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GASTRONOMÍA

Cuba entrega sus secretos ala carta

Langosta Varadero, camarones al ron, grillada de pescado o pierna de cordero son algunas de las opciones que llegan hasta la capital para que los madrileños puedan descubrir la gastronomía de Cuba. Hasta el 23 de diciembre, inclusive, el hotel Miguel Ángel, en su restaurante boîte Zacarías, ofrece cena con platos típicos de esta isla tropical en las que no falta una adecuada pues ta en escena: orquesta cubana en directo y un torcedor de puros que ejerce sus habilidades a la vista del público. Todo ello a golpe de cócteles como el mojito y el daiquiri.Zacarías. Hotel Miguel Ángel. Miguel Ángel, 31. Metro Rubén Darío. Precio medio: 4.500 pesetas. Reservas en el 4420022.

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