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GENTE

TONY NO, ANTÓN

El premier Tony Blair ha preparado una bienvenida poco tradicional a sus visitantes Jacques Chirac, presidente de la República Francesa, y Lionel Jospin, su primer ministro, con los que se reúne este fin de semana. En vez de ofrecerles una cena en su residencia oficial de Downing Street les ha invitado a un colorista, moderno y animado restaurante en el que cocina Antón Escalera, en las torres Canary Wharf, in formaba Tlie Wall Street Journal. El chef prometió preparar una terrina de foie-gras que "matará de envidia al mismo Chirac". Pero el encanto culinario de Antón, mitad español, mitad holandés, no ha llenado del todo al entorno del jefe del Gobierno británico, cuyos ayudantes le sugirieron una pequeña adaptación de su nombre y se dejase conocer por Tony, a lo que el maestro de cocina señaló: "Nunca me he llamado Tony en mi vida".-

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