Tiempo para recuperar el contacto con la naturaleza en Sevilla y Córdoba
Elefantes en el safari fotográfico de El Castillo de las Guardas
Los amantes de la naturaleza tienen en Sevilla dos citas imprescindibles. Una es La Cañada de los Pájaros, reserva natural concertada en el entorno del parque natural de Doñana que acoge 90 especies de aves y es asimismo un centro de recuperación de especies amenazadas. Con una extensión de seis hectáreas visitables, la reserva, a ocho kilómetros de La Puebla del Río, está abierta desde las 10.00 de la mañana hasta el anochecer (información y reservas en el 955 77 21 84).
Otro lugar especial para el encuentro es la Reserva Natural El Castillo de las Guardas, situada a 58 kilómetros de Sevilla, en las antiguas minas de pirita de hierro y cobriza. Elefantes, tigres, avestruces y otras especies procedentes de los cinco continentes que alcanzan casi el millar de ejemplares se pueden encontrar en una superficie de 230 hectáreas. La visita (de 10.30 a 16.30) se puede realiza en vehículo propio o en tren neumático (3 euros más). El precio es de 12 euros para adultos, 9 euros para niños de 3 a 12 años. (955 95 25 68). También al aire libre y para toda la familia, Córdoba abre su Mercadillo Botánico. El domingo día 8 el Jardín Botánico se llenará de puestos de venta. Plantas, flores, semillas, tiestos, todo lo necesario para los aficionados a la vegetación doméstica, y además, actividades para los niños. Cualquier compra en uno de los puestos da derecho a entradas gratuitas para el Jardín. Desde las 10.00 a las 14.00 en el Jardín Botánico (Avenida de Linneo, s/n. 957 20 00 77).
Martos y su Fiesta de la Aceituna
Coincidiendo con el inicio de la campaña oleícola, en Martos, el mayor foco productor del mundo, se desarrolla desde ayer la Fiesta de la Aceituna. Además de la Velada Flamenca Aceitunera, con Diego Clavel al cante y Antonio Carrión a la guitarra (esta noche a las 22.30 en la Peña Flamenca), el día grande es el domingo con la degustación en el parque Manuel Carrasco del típico hoyo, un plato compuesto de bollo de pan con aceite de oliva, aceitunas y bacalao.Al almuerzo le seguirá la extracción simbólica del primer aceite de la campaña por medio de una prensa de husillo de tracción manual; un taller artesanal de elaboración de capachos, que imparte Francisco Villén, y el espectáculo El mercado medieval, a cargo de la compañía Creativo Imprevisible, completan el programa. Todos los actos son gratuitos (Ayuntamiento de Martos 953 70 01 39).En la misma provincia, en Cambil, último baluarte de los nazaríes en el reino de Jaén, se celebra este puente la Tamborá. Esta tradición de la antigua Cofradía de las Ánimas, consiste en un despertar con una gran tambora y cánticos de aurora.
Abierto de España de Go y Feria del Libro en Sevilla
En Sevilla, la Casa de la Provincia acoge del 6 al 8 el III Abierto de España de Go, un juego milenario de origen chino que se practica con un tablero y piedras blancas y negras. La inscripción (21 euros la normal, gratuito para menores de 18 años) puede realizarse hoy en el Real Alcázar de 15.00 a 16.00. También en la capital andaluza, en la Plaza Nueva se celebra la Feria del Libro Antiguo y de Ocasión. 22 librerías de toda España ofrecen en sus expositores libros viejos, carteles, postales o mapas a precio de saldo.
Recién salidos del fogón del convento
Biscotelas, yemas, mazapanes, galletitas de nata, mantecados y otras delicias confeccionadas al estilo tradicional por las monjas de diez conventos pueden encontrarse en el mercado de dulces conventuales de Córdoba, en el Palacio de Congresos y Exposiciones (abierto del 6 al 9, de las 11.00 a las 20.00). El Real Alcázar es la sede de otra muestra anual de estos dulces que se celebra en Sevilla (del 6 al 9, de 10.00 a 20.00). Pueden adquirirse dulces y labores artesanales procedentes de 15 conventos. Granada acoge también la primera Feria del Dulce Conventual y Monacal de Andalucía Oriental (Del 6 al 9 en el Colegio Oficial de Gestores de Granada).
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