Experta en café de especialidad, ha creado su propia marca y acaba de publicar un libro, ‘La magia del café’, una guía para descubrir, preparar y amar esta bebida
El enólogo y sumiller Mikel Garaizabal crea una página 'web' en la que se explican los rudimentos de la cata de vinos
Reunimos una selección de pasatiempos, tanto conocidos como más actuales, con los que pasar grandes ratos en torno a la sobremesa con familiares y amigos
El gran maestro español, a medio punto de los líderes tras cinco rondas del Mundial de Rápidas, firmó un ataque muy brillante en la quinta
Una decena de propuestas culturales y de ocio para disfrutar en familia, en pareja o con amigos del 7 al 10 de febrero
Elaborados en Corbera de Llobregat con setas cultivadas en La Rioja, estos productos listos para consumir pretenden que nos familiaricemos con la melena de león, un hongo con numerosas propiedades beneficiosas
Se cumplen cincuenta años del inicio del movimiento de cocineros que revolucionó la gastronomía. Entre ellos estaba una jefa de sala histórica del País Vasco
Els estudis sobre el fenomen més important del segle a Catalunya se centren en les conseqüències econòmiques i s’inclinen cap a una visió crítica del model migratori català
Es la primera mujer que preside esta institución, fundada en 1985, a la que pertenecen 600 socios y que esta semana ha celebrado el concurso internacional Bacchus, que premia a los mejores vinos de entre más de 1000 referencias de todo el mundo
Los bombardeos, que han causado al menos 200 muertos, dinamitan las negociaciones sobre el programa nuclear iraní y ponen en estado de alerta a Oriente Próximo
Una selección de accesorios para que el felino de la casa haga ejercicio y desarrolle su inteligencia
Sumilleres, enólogos y periodistas se reunieron en Roa (Burgos) para evaluar los vinos de 2024, un año marcado por la lluvia y la irregularidad climática
El sello, fundado en Segovia en 1996, ha sido distinguido por su apuesta por la edición de gran calidad de géneros no tan comerciales como el teatro, la poesía y el ensayo