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Estudio danés a favor del vino y contra el licor

El Instituto de Medicina Preventiva de Copenhague señala en un estudio que ingerir entre tres y cinco vasos diarios de vino mejor tinto- reduce a la mitad el riesgo de padecer cualquier enfermedad. Los licores, por el contrario, acortan la vida. El estudio, dirigido por Morten Gronbaek, ha medido el alcohol ingerido por 6.051 hombres y 7.234 mujeres entre 1976 y 1988. Las cantidades consumida por los dos grupos han sido comparadas luego, con el número de fallos cardiacos y embolias registradas.-

* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 8 de mayo de 1995