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3.500 Millones
Coordinado por Gonzalo Fanjul y Patricia Páez

El amargo origen de algunos turrones

En estas fechas, en mi familia el turrón de chocolate Suchard no falta nunca, y reconozco que nunca me lo había cuestionado. Hasta que Patricia Martín creó hace unas semanas una petición en Actuable para pedirle a Suchard que garantizase que su turrón de chocolate favorito no estaba hecho con cacao procedente de la explotación laboral.

La petición de Patricia me hizo interesarme por el tema: resulta que en África del Oeste, sobre todo en Costa de Marfil y Ghana, se produce el 70% de todo el cacao del mundo. El 70%. También me he enterado de que el cultivo de cacao es muy intensivo en mano de obra...y por eso cientos de miles de niños trabajan en las plantaciones, en condiciones durísimas, muchos de ellos víctimas del tráfico de personas, como verdaderos esclavos, sin cobrar nunca por su trabajo. Esta situación está perfectamente documentada, y no sólo por las ONG sino en muchos informes de la OCDE sobre el tema.

Por eso en 2001, los Willy Wonkas de este mundo, reunidos en la Asociación de Productores de Chocolate, firmaron el protocolo Harkin-Engel para intentar acabar con el trabajo infantil en la producción del cacao. Diez años después, los resultados son más que dudosos. No hay más que ver clarísimos documentales como “La Cara Oscura del Chocolate” o “Chocolate, la verdad amarga” de la BBC (ambos en inglés). Las imágenes son muy duras, tan duras como la situación de estos niños. Y la solución seguro que no es sencilla, pero es posible, con un esfuerzo serio y concertado de gobiernos, empresas, ONG y universidades como la de Tulane, que ha estudiado a fondo el problema y las soluciones.

No sé si el cacao con el que se fabrica el turrón de chocolate Suchard viene de África del Oeste, pero sí sé que hay un 70% de posibilidades de que así sea. Y unas cuantas de que haya sido cultivado por niños en condiciones de semi esclavitud. Por eso más de 70.000 personas han respaldado la petición de Patricia. Por ahora, Kraft Foods, propietaria de Suchard, ha dicho que el trabajo infantil forzado o peligroso les resulta inaceptable (menos mal), y luchan contra ello aumentando cada año la compra de cacao sostenible procedente de Comercio Justo y certificado por Rainforest Alliance. No lo dudo. De hecho Kraft Foods fabrica uno de los chocolates más clásicos del Reino Unido, Cadbury Dairy Milk, con chocolate 100% justo.

Lo que no entiendo es por qué en el Reino Unido sí, pero en España no. Esto es lo que se preguntan Patricia y muchas otras personas. Mi intuición: porque en España los consumidores no lo reclamamos. Hazlo. Y pensémonos dos veces qué compramos estos días: tu felicidad no tiene porque ser a costa de la explotación de otros. En este blog estas semanas te damos alternativas.

