Choto
El pasado día 14 publicaba EL PAÍS una carta firmada por don Marcial Ramiro Moreno, quien se quejaba de la incorrecta definición que daban en el crucigrama a la palabra choto."En mi modesta opinión", escribía el comunicante, "choto es la cría de la vaca, no de la cabra". Permítame aclarar a este señor que, en "opinión" de cualquier diccionario (a la vista tengo, por ejemplo, el Espasa y el Casares), choto es: "m. y f., cría de la cabra mientras máma. / En algunas partes, ternero, ra".
Por cierto que si en cualquier restaurante de Andalucía pide "choto al ajillo", le pondrán un exquisito plato de "cría de la cabra".- Madrid.
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