Mor Antoni Sansalvadó, expresident del Banc dels Aliments

D'aquí una setmana, els bancs d'aliments de Catalunya duran a terme la campanya més important de l'any. Es tracta del Gran Recapte, en què l'ONG intenta mobilitzar fins a 20.000 voluntaris en 1.000 punts diferents per recollir queviures en tot el territori català. L'any passat, la iniciativa va aconseguir recaptar tres milions de quilos. El principal promotor d'aquesta idea, Antoni Sansalvadó, va morir dissabte passat a Barcelona, als 75 anys. Era president honorari del Banc dels Aliments.

Antoni Sansalvadó Tribó va néixer a Barcelona el 1939 i era enginyer industrial de formació. La seva trajectòria professional va estar vinculada al grup de restauració Áreas i va ser-ne un dels principals accionistes. El 2001 va vendre la seva part a Elior i en aquesta època va començar el seu compromís amb la branca barcelonina del Banc dels Aliments. També va presidir L'Agrícola Regional, que s'encarrega de gestionar els serveis de restauració del monestir de Montserrat i va ser patró de la Fundació Catalunya – La Pedrera.

Dins de l'ONG, Sansalvadó va ser part del patronat, vicepresident, i després va arribar a ser-ne, el 2007, el màxim responsable. Un càrrec que va ocupar fins al passat mes de juny, quan va ser rellevat per Eduard Arruga. Des de llavors va ostentar la presidència honorària. Entre els motius per al canvi hi havia l'agudització de la malaltia que va acabar amb la seva vida el cap de setmana passat.

"Sansalvadó va unir el seu compromís personal amb la responsabilitat pública", assegura Salvador Busquets, director de Càritas Barcelona, amb qui va treballar dins de l'estratègia de les entitats del tercer sector en la lluita contra la fam. “Sota la seva presidència es va millorar la captació i distribució d'aliments i es van impulsar iniciatives d'èxit com el Gran Recapte”, recorda la consellera de Benestar Neus Munté.

Juntament amb Jordi Peix, pioner dels bancs d'aliments i que també va morir aquest any, van intentar implementar diferents programes que es feien en altres països per recollir més aliments i poder involucrar-hi la societat civil i les empreses d'aliments, entre d'altres. Seguint el model de Portugal o França, tots dos van impulsar el Gran Recapte, les campanyes massives de recollida d'aliments. Una iniciativa que arriba avui a la seva setena edició.

"Sens dubte, Sansalvadó va fer créixer el Banc dels Aliments fins a convertir-lo en un dels referents del voluntariat social i la solidaritat a Catalunya", sintetitza l'alcalde de Barcelona Xavier Trias.