Agricultura aconseja moderar los precios del aceite para poder competir

El delegado de Agricultura en Jaén, José Castro, advirtió ayer de que, si España quiere seguir exportando 600.000 toneladas de aceite, como en los últimos cinco años, el sector deberá mantener una "política de precios idónea". Castro subrayó en Martos que las producción de Grecia, Turquía y Siria superará a la española. La cosecha de este año será un 32% inferior a la de la campaña anterior y un 12% superior a la de hace dos años.

"Tenemos que tener en cuenta la potencialidad productiva de Grecia, que está dispuesta a vender a los italianos a un precio más bajo de lo que hemos venido ofreciendo nosotros desde febrero a junio", recordó el delegado de Agricultura, aludiendo a los casi tres euros que alcanzó el kilo de aceite durante esos meses. "No podemos permitir que la tónica de esta cosecha sea mantener unos precios por encima de las 400 pesetas (2,4 euros)", insistió Castro, quien añadió que, "en un mundo tan globalizado, cuesta lo mismo comprar en Grecia que en Jaén".

Cuando todavía la Consejería de Agricultura está elaborando los datos del segundo aforo de la cosecha de aceite de la campaña que acaba de comenzar, el delegado de la Junta anunció que las previsiones presentadas a comienzos de octubre y que arrojaban una producción de 787.987 toneladas de aceite en Andalucía "variarán muy poco".

Castro indicó que todavía es "pronto" para conocer el rendimiento de la aceituna aunque se mostró confiado en que los resultados sean "similares". "En un principio, creímos que la falta de lluvias para el olivar de secano y las últimas heladas afectarían de manera más grave al rendimiento de la aceituna, pero al parecer los daños no serán tan numerosos", explicó Castro sin entrar en más detalles.

En cuanto a los datos del segundo aforo, la Consejería de Agricultura los presentará dentro de algo más de una semana, después de tomar como referencia la aceituna recogida hasta entonces.