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Podcast | Aduriz, un cocinero a contracorriente

Era tan mal estudiante que su madre le empujó a la cocina para que, al menos, no pasara hambre... Conversamos con Andoni Luis Aduriz, el chef de Mugaritz: un restaurante de culto donde el sabor no es lo primero.

Podcast | Aduriz, un cocinero a contracorriente

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