Desabastecimiento en el sector conservero gallego
La industria conservera de Galicia está atravesando una grave crisis debido al desabastecimiento de aceite de soja que padece, según informaron a Europa Press fuentes del sector.Las mismas fuentes manifestaron que, mientras las necesidades están cifradas en unos 20.000 litros anuales, la Comisaría de Abastecimientos y Transportes sólo viene concediendo a los conserveros 11.000 litros.
La falta de aceite de soja tiene una incidencia negativa sobre la actividad industrial de congelados de bonito y manipulación de la sardina.
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