Flor de tierra

Dicen que en la época de Colón los marineros sabían que se acercaban a tierra por el olor que eran capaces de percibir en el aire del mediterráneo romero. En la Sierra de Andújar, en Jaén, al igual que en casi toda Andalucía, nos encontramos al rústico y casi siempre florido romero, que soporta bien las zonas secas, soleadas y áridas. Su floración se acrecienta en febrero favoreciendo los contrastes de color en este matorral siempre verde, que raramente alcanza los dos metros de altura. Las abejas madrugadoras y prematuras aprovechan los días radiantes para extraer el néctar perfumado que les ofrece la planta a cambio contribuir a la polinización de la flor visitada. La planta posee un alto valor medicinal, que además se convierte en esencia de perfumes y productos cosméticos. Resulta curioso comprobar la gran cantidad de personas que no son capaces de identificar correctamente el romero, a pesar de que florece en jardines, parques, montes y litorales mediterráneos. Para aprender a identificarlo basta con recordar lo siguiente: ramas marrones, muchas hojas en forma de aguja gorda, flores blancas, azules o moradas. El dibujo siempre le ayudará a distinguirlo.