantes impulsan una start up centrada en el mundo de la gastronomía
La ONG Mensajeros de la Paz abrió en febrero un comedor en Marid para familias con niños. Debido a la demanda, han tenido que abrir también en verano