EL BOTILLO, EN PARÍS

El botillo, la cecina, los pimientos del Bierzo, el queso de Valdeón, las mantecadas de Astorga, las manzanas reinetas y un surtido de vinos regionales aparecieron ayer en París de la mano de un leonés eximio, Feliciano Fidalgo, periodista de EL PAÍS, antiguo corresponsal en Francia y finísimo catador de las bondades terrenales. La presentación de productos de León se celebró en el hotel Lutetia, uno de los enclaves de la geografía sentimental fidalguiana, en presencia de personalidades leonesas y de una nutrida parroquia local que se sometió por primera vez a la sabrosa disciplina del botillo con cachelos.-