Diez moldes de bizcochos antiadherentes, de cocción homogénea y con diseños únicos
Las propuestas de Nordic Ware facilitan una dorado uniforme y resultan muy fáciles de desmoldar. Se pueden encontrar en la tienda 'online' Lecuine
Bizcochos, magdalenas o tartas pueden alegrar nuestras meriendas o desayunos si disponemos de tiempo y las herramientas adecuadas para prepararlos en casa. Pasar una tarde de frío preparando alguna receta de repostería es una tarea sencilla y económica que se puede, además, disfrutar en compañía.
Para ello en EL PAÍS Escaparate hemos seleccionado diez moldes de la firma estadounidense Nordic Ware que destacan por su altísima antiadherencia, calidad de los materiales y originalidad de formas y diseños. Una de sus principales ventajas es que distribuyen la temperatura del horno uniformemente logrando que la cocción sea homogénea y que resulten muy fáciles de desmoldar.
Todos ellos se pueden adquirir online y, a precios competitivos, en la tienda especializada en artículos de cocina Lecuine. Solo se necesita disponer de los ingredientes necesarios y ponerse manos a la obra para conseguir postres con una presentación envidiable.
Molde Heritage
Es el molde número uno de Nordic Ware y el más vendido en todo el mundo. Sus formas enamoran y sorprenden a todos. El modelo más icónico de Nordic Ware es una excelente manera de comenzar a hornear Bundt Cakes o un gran candidato para regalar a alguien especial a quien le gusta cocinar. Su capacidad permite crear un bizcocho con hasta diez/doce raciones (1,5 litros) y tiene garantía de por vida de la marca americana. Está fabricado en aluminio antiadherente de alta calidad y sus medidas son 22 x 8 centímetros. 10 % de descuento, ahorra 4,95 euros.
Molde Jubilee Bundt
Este molde es ideal para rellenar sus cavidades con chocolate u otras coberturas deliciosas. Ofrece la clásica calidad de Nordic Ware para extraer rápidamente el bizcocho sin que se rompa y su color y material reflecta el calor por toda la superficie garantizando un dorado uniforme. Permite obtener entre diez y doce raciones.
Molde Swirl Bund: novedad 2020
De formas cautivantes este molde, novedad del último trimestre de 2020, promete tantos admiradores como el Heritage, ya que tiene un diseño más estilizado y permite crear bizcochos muy originales. El molde tiene un tamaño de 24 x 9,5 centímetros y es adecuado para bizcochos de unas diez porciones. Disfruta de garantía de por vida de Nordic Ware.
Molde Anniversary
El más grande de los moldes Nordic Ware, tiene un tamaño de 25 x 11 centímetros (sin asas), para hornear hasta 15 porciones de riquísimo bizcocho. También dispone de garantía de por vida. Es un imprescindible en las cocinas de los amantes de la repostería porque tiene un diseño de formas y pliegues equilibrados. Como todos los moldes de la firma estadounidense ofrece un dorado uniforme y es muy fácil y rápido de limpiar.
Molde Swirl Bundtlette: novedad 2020
Un molde ideal para hornear bizcochos individuales y compartirlos con la familia o amigos. Está fabricado en aluminio antiadherente de alta calidad y tiene capacidad para 1,2 litros distribuidos en cinco raciones. Dispone de asas, el tamaño de la bandeja es de 37,5 x 22,5 x 4,5 centímetros, y el de cada uno de los bundtlettes es de 10 x 4 centímetros.
Molde Elegant Party
Sus formas simples y elegantes garantizan un bizcocho de cocción homogénea y un desmolde perfecto. Su diseño lo hace apto para combinar el bizcocho resultante con múltiples coberturas, sólidas o líquidas. Pertenece a la colección Platinum Nordic Ware y dispone de garantía de por vida de Nordic Ware. Su tamaño es de 23 centímetros y 10,5 centímetros de altura, pudiendo crear postres de unas diez porciones.
Molde Blossom
Es uno de los tres más vendidos por Nordic Ware en España y es que sus pétalos, que ascienden desde la base hasta la parte alta del bizcocho, ofrecen un acabado muy estético para empezar a degustarlo con los ojos. Con él se pueden obtener hasta diez porciones gracias a su diámetro de 25 centímetros y 9 centímetros de altura. Un molde de diseño espectacular que, como el resto de su gama, ofrece materiales súper antiadherentes y de gran calidad. El desmolde resulta muy sencillo y el bizcocho, además de no pegarse, queda bien dorado por todos lados.
Molde Cut Crystal
El molde de moda, de formas complejas, garantiza un resultado espectacular para dejar contentos hasta a diez comensales. Por su forma, además, es capaz de atrapar toda la cobertura para no desperdiciar nada al sacar el bizcocho del molde. Tiene un tamaño de 25 x 9,5 centímetros y cuenta con garantía de por vida de Nordic Ware. Su capacidad es de 2,3 litros y está fabricado en Estados Unidos con aluminio antiadherente de máxima calidad.
Molde Magnolia
Un molde que recrea los pétalos grandes y hermosos de la flor de la Magnolia y que aporta a los bizcochos o tartas diferentes alturas bien definidas. Gracias a estas alturas, se puede volcar sobre ellos las distintas coberturas y obtener matices que no se encuentran en otros modelos. El modelo Magnolia es una de las novedades de Nordic Ware para 2020 y está causando un auténtico furor entre los amantes de la repostería. Sus dimensiones son 25 x 10 centímetros.
Molde Heritage Loaf
Quienes prefieran cocinar un bizcocho más pequeño pueden optar por este modelo que ofrece una buena solución para ello con la forma clásica de los Plum cakes. Inspirado en el icónico molde Heritage de Nordic Ware permite crear bizcochos más bajos y alargados de seis porciones. En color plata, su tamaño es de 29 x 16 x 7 centímetros, y el dorado uniforme está garantizado. Es un producto que cuenta con garantía de por vida Nordic Ware. 15 % de descuento, ahorra 5,70 euros.
*Las recomendaciones para que las entregas de pedidos online se puedan realizar con total seguridad para repartidores y clientes señalan que se debe evitar el contacto directo entre ambos, mantener la distancia de seguridad y lavarse las manos después de abrir el paquete. Todos los repartidores están instruidos para extremar las precauciones.
*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a 19 de octubre de 2020.
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