Comentarios

¡Muy bien!!!. ¿Cómo podemos reclamarlo?. Yo suelo comprar productos en la tienda Intermon de la calle Goya de Madrid, pero es difícil encontrar todo lo que necesitas...
Pues además de seguir comprando productos de Comercio Justo puedes apoyar peticiones como la de Patricia en Actuable.es o crear tú misma una petición a cualquier empresa. Pide en tu supermercado q vendan productos de Comercio Justo, como café, pasta o chocolate :)
Un poquitin tarde se acuerdan del cacao y el comercio justo... ¿No os acordais de cuando lo importaban de vuestros "virreinos" americanos, a costa de explotar a nuestros indios, cuando les valía madre si utilizaban niños o degradaban nuestras tierras sacándole esas maravillas autóctonas, amén del oro y la plata...? ¿ Y los subsidios eternos que han tenido para evitar que les mandemos éste u otros productos agrícolas a la UE, de los hechos no sólo con justicia sinó también con competitividad...?? ¿ pero ese sería un "cacao injusto"., verdad..??? ¡¡Por favor....!! y ahora reclaman turrones 100% justos...europeos y españoles han fundado la cultura gastronómica de la injusticia mundial y ahora no se acuerdan, ¡¡ parece que los africanos son los que inventaron la explotación y el maltrato!!...En estas navidades no sólo amor y felicidad - además de "turrones justos" - les deseo. Sobretodo que les devuelvan la memoria, si es que esto es posible. Sólo así podemos comenzar a construir un mundo mejor. Uno de todos.Javier Sudaco
Se agradece el aporte, pobres umpa lumpas :(
yo no me acuerdo de cuando lo importaban de los "virreinos" americanos, no había nacido y mi abuelo tampoco. Me parece bien dar todos los derechos del mundo a quien no los tiene pero porque toca, no porque hace x00 años los tatatatarabuelos sufrieron explotación, a los griegos los invadieron los romanos, a los romanos los bárbaros, a los bárbaros otros bárbaros, a los que quedaron después los musulmanes, a los franceses los alemanes, los franceses a toda europa y así hasta el infinito.
¡Muy bien!!!. ¿Cómo podemos reclamarlo?. Yo suelo comprar productos en la tienda Intermon de la calle Goya de Madrid, pero es difícil encontrar todo lo que necesitas...
Pues además de seguir comprando productos de Comercio Justo puedes apoyar peticiones como la de Patricia en Actuable.es o crear tú misma una petición a cualquier empresa. Pide en tu supermercado q vendan productos de Comercio Justo, como café, pasta o chocolate :)
Un poquitin tarde se acuerdan del cacao y el comercio justo... ¿No os acordais de cuando lo importaban de vuestros "virreinos" americanos, a costa de explotar a nuestros indios, cuando les valía madre si utilizaban niños o degradaban nuestras tierras sacándole esas maravillas autóctonas, amén del oro y la plata...? ¿ Y los subsidios eternos que han tenido para evitar que les mandemos éste u otros productos agrícolas a la UE, de los hechos no sólo con justicia sinó también con competitividad...?? ¿ pero ese sería un "cacao injusto"., verdad..??? ¡¡Por favor....!! y ahora reclaman turrones 100% justos...europeos y españoles han fundado la cultura gastronómica de la injusticia mundial y ahora no se acuerdan, ¡¡ parece que los africanos son los que inventaron la explotación y el maltrato!!...En estas navidades no sólo amor y felicidad - además de "turrones justos" - les deseo. Sobretodo que les devuelvan la memoria, si es que esto es posible. Sólo así podemos comenzar a construir un mundo mejor. Uno de todos.Javier Sudaco
Se agradece el aporte, pobres umpa lumpas :(
yo no me acuerdo de cuando lo importaban de los "virreinos" americanos, no había nacido y mi abuelo tampoco. Me parece bien dar todos los derechos del mundo a quien no los tiene pero porque toca, no porque hace x00 años los tatatatarabuelos sufrieron explotación, a los griegos los invadieron los romanos, a los romanos los bárbaros, a los bárbaros otros bárbaros, a los que quedaron después los musulmanes, a los franceses los alemanes, los franceses a toda europa y así hasta el infinito.
¡Muy bien!!!. ¿Cómo podemos reclamarlo?. Yo suelo comprar productos en la tienda Intermon de la calle Goya de Madrid, pero es difícil encontrar todo lo que necesitas...
Pues además de seguir comprando productos de Comercio Justo puedes apoyar peticiones como la de Patricia en Actuable.es o crear tú misma una petición a cualquier empresa. Pide en tu supermercado q vendan productos de Comercio Justo, como café, pasta o chocolate :)
Un poquitin tarde se acuerdan del cacao y el comercio justo... ¿No os acordais de cuando lo importaban de vuestros "virreinos" americanos, a costa de explotar a nuestros indios, cuando les valía madre si utilizaban niños o degradaban nuestras tierras sacándole esas maravillas autóctonas, amén del oro y la plata...? ¿ Y los subsidios eternos que han tenido para evitar que les mandemos éste u otros productos agrícolas a la UE, de los hechos no sólo con justicia sinó también con competitividad...?? ¿ pero ese sería un "cacao injusto"., verdad..??? ¡¡Por favor....!! y ahora reclaman turrones 100% justos...europeos y españoles han fundado la cultura gastronómica de la injusticia mundial y ahora no se acuerdan, ¡¡ parece que los africanos son los que inventaron la explotación y el maltrato!!...En estas navidades no sólo amor y felicidad - además de "turrones justos" - les deseo. Sobretodo que les devuelvan la memoria, si es que esto es posible. Sólo así podemos comenzar a construir un mundo mejor. Uno de todos.Javier Sudaco
Se agradece el aporte, pobres umpa lumpas :(
yo no me acuerdo de cuando lo importaban de los "virreinos" americanos, no había nacido y mi abuelo tampoco. Me parece bien dar todos los derechos del mundo a quien no los tiene pero porque toca, no porque hace x00 años los tatatatarabuelos sufrieron explotación, a los griegos los invadieron los romanos, a los romanos los bárbaros, a los bárbaros otros bárbaros, a los que quedaron después los musulmanes, a los franceses los alemanes, los franceses a toda europa y así hasta el infinito.

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