Carmen Alborch, política / ULY MARTÍN
ALMUERZO CON... CARMEN ALBORCH
"Hay que hacer autocrítica, pero sin flagelarnos"
JESÚS RUIZ MANTILLA
Con un arroz a banda delante y sin agua en la mesa, no hay asunto que se le resista. Carmen Alborch hace regresión a la infancia y a los sentidos delante de la paella. Pide cuchara de palo y anima a picar directamente del recipiente. "Si nos ponemos, lo hacemos bien. Esto se come así", comenta.
