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Los agricultores denuncian márgenes de más del 600%

La clementina, la ternera o el limón son algunos de los productos que mayor margen de beneficio dejan para los comerciantes. La diferencia entre el precio en origen y en destino supera el 700%, con lo que los márgenes comerciales se sitúan por encima del 600%. "¿Quién se queda lo que tú pagas?" es el lema que agricultores y consumidores han elegido para desarrollar una campaña con la que pretenden que los usuarios sepan los precios que están cobrando los agricultores y el coste, a su entender, "excesivo" para los consumidores finales. La Plaza de Huerto Sogueros fue escenario ayer del "mercado transparente" organizado por la Unió de Llauradors, Avacu, Tyrius y la Unión de Consumidores de la Comunidad Valenciana, que consideran que, a lo largo de la cadena, los más afectados son los eslabones extremos, el productor y el consumidor.

* Este artículo apareció en la edición impresa del Viernes, 19 de mayo de 2006