Un laboratorio japonés logra un compuesto estable de vitamina C
El laboratorio Japonés Hayashibara ha logrado un compuesto de vitamina C, añadiendo a las moléculas unidades de glucosa, que evita su degradación durante el almacenamiento, según informa la agencia Asahi. Esta vitamina, básica para tratar el escorbuto y otras enfermedades hemorrágicas, se descompone fácilmente. Para garantizar su efectos terapeúticos se administra en dosis muy altas, que producen efectos secundarios. Según el profesor Yamamoto, de la universidad de Okayama, dentro del organismo las encimas separan el compuesto y la glucosa se metaboliza.
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