La feria que causó una intoxicación en Las Rozas incumplió las normas sanitarias

La Feria del Pincho organizada por el Ayuntamiento de Las Rozas el pasado fin semana, en la que se intoxicó un número desconocido de personas, no contaba con la inspección sanitaria alimenticia que debió efectuar la Concejalía de Sanidad, según denuncia el PSOE.

Este tipo de inspecciones son obligatorias y se realizan de forma sistemática a todos los feriantes que acuden al municipio. "Es un asunto de máxima gravedad, si tenemos en cuenta que, desde el mismo día de la inauguración, un número aún indeterminado de vecinos resultaron intoxicados de gravedad por ingerir alimentos en mal estado, necesitando incluso de ingreso hospitalario", señaló el grupo socialista.

Según el relato de algunos afectados, los alimentos destinados a la venta y al consumo estaban "expuestos al aire libre y sin ningún tipo de refrigeración". Fuentes municipales restaron gravedad al asunto, aunque reconocieron que no se sabe con certeza ni las causas de la intoxicación ni el número de víctimas.

"El Ayuntamiento está atendiendo a los afectados que llaman, pero no se puede saber con exactitud cuántos hay porque por la feria pasaron 200.000 personas de toda la Comunidad y muchos recibirían asistencia médica en sus lugares de residencia", explicó un portavoz municipal. El PSOE cree que la causa de la intoxicación fueron "las condiciones generales de falta de higiene" y no una partida concreta de un alimento.